Főzni a tortán „Polennitsa”? Recept torta „Polennitsa”

Ez az ízletes csemege lesz szíves és meglepetés vendég. Cake „Polennitsa” minden nő készül a recept: az egyik a puding és pikkelyes, és néhány a omlós tészta. Minden változata a készítmény ezt a cikket kerülnek bemutatásra, és legalább egy, de te és élvezni.

Recept torta „Polennitsa” a porhanyós tészta

szükséges a krémet:

• otthoni krém (egy liter);
• vanília (egy csomag);
• cukor por (600 g).

A fő összetevők a tésztához:

• krém 20 százaléka (250 gramm);
• vaj (egy csomag);
• szóda (két TSP);
• liszt (négy pohár);
• tégely cseresznye tartósított (mag).

előállítási eljárás

Folytassuk tésztadagasztási. Melt a vajat egy kis serpenyőbe, és keverjük össze a liszttel, tejföl és szóda. Ezután gyúrjuk a tésztát kézzel, és hagyjuk két órán keresztül a hűtőben. Cherry flip a képernyőn, hogy verem gyümölcslé. Mire a lejárati, távolítsa el a tésztát, és osszuk két részre. Roll ki, és vágott négyzetek 25 cm hosszúságú, és 3 cm széles. Put ott cseresznye és csomagolja a csőben. Tedd még öt dolog. Az első tétel a csövek küldeni vörösödés a sütőben harminc percig. Ez ugyanaz a második része a vizsgálatot, nem. Kész tekercs kihűlni. És elkezd főzés tejföl. Habverővel össze a következő összetevőket: tejföl, porcukor és vanília. Most kezdenek létrehozni „Polennitsa” torta következik. Tedd öt csövet a tálcára. Kend őket tetején a krém bőségesen. Ezen felül ez a réteg, helyezzen négy cső, majd három, kettő és egy. Ne felejtsük el, minden alkalommal promazyvat tejföl. Helyezzük a desszert a hűtőszekrényben. Öt óra múlva a tortán „Polennitsa” cseresznye lesz kész!

Cake leveles tészta

Hogy előkészítse a krémet:

• tojássárgáját (három darab);
• vaj (75 gramm);
• lisztet (három evőkanál.);
• kristálycukor (500 gramm);
• Tej (750 ml).

a vizsgálathoz szükséges:

• liszt (egy kilogramm);
• tojások (kettő);
• Vizet (400 ml);
• margarin, krém (négy csomag);
• só (egy teáskanálnyi);
• ecet (két evőkanál).

előállítási eljárás

Minden termék hidegnek kell lennie. Kezdés dagasztás a tésztát. Liszt kapcsolódni reszelt fagyasztott margarint. Ezután egy tálban keverjük össze a tojást, sót és ecetet. Adjunk hozzá vizet. Ezt a keveréket, tulajdonítanak a liszt súlyának és a margarin. Gyúrjuk a tésztát. Tedd egy műanyag zacskóba, és tegyük a hűtőbe két órán keresztül. Annak érdekében, hogy ne veszítse el időben felkészülni a krémet. Keverjük össze a hozzávalókat erre. Tedd őket egy serpenyőben, és tegyük egy kis tüzet. Pároljuk, amíg besűrűsödött, alkalmanként megkeverve. Cool. Intervene majd az olvasztott vajat. Tészta egy idő után, távolítsa el és olvadás. Csíkokat két centiméter vastag. Teríteni egy sütőlapra, és süssük 180 fokon. Kész rúd dip a tejszínt, és tegye olyan formában rétegek - mint egy farakás. Akkor megszórjuk reszelt csokoládé desszert.

Recept torta „Polennitsa” choux tészta

Szükséged lesz:

• téglalap alakú (előnyösen üveg);
• Fecskendő cukrászati ;
• sütőpapír;
• feszes csomag máz.

a vizsgálathoz szükséges:

• tojás (nyolc darab);
• Víz (250 gramm);
• liszt (350 gramm);
• cukor (két TSP);
• margarin, krém (egy csomag);
• tej (250 gramm);
• tengeri só (egy teáskanálnyi).

A krémhez:

• krém 20 százaléka (egy kilogramm);
• porcukor (két pohárral).

A máz:

• tej (20 ml);
• csokoládés tej (száz gramm).

előállítási eljárás

Először is, előkészíti a krémet. Mix tejföl porcukorral. Beat egy mixer. Most lépni a teszt. Vegyünk egy serpenyőben, tedd a margarint. Viszont egy kis tüzet. Olvad a margarint. Ezután adjuk hozzá a cukrot, sót. Alaposan keverjük össze. Öntsük a víz és a tej. Forraljuk fel. Ezután öntsük ki a lisztet részei. Alaposan keverjük össze, hogy elkerüljék csomókat. Tovább főzzük, és keverjük, amíg a tészta kezd eltávolodni a falak a serpenyőbe. Amint ez megtörténik, azonnal vegyük le a tűzről. Hűtsük le a tésztát, így be a tojást. Ellenkező esetben, ha felveszi őket egyszerre, ők csak főzve.

Tehát, ha az összes kihűlni, egyesével adja a tojást, és keverjük össze azonnal. A legjobb az egészben egy mixer. Hogyan kell főzni a tésztát, töltse ki őket lisztes zsák. Fedjük le a tepsi sütőpapírral. Vegye ki a lisztes zsák a tésztát, és sütés az első feltöltést „naplók”, és a másik két - a kisebb csöveket. Az utolsó sütési présel golyó egy dió. Melegítsük elő a sütőt 230 fok. Helyezzük a sütőlapokra tizenöt percig, és csökkenti a hő 190.

Időközben, előkészíti a máz. Szünet a csempe tejcsokoládé és két percre tegye a sütőbe együtt a tejet. Majd alaposan keverjük össze. Cool. Mivel a csöveket főtt, távolítsa el őket, és hagyjuk kihűlni. Állítsuk össze a torta „Polennitsa” choux tésztát. Vegyünk egy üveg penész és feküdt a cső, mert nagy. Pour tejszínt. Ezután feküdt a kis „naplók” az egész. Tedd ezt, amíg a cső fut ki, ne felejtsük el, minden alkalommal promazyvat krémet. Tedd a labdát a közepén a tortán. Máz töltse erős csomagot. Vágjuk a sarokban, és nyomja a tortán „Polennitsa”. Akkor díszítjük desszert mandula szirmok és meghintjük kókuszdió. Tedd a torta a hűtőben, akkor a legjobb egy nap, így jól átázott. Tehát, készen arra, hogy még egy torta „Polennitsa”. A recept lehet változatos és az egyéb összetevőket. Például, adjuk hozzá a mazsolát, diót és szárított sárgabarack.

„Polennitsa” aszalt gyümölcs és dió

Ennek előkészítése torta keverjük egy tálba az olaj csomagot, két tojás, egy pohár tejföl és a cukor. Fokozatosan hozzáadjuk a lisztet. Csak kell öt pohár. Keverjük. Mossuk ki a kajszibarack és a mazsolát. Törje össze őket egy késsel. Nuts karaj egy mixer. Ezek az összetevők hozzá a tésztát. Gyúrjuk jól. Eloltani ¾ órán át. Szódabikarbóna ecetben és hozzá a tésztát. Dosypte lisztet és összegyúrjuk a tésztát alaposan kezet. Vegyünk egy tepsibe, és mérjük, hogy mennyi ideig, hogy illeszkedjen naplók. Vágott egy darab tésztát. Roll a kívánt méretre. További megszórjuk liszttel és sütés kanál a alkothatja. Süssük a sütőben húsz percig, amelyben 200 fok. Hogy előkészítse a tejszínt, keverjük össze egy fél liter tejfölt, és egy font cukor. Mivel a naplókat pirított, vegyük ki és hagyjuk kihűlni. Cream öntsük egy mély tálba. Ez merítse a csövet, és egy tálcára helyeztük. Hajtsuk a farakás. A végén öntsük a tejszínt. Tedd a hűtőbe. Egy nap elteltével a torta kész szolgálni.

Inkább, előkészíti a házi sütemény „Polennitsa”. És kezeljük ezeket a szeretteit. Élvezze tea!