Piskóta gyümölcs

Bármilyen gondoskodó anya elrontani a gyerekek édes sütemények, különösen, amikor ez a fesztivál, mint a születésnapi gyerek. Általában a torta díszítése minden ünnep asztalra, és szolgált a desszert. Süt a piskóta gyümölccsel nem nehéz, és ez ki fog derülni annyira egészségesebb és ízletesebb, mint boltban vásárolt.

Általában torta - ez egy nagyon rossz tésztát, ezért érdemes a főzés komolyan.

A piskóta lesz szüksége:

• tojás 6-7 db;
• 2 csésze kristálycukor;
• búzaliszt 3 csésze;
• szódabikarbóna vagy sütőpor 1 tk.

Hogy előkészítse a tésztát, akkor fontos, hogy megszáradjon az ételek: ha a tészta lesz még egy csepp víz - a tészta nem emelkedik, és rendezni, helyette kap egy csodálatos piskóta vastag. Először is meg kell szétválasztani a sárgáját a fehérek. Sárgáját ostor cukorral, fehérjék őrölni egy szilárd habhoz, egy külön tartályban. Ezután a sárgáját, hogy összekapcsolják a fehérjékkel, adjuk hozzá a átszitált lisztet, sütőport és gyúrjuk a keksz tésztát. Forma sütéshez zsír vajjal; Felhívjuk figyelmét, hogy csak akkor kell, hogy kenje a nyomtatvány aljára, vagy a tészta nem emelkedik. Azután, hogy süteményt sütni, és 200 ° C-on Semmilyen esetben ne nyissa ki a sütő ajtaját, bármilyen remegése „fáj” keksztészta. Amikor a nagymamám sütött piskóta gyümölcs, bezárta az ajtót, hogy a konyha, és hagyja, hogy senki. Talán éppen ezért neki tortát kap nagyon buja.

Miután a torta fog sütni, és lehűlni, óvatosan vágjuk hosszában két egyenlő részre. Süti készen van, most meg kell dönteni a tejszínt.

Azt javaslom, két lehetőség közül választhat.

1) vajkrém sűrített tejjel. A krém gyorsan elkészíthető, és kiderül, nagyon érzékeny. A krém igényelnek vaj - 100 gramm (vagy fél csomag) és a sűrített tej; győződjön meg arról, hogy a tej „kondenzált egész” és nem „a sűrített tej termékek.” Vajat felolvasztjuk, csatlakoztassa sűrített tejjel, adjunk hozzá egy kevés vanília ízlés szerint, és habverővel addig, amíg bolyhos következetesség. Ha szükséges, akkor színez élelmiszer-színezékkel krém, Gyerek ünnepek, majd gyümölcs piskóta kell fényes.

2) krémsajt. Ahhoz, hogy ezt a krémet kell 2 csomag zsírszegény túró, egy pohár friss tejszín, egy csésze cukor, egy csipet vanília. Kezdetben, habverővel a cukor és a tejszínt, majd fokozatosan bevezetni túrót és vanília. Get kása. Piskóta gyümölcs megy tökéletesen túrós krémet.

Elkészítettünk egy krém, balra pihe sütemény díszíteni egy tortát gyümölcs. Ehhez, hogy az első torta, nagyvonalúan kenjük a krémet, befedjük a második Korzh és bőségesen keni krém, beleértve az oldalán a tortán. Ezt követően meg kell várni egy kis tejszínt, hogy felszívódik.

Továbbra is ez a legérdekesebb - díszíteni a torta gyümölcs. Ehhez szükségünk van a következő gyümölcsök: kiwi, gránátalma, friss vagy konzerv sárgabarack vagy őszibarack. Gyümölcsök lehet hajtani véletlenszerűen, vagy egy meghatározott sorrendben, ízlés dolga. Azt javaslom, hogy a három gyümölcsöt csíkokra. Ehhez vágjuk apró kiwi, gránátalma tiszta, őszibarack és sárgabarack is apró kockákra vágjuk. Ezután vizuálisan osztja a torta felülete három csík és felváltva hozzáadjuk a gyümölcsöt: őszibarack, kivi és gránátalma. Az eredmény egy recept szivárvány piskóta gyümölcs.

Gyümölcs, persze, akkor bármilyen banán, ananász, alma, körte és más egzotikus gyümölcsök. Nyáron például egy csomó különböző bogyók - eper, málna, eper, áfonya, fekete áfonya, így a bogyó piskóta is, nem kevésbé finom.

Piskóta gyümölcsök fogyaszthatók nemcsak a gyermek, hanem egy felnőtt édesszájú.