Funchoza saláta készült saját kezével: egy finom elem a japán konyha

Mi öltözködés Funchoza? A kezüket, hogy az adalék lehet elég gyors. Azonban ez az étel eddig nem ismert, hogy minden háziasszony. És próbáld ki a tésztát feltétlenül szükséges. Megfelelően főzött öltözködés Funchoza kezüket - ez nagyon finom és kielégítő. Röviden, ez egy nagyszerű termék minden tekintetben.

Funchoza saláta készült saját kezével. Hol kezdjük?

Mielőtt dolgunk, hogy hogyan kell felkészülni tankolás Funchoza a saját kezét, meg kell értened, hogy mi ez az egész. Ez a keményítő vagy rizstészta rendben vannak. A maga készítmény használható édes burgonya-keményítő, mungóbab, tehénantilop, burgonya, kukorica, yam, vagy kasszava. Átjárhatóság miatt az üveg tészta gyakran nevezik. A hangsúlyos íze nem, de elnyeli a szagokat e termékek, amelyek készül.

tészta

Tehát, sorrendben. Funchoza saláta készült saját kezével - ez még csak a második lépés előkészítése finom fűszeres ételeket. Kezdetben meg kell forralni a tészta is. Amikor annak átmérője körülbelül 0,5 mm ő csak öntött forró vizet, borított fedél és infúzióban öt percig. Ha vastagabb tészta, főtt forrásban lévő sós vízben. Azonban nem több, mint négy perc. Az emésztett Funchoza fordul ernyedt és nem kellőképpen - ragad a fogakra. A csomósodás elkerülése érdekében a főzési vizet kell hozzáadni egy növényi olajban (per liter víz - evőkanálnyi).

Funchoza a „tekercsek” ligáljuk menet, a víz egy mély serpenyőt felforraljuk, főtt raj, dől tésztaszűrő alá hideg folyóvízzel, a fonalat átvette és összerázzuk. A menet eltávolítjuk a vágódeszka. Funchoza vágott keresztben egy éles késsel csíkokra kívánt hosszúságú.

Előállítása töltési

Tészta kész. Most ő kötszer Funchoza. Recept neki teljesen egyszerű. Ez megköveteli 550 ml olaj, 150 ml ecet, 50 g cukrot, 2 g fekete bors, 20 g sót, 2 g citromsavat, 2 g koriander, 2 g őrölt gyömbér, 5 g friss chili paprika, 10 g friss fokhagyma 250 ml vizet. A vizet felforraljuk. Ez tenyésztik cukor, só, hozzá az ecetet, növényi olaj, fűszerek, fokhagyma, chili. Az elegyet ismét felforraljuk, lefedjük, és lehűtjük. Ez használ, mint a töltés sok kelet-ázsiai saláta.

koreai

Ez egy másik érdekes lehetőség. Saláta Funchoza koreai igényel még kevesebb erőfeszítéssel és költséggel. 150 g, a tésztát szüksége lesz egy 100 g sárgarépa, 150 g friss uborka, 50 g bors, 15 g fokhagyma, 30 g zöld.

Funchoza töltött forró vízzel öt percig, hajlik tésztaszűrő forraljuk, és hideg vízzel mossuk. Az összes zöldséget (kivétel a gyógynövények és fokhagyma) vékony csíkokra Shinko. A fokhagyma és a friss fűszernövények finomra vágott. Sárgarépa kikészíti kezét, amíg ez nem biztosítja a gyümölcslé. Valamennyi hozzávalót összekeverjük és infúzióban a hideg körülbelül két órán át. Tálalás előtt öltözködés Funchoza koreai ismét alaposan összekeverjük.

Időveszteség nélkül

Főoldal tankolás az Funchoza igényel még néhány időigényes nyilvános. Előállítása a mindennapi és ünnepi étkezés egy határozott art. Szükséged lesz némi tapasztalat és türelem. Végtére is, az első alkalommal az étel kiderül, hogy nem mindig. Nem csak azt kell a jogot, hogy főzni tészta, apróra vágjuk, az uborkát és a répát. További fontos és helyes mindezt mix alapuló növényi olaj. Ha nem szeretnénk, hogy túl sok időt töltenek, és szintén egy kész terméket próbálgatással, hogy vásárolni a boltban. A mai napig, a probléma nem Nem van.

Így kezdődik főzés ételeket. Tészta áztatjuk öt percig forró vízben támaszkodik egy szűrőedény, hideg vízzel mossuk. Egy mély tálba összekeverjük zöldségek (paprika, uborka, sárgarépa). Összetevőket összekeverjük három percig. Van is hozzá fokhagymát és friss fűszernövények. Ezt követően, az étel már tele van öntettel. Minden vegyes újra. Infúzióban két órán keresztül. Ismét összekeverjük és szolgált az asztalra.

A töltelék készítmény ecetet, növényi olaj, cukor, só, citromsav, víz, gyömbér, koriander, fokhagyma, bors, nátrium-glutamát, mint ízfokozó, tartósítószer kálium-szorbát, a xantán, réz stabilizátorral. (на 100 грамм). Az energia értéke 540 kcal a termék (100 g). Táplálkozási értéke: 1,3 gramm fehérjét, 55 g zsír, 10, 1 gramm szénhidrát. Jó étvágyat!