Főzni a pörkölt káposzta. Néhány gyors és egyszerű receptek

Káposzta egyike azon kevés zöldséget, amely büszkélkedhet rengeteg rokonok. Gondolj bele, a „káposzta” van véve minden a maga nemében, és már tisztázása „káposzta, kelbimbó, karfiol,” és így tovább, hogy mindent a helyére. Jelenleg több mint 100 káposztafélék, és furcsa módon, mindegyik lehet biztonságosan tegye ki a házból. Főzni pörkölt káposzta ma már tudjuk ezt a cikket.

A legelterjedtebb a rokonai között kapott kedvelt káposzta, amely a tartalom a vitaminok utoléri termékek, mint a cékla, sárgarépa, fehérrépa még.

Hogyan készüljünk párolt káposztával és csirkecomb?

Valóban, kevés a világon az élelmiszer étvágygerjesztő és jobb táplált, mint a fehér káposzta, pörkölt pályázati csirkehús. Ez a recept lesz a 100% -os találati bika szeme, mint egy családi vacsora, így szívesen találkozott barátaival. Általában az összetevők nyugodtan kísérletezni alábbi adjon meg egy sablont recept, amelyek segítségével biztonságosan navigálni, de hozzá valami más ízlés szerint, ha szükséges.

Tehát, előállítására ez az étel, szükségünk van körülbelül 0,5 kg bedryshek vagy bármely csirkehús kicsontozott, 1 kg fehér káposzta, 2 db hagyma, fűszerek.

Mi vágjuk káposzta nem túl nagy csíkokra, majd vegye egy zománcozott serpenyőben vastag falak és hozzáadjuk egy kis vizet - vastag, mint egy ujj. Ahhoz, hogy a vágott káposztát, tedd a tűzhelyre, kapcsolja be a hőt, és óvatosan pároljuk a termék egy szűk fedelét. Alkalmanként, keverjük a káposzta emelő felfelé az alsó réteget a felső bizonyult alább. Ebben a szakaszban a termék legyen nagyon lágy mellett káposzta kell eltelnie sok méretben.

Apróra, mi szeletelt csirke, sült kis mennyiségű vizet. Nem kell, hogy tegye az olaj, mert a csirke maga ad egy bizonyos mennyiségű zsírt. Főzés húsdarabokat, amíg fél - kell őket enyhén nedves, amikor kiveszi az edényt a tűzről.

Most veszünk egy mély serpenyőben, és átterjedt a mi kis elpárolgott káposztával és sült csirkedarabok, hozzáadni a fűszereket ízlés szerint, bors, sózzuk, fedjük le egy szűk fedővel, és hagyjuk egy ideig, amíg a káposzta majdnem kész. Ekkor finoman morzsolódik hagymát és dobálják a káposzta, keverjük össze mind nagyon jól, majd lassú tűzön pároljuk.

10 perc elteltével, az étel tökéletesen elő. Ez ízletes és tápláló étel öld minden ínyenc - senki marad közömbös. Így tudtuk meg, hogyan kell főzni párolt fejes káposzta, nézzük most meg a bátyja - a karfiol.

Hogyan kell főzni egy finom pörköltet a karfiol?

Főzni pörkölt káposzta tudnia kell minden nő, mert ez a zöldség nem csak nagyon hasznos, hanem finom, tápláló, ezért a család marad boldog. Eloltani karfiol szükség kilogramm termék, hagyma, sárgarépa, valamint néhány evőkanál növényi olaj, fűszerek.

Javasoljuk, hogy forrni a karfiol, osszuk rózsákra. Forraljuk forrásban lévő sós vízben, körülbelül 5-6 percig, majd dobja ki a tésztaszűrő, hogy egyesült a felesleges folyadékot. Amíg egyesül olajjal enyhén megpirítjuk az apróra vágott sárgarépát és a hagymát, adjunk hozzá káposzta, fűszerek, só, fedjük le egy fedővel, és hagyjuk, amíg készen áll 15-20 percig. A folyamat során a tűzoltó az idő ne felejtsük el, hogy keverjük a káposztát időről időre, hogy aztán tushilas egyenletesen minden oldalról.

A cikk elolvasása után, akkor nem lehet kérdés, hogy készítsen párolt káposztával. Mint látható, ez elég egyszerű, a folyamat nem vesz sok időt és erőfeszítést igényel.