Főzni egy kaliforniai tekercs recept

Annak ellenére, hogy a sushi és a tekercs megjelent Oroszországban nem is olyan régen, de most élvezi a jól megérdemelt népszerűségét. Különösen híres japán konyha szerelmesei tekercsek „Philadelphia” és a „California”. Ez nem feltétlenül megy egy kávézóban vagy étteremben, hogy megpróbálja őket. Ha megvásárolja a megfelelő összetevőket, akkor lehetséges, hogy a tekercsek „California”, egy recept, ami nem nehéz, a saját.

Úgy tartják, hogy már feltalálták, vagy inkább modernizált, az étel volt Amerikában a 70-es. Az egyik sushi bár szakácsok készített egy jó marketing lépés, bujkál hínár nori, amelyeket általában csomagolva sushi, belül egy réteg rizs. Furcsa módon ezek a görgők nagy népszerűségnek örvendenek sokkal nagyobb, mint a hagyományos sushi ventilátorok, amelyek, nagyobb mértékben, a japán magukat.

Mit tartalmaz az ez az étel? Először is, a rák húsát és rák pálca. Néha helyettesítve főtt rák. Az ilyen típusú tekercs nyers tenger gyümölcsei nem az, hogy azt is megmagyarázza, hogy népszerűsége az európaiak körében. Ezen kívül vannak a friss uborka és avokádó, valamint speciálisan főtt rizs. Bizonyos esetekben, felveheti a sárgarépát. Top california roll, receptjét, melyet idővel módosulhatnak, hengerelt tobiko, kaviár repülő halak, amelynek köszönhetően az étel egy szép világos színű. Azonban ahelyett, hogy akkor is használhatja szezámmag, ez ízlés dolga. Szintén szükség lap nori, majonéz. Az utolsó is jobb, hogy a japán, amely értékesített áruházakban, ahol lehet kapni szinte mindent előállítására sushi és zsemlét.

Ábra ebben az esetben kerül sor, hogy a speciális tekercs, amely lehet vásárolni sok szupermarketben és főzzük a recept szerint feltüntethető a csomagoláson. Leggyakrabban, gondosan megmosott rizst kerül a tűz, a víz tetején fel, amelynek mértéke a 2: 1. Rice ecet hozzuk forrásig egy külön tartályban, öntjük sót és cukrot összekeverjük. A főtt rizst öntjük keverékét ecetsav, minden összekeveredik.

Továbbá annak érdekében, hogy előkészítse a tekercs „Kalifornia”, feltöltése egy receptet, akkor megteszi a következő. Uborka és avokádó meghámozva, vágjuk hosszú, vékony csíkokra. Rák hús tiszta. A mozgatható szőnyeg borított fóliát, nedves kézzel rögzített vékony rétegben látható. Fent a felvonó forgalomba alga lap kenni japán majonéz, hogy a lefektetett rák hús és zöldség. Minden tekercs roll, mártott kaviár. Azoknak, akik kedvelik tekercs szezámmagos lehet szórni a tetejükön. Szolgált ez a tál wasabi és pácolt gyömbért, és külön-külön egy bankot lehet ajánlani szójaszósz.

Egy hasonló készítmény vegetáriánus tekercs azonban tele van csak arra szolgálnak zöldséget. Rendszerint az uborka, kevert majonéz, vagy vékonyra szeletelt sárgarépa és avokádó. Néha hozzá itt mangó pép, úgy, hogy az étel válik az eredeti ízét.

Akkor főzni tekercsek „California”, az alábbiak. Bambusz szőnyeg megállapított tobiko vékonyréteg, sűrű réteg tetejére helyezzük a rizs, ami a lefektetett egy lapon az algák. És főtt garnélarák kis darabokra vágjuk és hozzáadjuk azokat a húst, az uborkát, szeletelt, egy kis majonézt, minden keverjük jól, tedd egyenletesen a lift. Az egyik oldalon széle felemelkedik, és az összetevők forgassa óvatosan, amíg a végén a felvonó. Finoman forgassa visszanyerésére, elment a megfelelő forma, darabokra vágjuk.

Azt kell mondanom, hogy a tekercsek „Kalifornia” van egy hasonló recept roll „Philadelphia”, azonban az utóbbi nem gördülnek, és a rizs alakítják sűrű kolbász, amely az összes többi összetevő alkalmazzák.