Hasznos tipp: hogyan kell főzni finom rizs

Még egy ilyen látszólag egyszerű feladat, mert a főzés rizs, van egy csomó finomságok. Hogyan finom főzni rizst? Ez egyike azoknak a mindennapi problémák, amelyeket meg kell adni az összes, akik jogosultak. Itt találkozunk nehézségekkel. Talán a legnagyobb probléma az, hogyan találjuk meg a módját, hogy kukoricadara nem tapad a serpenyő alján, és nem éget. Ezen kívül szükség van, hogy készítsen egy finom rizst, ami pontosan megfelel a konzisztencia az edény, amelyre azt szánták. És amikor kötetek elég nagyok ahhoz, hogy ezt nem lehet ilyen egyszerű! Íme néhány hasznos tipp, hogy egynél többször hasznos lesz az Ön számára a konyhában.

Hogyan finom főzni rizst a díszítéshez

Ahhoz, hogy egy nagy étkezés, akkor nem szabad szem elől téveszteni a részleteket, különösen, amikor a köretek. Hogyan finom főzni rizst? Nem fukarkodik, és vásároljon jó minőségű termék. Régi szám soha nem lesz ugyanaz a finom és egyszerű, mint a friss. Főzés lehet víz, tej vagy húsleves.

Gondolj-e vagy sem, hogy mossa meg a rizst. A nyugati országokban, sok gyártó teszi előtisztítás, mielőtt a termék megy a számláló. Mosás a rizs, akkor garantált, hogy megszabaduljon a tápanyagokat, amelyek jellemzően kezeljük rizsföldek. Ezen felül, ez segít elkerülni mivoltának és főzni könnyű és omlós körettel. Javasoljuk, hogy mossa meg a rizst jól folyó víz alatt, majd szárítsa meg a főzés előtt, kivéve, ha ő már előzetesen.

Hogyan finom főzni rizs: áztatás

Áztassuk a gabona nem szükséges, továbbá azokra az esetekre, amikor a Basmati rizs, vadrizs , vagy egy speciális recept. Ha szükséges, a szokásos technika egyszerű, áztassa a rizst hideg vízben 30-60 percig, vagy amíg az árpa mosás, amíg a víz tiszta.

Áztatás Thai hosszú szemű vagy basmati rizs, vigyázni a lehető legjobb eredményt.

Pour kukoricadara hideg vízzel, és tovább főzzük, amíg a tökéletes összhang, nem teszi lehetővé azt, hogy forr. A kivétel a nyálkás rizs vagy tej desszert.

Hogyan finom főzni rizst: tippek

Integritásának fenntartása rizsszemek. Az oka a kialakulásának a massza pépessé válik keverés közben és hozzáadunk sót víz. Próbálja meg elkerülni ezt: még mártással egy kanállal a serpenyőbe, azzal a céllal, hogy megpróbálja a rizst, akkor befolyásolja a szerkezetét. Az egyetlen kivétel ez alól a rizottó. A só nem szükséges, ha a főzés rizs, de néhány szakácsok úgy gondolja, hogy meg kell adni. Szinte nem befolyásolja a sütési idő, de fokozza az ízt. Azonban, mint már említettük, létezik egy nagy károsodásának veszélye a integritását a gabonát.

Forraljuk a rizst egy nagy serpenyőben - ez segít elkerülni a huzalvégnek. Továbbá, a szemcsék tendencia, hogy növelje a főzési folyamatot. Mindig vegye ki a rizst az edény, amelyben főtt: így nem kockáztatja megemészteni. A teszt a készségét a rizs köret, szorítani egy szem ujjak között. Meg kell puha és sűrű mag.