Hasznos házi készítésű fagylalt, javasolt recept

Házi fagylalt annyira változó, hogy minden nap kényeztetheti magát egy teljesen más desszertek. Az összefüggésben a saját konyhában főzni kapható krém és zsírmentes popsicles, recept ezek közül bármelyik megtalálható ebben a cikkben.

Az egészséges táplálkozás hívei több, szert népszerűségre egyszerű jégkrém, hogy készítsen hideg desszert. Félelem a tartósítószerek teszi, hogy otthon még fagylalt recept nem fél a komplexitás.

Az alapja a jó minőségű desszert a kiindulási termékek: tej, tejszín, tojás, bogyós gyümölcsök és zöldségek. A természetes sűrítőanyag a hazai fagylalt tejjel türemkedő lezárt sárgáját, bár lehet használni, és a burgonyakeményítő, a bizalom a minősége és anélkül hűtés GMO-k.

A leggyakoribb recept fagylalt - fagylalt, mindig lehetőség van otthon. Főzzük szüksége van egy pohár tejet, fél liter tejszín, egy csésze cukor, 4-5 tojás. Tej felforraljuk, hagyjuk, hogy kerül a meleg helyre. Sárgáját elválasztjuk a fehérek fehérek hűtőbe tesszük, ezek elkészítéséhez szükséges fagylaltot.

Fakanállal vagy párta grind sárgáját a cukorral, amíg feloldódik az összes szemek. A tört sárgáját öntsük vékony sugárban forró tej, állandó keverés és a keveréket a sárgáját nem hajlott. Azután, hogy a keveréket vízfürdőben, még melegen, a sárgáját megvastagodott, de nem hajlott. Jellemzően a fűtés addig folytatódik, amíg az első buborék egy felületen.

Egy másik bankot egy keverő korbács krém egy szilárdtest, hogy keverje össze a sört lehűtött elegyet, Levél fagyasztóban 4 - 6 óra vagy annál több. A folyamat során a fagyasztás fagylalt mix többször. Használat előtt meg kell, hogy a desszert a fagyasztó egy fél órát tálalás előtt.

Azoknak, akik szeretik a csokoládé fagylalt, a recept is különleges, hogy vizsgálja meg nem kell ahhoz, hogy a változások az összetétele a fagylaltot. 100 g tejszín helyettesítő csempe étcsokoládé, amely megolvad a mikrohullámú sütő, adjunk hozzá forró tejet a tojásos keveréket. Cukor kellene kevesebb, mint 50 gramm, hiszen a csokoládéban található. Ahelyett, hogy csokoládét lehet helyezni porított tojás 2 evőkanál kakaópor.

Azok, akik kerülik a magas kalóriatartalmú ételek, szükséges, hogy készítsen jeges tejet. Mert lehet használni egy fagylalt fagylaltkehely recept, de ahelyett, krém, hogy két csésze tejet és adjunk hozzá egy evőkanál burgonyakeményítő. Ezután csatlakoztassa az összes tejet, vízfürdőben a tojás sárgáját. Hűtőszekrényben a keveréket a fagyasztóban a szokásos módon keverés közben fél óra időtartam alatt kezdete után a fagyasztás.

A recept a jégkrém fagylalt készítő végrehajtására sokkal kényelmesebb és gyorsabb, mivel a találmány a egyidejű hűtés és folyamatos keverés közben. Az eredmény egy homogén masszát anélkül jégkristályok 10-15 perc alatt. A érés és tömítőmassza, a kapott krémet kell helyezni, a néhány órára hűtőszekrénybe. De ez nem szükséges, lágy fagylalt is kiváló ízű, nagyon szereti a gyerekeket.

Mielőtt a kész fagylalt jégkrém a fagyasztóban, akkor add meg a szezonális vagy bogyós vágott gyümölcsöt. Még ízletesebb - főzni bogyó popsicles készült eper, málna, fekete ribizli, bogyós gyümölcs turmixokat egy turmixgép és a tej. A fagylalt készítő turmix válik homogén légtömeg gyümölcsök és bogyók. Következő annak szükségessége, hogy fagyassza be a fagylaltot kis konzervdoboz.

Mit tett, hogy előkészítse a fagylalt, a recept bármikor módosítható, ízlés szerint, ez nem egy dogma, míg az ajánlások a kreativitásra.