Főzni gombát? ízletes receptek

Gomba lehet tekinteni a csemege termék. A felhasználástól függően elkészítéséhez különböző ételeket. Gomba ad gasztronómiai alkotásához aroma és finom ízt. És ha ebben az erdőben képviselői, az étel kiderült szokatlanul gusztusos. Most megtudhatja, hogyan kell főzni gombát.

Először is, tudnod kell, mit típusú gombát a használni kívánt. Ezen múlik az élelmiszer jellege és főzési technológia. A leggyakoribb típus - a gomba. Ezeket lehet sült, főtt, lé, só és egyenletes szárítás. Ezen kívül árulják őket minden boltban. Annak érdekében, hogy előkészítse sült gomba, hogy 500-600 gramm a termék. Mielőtt főzni a gombát, akkor jól kell öblíteni, és darabokra vágjuk. Ezután öntsük az olajteknő, és állítsa a tüzet.

A vágott gombát, és megsütjük. A folyamat során a sütés megjelenik a nedvességet, amely elpárolog. Közben apróra vágjuk egy hagyma. Add, hogy a serpenyőben a gombát. Fry összetevők együtt 3-5 percig. Most akkor sózzuk ízlés szerint, és adjuk hozzá a paprikát, ha szükséges.

Ezután vegye 200-250 gramm tejföl vagy tejszín. Add, hogy a gombát, és pároljuk 5-7 percig. Most, a gomba kész, és akkor már be kell nyújtani a családi vacsora.

Egy másik gyakori típusa a gombák, amely könnyen hozzáférhető egész évben, az osztriga. Ez a termék használható összetevőként minden csészébe. De ez a recept ecetes laskagomba, ami szépen díszítik minden ünnep asztalra. Szükséges körülbelül 500 gramm ilyen típusú gombák. Ezeket jól kell mossuk és szárítjuk. Ezután vágjuk a gombát apró darabokra.

Előre felgyújtották pot, és öntsük a víz. Amikor a víz forrni kezd, tedd a gombát, és főzzük körülbelül 10 percig. Ezután vizet kell elvezetni. Ezután adjuk hozzá a gombát, hogy egy negyed teáskanál sót, egy kis kanál cukor, egy kis őrölt bors (ízlés szerint), apróra vágott gerezd fokhagyma és az apróra vágott fűszernövényeket. Továbbá, adjunk hozzá 2-3 evőkanál ecet és öntsük a növényi olaj. Dye gombák sört óra. Aztán, hogy lehet enni. Itt van , hogyan kell főzni a laskagomba.

Nos, hogy ne beszéljünk a fehér gomba? Ez valóban egy királyi gomba. Azzal a tápértéke egyenlő lesz a hús. Hogyan kell főzni fehér gomba beköpni. Fogunk készíteni egy kiváló levest. Vegyünk 500 gramm fehér gombát és vágjuk szeletekre. Természetesen meg kell előmosás és tiszta a szennyeződéstől. Helyezze az edényt a tűzről és öntsük a vizet. Mi kihagyja gombát és főzzük. Amikor a víz forrni kezd, akkor el kell távolítani a hab jelenik meg. Ezután adjuk hozzá a sót és a borsot. Amíg a gomba főznek, meg kell tisztítani, és vágja a burgonyát kockákra. 10 perc múlva elhagyhatja egy serpenyőben. Ezután veszünk egy közepes hagyma, és vágjuk nagyon apróra, és 1-3 sárgarépa reszelő vagy vágott is elég sekély. Fry a hozzávalókat egy serpenyőben, adjuk hozzá növényi olaj. Tedd a tartalmát a serpenyőben a levest. 10 perc múlva, adjuk hozzá a fűszereket, és kapcsolja ki a tűz. Ez a leves kell tejföllel. Így kell főzni a gombát különböző módon. Ez a recept lehet alapul venni, és más gombák, amelyek rendelkezésre állnak.

Ha sok gomba, akkor lehet fagyasztott vagy szárított. Freezer hogy csak a legjobb példányok. Nézd, hogy nem férges vagy kényeztetve. Ezután a gombát forrni enyhén sós vízben, és dob egy tésztaszűrő. Után, hogy kell helyezni a tartályba, és tegye a fagyasztóba.

Lehetőséget, hogyan kell főzni egy csomó gombát. Minden tapasztalt hostess saját eredeti recept a kezében. Lehet, hogy megtalálta a módját, az előkészítés, amely örömet Önnek és családjának.