Főzés zöldség pörkölt káposzta és a burgonya - Kényeztesse magát egy finom étel vitamin

Növényi Pörkölt - egy étel nagyon hasznos és népszerű. Annak érdekében, hogy alkalmas szinte minden ajándéka a kertben: káposzta, burgonya, bab, sárgarépa, cukkini. A fő előnye ennek a finomság - hatalmas mennyiségű vitamin és nyomelem összetételét. Ha még nem tanult meg készíteni ezt az ételt, akkor ez a cikk az Ön számára. Íme leírások, melyek akkor képes lesz arra, hogy főzni a pörköltet zöldségek, káposzta, és a burgonya és más zöldségek. Meghívjuk Önt, hogy megismerkedjen a recepteket, és vigye egy megjegyzés.

Főzés pörkölt „Summertime”. Az előkészületekkel

Annak érdekében, hogy legyen szíves magát, és egész családjával vitamin étvágygerjesztő étel, szüksége lesz a következő termékek:

• 4 nagy burgonya;
• 1 sárgarépa;
• 300 g fiatal káposzta;
• petrezselyem és a kapor;
• 200 g cukkini;
• napraforgó vagy olívaolaj;
• fűszerek ízlés;
• sót.

Pörkölt zöldségek (káposzta recept): A készítmény leírása folyamat,

A legkényelmesebb módja főzni ez az étel egy mély serpenyőben - serpenyőben. Pour növényi olajat, és bemelegítés. Burgonyát meghámozzuk, kis darabokra vágjuk, és tegyük a serpenyőbe. Fry, keverés, addig, amíg nem képez egy kéreg aranybarna. Foszlány sárgarépát vékony csíkokra, adjuk hozzá a burgonyát és főzzük 5 percig. További shinkuem káposzta (nem vékony), és a tartályba, hogy a maradék zöldséget. 7-10 perc tűzoltó itt vagyunk megalapozó reszelt cukkini. Solim zöldség pörkölt káposzta és a burgonya ízlés szerint, hozzáadjuk a fűszereket. Pároljuk kis lángon pároljuk. Ha a serpenyő nem elég folyadékot, akkor öntsünk forró vizet vagy növényi húslevest. Amikor az étel készen van, távolítsa el a hőt, és megszórjuk apróra vágott kaporral és petrezselyemmel. Fedjük le az edényt fedővel, és így a terméket 10 percig. Tálaljuk zöldség csemege tejfölös kenyeret.

Pörkölt "Holiday". Az előkészítő szakasz

Ez az opció étkezések jogosan igényt a címe a legszebb és ízletes kezeli zöldséget. Főzni ünnepi zöldség pörkölt burgonya és egyéb ajándékokat a kertben, tanulni a következő utasítás.

Elkészítéséhez az ételek szüksége ezen összetevők:

• 5 fiatal burgonya;
• 6 nagy teáskanálnyi finomított növényi olaj;
• 1 cukkini;
• 2 izzó hagyma;
• 2 nagy paradicsom;
• 1/4 kínai kel;
• 1 csokor zöld hagyma;
• oregánó, bazsalikom, petrezselyem, kapor;
• sót.

Szakaszában a főzés ételek

Tisztítsuk meg a burgonyát és vágjuk szeletekre. Tedd egy serpenyőbe a forró olaj, só és sütjük 5-7 percig. Hagyma foszlány félgyűrűt és hozzá a burgonyát. Ha a termékek válnak aranybarna, őket paradicsom, darabokra vágjuk és a cukkini. Keverjük össze a hozzávalókat, sózzuk ízlés szerint. Pörkölt csészébe alacsony lángon, amíg, amíg a folyadék el nem párolog. Shinkuem kínai kel, zöld hagyma apróra vágva. Kenjük a zöldségeket a serpenyőben. Főzés zöldség pörkölt káposzta és a burgonya, és egyéb zöldségek, negyed óra alatt. Próbálja az íze a kapott termék. Ha az összes összetevők lágy - az étel kész. Kapcsolja ki a tűz és a serpenyőben hozzáadjuk a oregano, petrezselyem, bazsalikom és a kapor. Mi kiterjed a kapott terméket egy fedővel, és hagyjuk, hogy átjárja 10-20 percig.

Pörkölt olasz

Ez a növényi csemege egy nemzeti étel Olaszországban. Amellett, hogy a hagyományos ajándékok kert, szakácsok az ország benne hozzá a húst, így az étel nem csak hasznos, hanem tápláló. Tanulj meg főzni a pörköltet a receptet az olasz szakácsok. Ehhez szükségünk van a következő termék készlet:

• padlizsán - 6 db.;
• csirke - 0,5 kg;
• burgonya - 8 db.;
• sárgarépa - 3 db.;
• Gyömbér - 1 kis kanál;
• hagyma - 2 db.;
• káposzta - 1 fej (kicsi);
• paradicsom - 5 db.;
• napraforgó vagy olívaolaj;
• só, fűszerek ízlés szerint.

Hogyan kell főzni egy finom zöldség pörkölt olasz? Tanulás a recept

Hús, burgonya és padlizsán szeletekre vágjuk, és adjunk hozzá egy kevés sót. Külön megsütjük a termékek növényi olajban. Következő foszlány sárgarépát és a hagymát. Sütjük, amíg aranybarna. Ezután add hozzá a kopott paradicsom és puhára pároljuk. A réteg alakjában feküdt ki az összes összetevőt: aprított káposzta, burgonya, hús, padlizsán, paradicsom öntettel. Só és bors ízlés szerint étel. A sütő melegítjük akár 180 fok. Egy étel elkészítése benne egy fél órát. Miután megszórjuk növényi pörkölt káposzta és a burgonya, és egyéb zöldségek és gyógynövények, hogy ez 10-15 percig.

Recept ínyenceknek: gyümölcs- és zöldség-pörkölt

Fűszeres íz, kellemes illata teszi boldoggá étel elő az alábbi recept.

Egyenlő arányban vesz karfiol, tök, vagy cukkini, paprika és az alma. Minden az én és a szárított. Tök (fallabda), hámozott, távolítsa el magokat és vágjuk apró szeletekre. Összeomlik a liszt és sült olívaolaj vagy napraforgóolaj. Külön-külön, főzni a káposztát, a korábban szétszedte rózsákra. A bolgár paprika megszabadítjuk magvak, vágjuk csíkokra, és megsütjük. Alma őrölni kis lemezek. Egy tálban keverjük össze a zöldségeket. Hozzáteszik az almákat. Minden betakarítása só ízlés szerint. A forma elterjedt az összes hozzávalót, és süssük egy negyed órán át 170-180 fok. Ehelyett etoge almát egy edénybe, akkor birs.

A rendelkezésre bocsátott információk ebben a cikkben, akkor megtanulta , hogyan kell főzni egy zöldséges raguval. Recept fotókkal az ételek felajánlott négy változatban. Reméljük, hogy minden tetszeni fog, és nagyon hamar meg fogja kérjük szeretteiknek finom vitamin csemege.