Díszített torta otthon: befejező félkész.

Házi sütemény mindig öröm a háztartások és gratulál a háziasszony.

Cake dekoráció otthon igényel némi tapasztalatot és egy kis fantázia. Ready szivacs, homok, puff sütemények kell ázni a szirup. Share on minden sütemény töltelék, az utolsó szakasz - díszítéssel.

Lakberendezési sütemény gyorsan elvégezhető a segítségével csokoládék, mályvacukrot, diófélék, szárított gyümölcsök, konzerv ananász és az őszibarack, bisvitnoy morzsákat. De ha azt akarjuk, hogy lenyűgözni az embereket, akkor meg kell keményen dolgozni, és előkészíti befejező félkész termékek saját kezűleg.

Kandírozott - zaharennye gyümölcs - nem csak használják díszítésre a sütemény, hanem sütemény cupcakes. Kandírozott főzött lekvár, majd kivesszük a szirupot és szárítjuk. Némelyikük öntsük a cukrot. Ehhez illik díszek, mint a narancs, alma, körte, berkenye, görögdinnye kérgét.

Finom és szép dekoráció sütemények otthon - ez gyümölcsök és bogyók. Friss gyümölcsök kerülnek kiválasztásra, mosott, szárított vizet, és elhelyeztük egy torta és zselés öntjük. Ebben az esetben a bogyók nem szárad ki, ezek megjelenése nem romlik.

Gyümölcs kompót is dob egy szitán, és kompót főzzük kocsonya. Gyümölcsök kerülnek a torta felülete, öntsük zselé, tedd a hűtőbe megszilárdulás.

Először , mint díszíteni a tortát gyümölcs ki a lekvár, dzsem ajánljuk a zsír a felületre, majd egy késsel jelölt áramkörök egymásra gyümölcs.

Díszítő házi készítésű süteményeket zselés ad édesség fényerejét. Ezt fel lehet használni, mint egy kész lekvár formájában különböző alakzatokban, házi lekvárral. A befejező a felület néha üvegezett forró süteményt lekvárt tömege, és elhangzott spatulával.

Elkészítéséhez lekvár, ötszáz gramm előkészített gyümölcsöt forraljuk egy pohár vízzel két csésze cukorral, amíg sűrű. Ha a vezérlő kész zsidótövisbogyó lapocka, a réteg vastagsága kell két centiméter. A sütés vége, felveheti az aroma és az élelmiszer színezőanyag.

Nem kevésbé érdekes dekoráció sütemények otthon segítségével egyetlen szín vagy több színű zselé. Fagyasztott zselé kivágások és kerülnek a felszínre a tortát.

A máz állíthatók elő a cukor por hozzáadásával folyékony és aromaanyagokat, citromlé, csokoládé, krém. Fogmosás a felszínen a torta lekvár, hogy lezárja az összes pórusok, elterjedt a cukormáz a tetején, szinten egy hosszú kést, és szárítjuk.

Elkészítéséhez citromsav máz, összekeverni 200 g porcukrot két evőkanál citromlevet és két evőkanál meleg víz. Ezután meg kell verni egy csomó fakanállal addig, amíg nem válik homogén fényes mázzal.

Ajakrúzs - más típusú befejező félkész. Rúzs ízű gyümölcslevek, likőrök, borok, festve, különböző színekben.

Lenyűgöző folyamat - a díszítés sütemény otthon rajz tömeg (fehérje, gyümölcs). Befejező használt kornetik.

Mint dekoráció sütemények, próbálja meg főzni marcipán. A szárított hámozott mandula aprított összekeverjük a porcukorral és a felvert fehérjék. Többször a masszát át kell mennie egy húsdaráló, amíg sima és tésztás. A súlyt a bor vagy brandy keverjük. Képlékeny műanyag vágható marcipán figurák, divatékszerek.

Nagyon vonzó megjelenés dekoráció tejszín. Ahhoz, hogy a szép dísztárgy, határok, virág, édesség kiigazítására van szükség: a fésűkagyló, kornetiki, lisztes zsák csövekkel.

Használt könyvek:

1. Házi sütemények / comp. S.Parunova; - Mn. "Harvest" LLP, 1997 - 556 p.
2. Stanislawska SA Süteményekkel, a gofri. - Partnerség "uni- ROSS" 1992.