Házi leves árpagyöngy hússal

Mindannyian tudjuk, hogy mennyire hasznos az első ételeket. Az főzni a zöldség, hal, marha, sertés vagy húsleves kiegészíteni a különböző zöldségek és gabonafélék. Miután elolvasta a mai cikket, akkor megtanulják, hogyan kell főzni leves árpa és a hús.

Első lehetőség: a termékek listáját

A látszólagos egyszerűség ellenére ez a recept, akkor egy finom, kiadós és egészséges levest. minden szükséges termékek vásárolhatók megkezdése előtt a folyamatot. Ügyeljen arra, hogy az Ön rendelkezésére áll:

• Glass szemek.
• 200 gramm marha cellulóz.
• 4 burgonya.
• Az átlagos sárgarépa.

Így kapsz egy igazán tápláló és egészséges leves árpa és a hús a gyermekek számára, a fenti lista ajánlatos kiegészíteni a kis mennyiségű sót és paradicsompüré.

A folyamat leírása

Először is, meg kell tennünk a marhahús. Ez jól mossuk hideg vízzel, helyezzük egy edénybe, és forraljuk. Majdnem kész húst eltávolították a húsleves, apró kockákra vágjuk. A maradék folyadék a pan szűrő és annak térfogatát három liter. Ezután a levest újrahasznosítják marha- és vízbe előre mosott árpát. Ott is küld paradicsompüré és evőkanál sót.

Míg a tartalma a serpenyőt sínylődik legalább a tűz, amit tehetünk zöldséget. Ezek gondosan mossuk, hámozott és zúzott. A burgonya vágva nagyobb darabokra, sárgarépa kezeljük simítóval. Az így előkészített zöldségeket kerülnek a serpenyőbe a húsleves és az árpa és főzzük fél órán keresztül. Kérésére öt percig, amíg főtt leves árpagyöngy hússal adjunk hozzá egy teáskanál komló-suneli.

Második lehetőség: egy sor összetevők

Ez a recept annyiban érdekes, hogy ez tartalmazza a gombák és a borsó. Köszönhetően ezek az alkatrészek, a kész étel lesz nagyon gazdag íz és illat. Főzni egy kiadós és egészséges leves árpagyöngy és a hús, kérjük, menjen a boltba a szükséges termékeket. Annak érdekében, hogy ne szakítsa meg a folyamatot, győződjön meg arról, hogy a konyhai szekrények hozzáférhető:

• Fél csésze gabonapehely.
• 150 gramm gomba.
• Egy sárgarépa, hagyma.
• 350-500 gramm sertés vagy marha pépet.
• ¾ csésze zöldborsó.
• 2,5 liter csirke húslevest.

Ahhoz, hogy egy finom leves árpagyöngy hússal és gombával, a fenti listában, akkor kívánatos egy fél csésze liszt, négy szár zeller, egy csokor petrezselyem, olívaolaj, só, bors, ágacska rozmaring és kakukkfű.

A műveletek sorrendje

Először is, meg kell venni a húst. His mosás, kis kockákra vágott, hengerelt liszt keveréket, só, bors és elküldte a serpenyőben, kikent fűtött olívaolaj. Fried pépet terjedt külön lemezen, és félre az oldalon.

A tartály, amelyben előállítottuk, elhelyezni előkezelt és őrölt zeller, sárgarépa, hagyma ízesítve egy kis mennyiségű fűszer és alaposan keverjük. Öt perc múlva egy serpenyőben zöldség, sütjük a húst küldenek, és öntsük a csirke húslevest. Van is hozzá kakukkfű és rozmaring, fedjük le fedővel, és főzzük körülbelül egy óra.

Ezután a levest küldik szeletelt gombát, majd kukoricadara, és hagyjuk főzzük körülbelül negyvenöt percig, legalább tüzet. Néhány perc múlva a befejezése főzés árpa leves hússal, a recept, amely azt korábban hozzá a borsó és apróra vágott petrezselyem.

A harmadik lehetőség

Csakúgy, mint az előző esetben, az összes alkatrészt kell elővételben. Mielőtt elkezdené főzés, győződjön meg arról, hogy van kéznél találtam:

• 300 gramm marha filé.
• Liter vízben.
• Fél csésze gabonapehely.
• Két uborka.
• Egy hagyma és a sárgarépa.
• Két burgonya.
• 50 gramm zeller, paszternák.

Főzni egy finom és gazdag leves árpagyöngy hússal, a fenti lista kellene egészíteni paradicsompüré, három gerezd fokhagyma, fűszerek, növényi olaj és a vaj.

Ahhoz, hogy csökkentse a sütési időt, lehetőleg az este áztassa az árpa hideg vízzel, és hagyjuk egész éjjel. Egy serpenyőben, forrásban lévő vízben elküldött előzetesen mosott és az apróra vágott húst és főtt egy minimális hő fél órán. Ezt követően, a húsleves sózzuk, apróra vágott gyökerek. Újabb tizenöt percig forrásban lévő folyadék kerül az árpa és aprított zöldség (burgonya és a sárgarépa).

Míg a húslevest sínylődik az alacsony hő, akkor pirított apróra vágott hagymát. Amikor nyilvánvalóvá vált, hogy neki adjunk hozzá egy evőkanál paradicsompüré és egy kis vizet, és a pörkölt, fedett, tíz perc. Ezt követően az edényt küldött egy durva reszelő aprított savanyúságot és továbbra is tartja a lemezt. Tíz perc elteltével a kapott levest zazharku csatlakoztassa tomyat, és körülbelül egy negyed óra. Röviddel a sütés végén egy serpenyőben küldött babérlevelet.