Hogyan Kalina felszáll a Pirozhkova töltelékhez: receptek

Unod már a szokásos piték almával vagy körtével töltelék? Ezután próbálja használni, mint egy töltőanyagot, például fanyar áfonya. Furcsa módon, de ez a keserű bogyó a régi időkben tartották az egyik kezeli. Úgy tűnik, hosszas sárguló mézzel és egy kis mennyiségű víz az orosz kemence, egyedi íze kellemetlen nyom nélkül eltűnik. Tehát, mielőtt elhelyezi a bogyók a tésztát, amikor szobrászat sütemény, mindig előre kezelje őket. Hogyan szárnyalni Viburnum? Melyek a különböző módon történő feldolgozását bogyók? A választ ezekre a kérdésekre megtalálható ebben a cikkben. És a receptek állnak segíteni abban, hogy a töltelék finom és egyszerű.

Hogyan Kalina felszáll a serpenyőben?

Ahhoz, hogy távolítsa el a felesleges keserűség, biztos, hogy kiad egy elég hosszú felmelegedés viburnum semmilyen módon. A legegyszerűbb és legolcsóbb - hőkezelés egy serpenyőben. Mivel a tervezett hosszú forraljuk, míg sűrű masszát, akkor jobb használni nagy fenekű tartályba. Öntsük a serpenyőbe együtt a cukor Kalina. 0,5 kg tiszta friss bogyós 4 szükséges teljes cikket. l. édes homok. Keverék felöntjük 2 csésze víz csiszolt és lefedjük, fel alacsony lángon. Forralás után viburnum kell bánkódik 8-10 óra. Szükség esetén csapást ki egy kis vizet.

végezheti el hasonló módon, más módon tudta, hogyan kell úszni viburnum a serpenyőben. Hagyományos receptek alapján, hosszú hevítés a reakciót általában orosz kemencék. A mi korunkban, ezek helyébe sütők.

Hogyan Kalina felszáll a sütőben?

1. út

Vastag püré állítjuk elő két lépésben. Először is, egy fazék Kalina (0,5 kg) Kevés vizet öntünk (1/3 csésze), és tegye kap sütött át 150 ° C-on 2-2,5 órán át. Ezután lágyított bogyók tolkushkoy összetörni és keverjük össze a cukor (2 evőkanál. L.) vagy méz (4 evőkanál. L.). Ezután a masszát a 2 teljes nyers víz üveg. Kalina Helyet a sütőben további 5-6 órán át. és rendszeresen keverjük.

2. módja

Bogyók (1 kg), nyomja össze a levet. A cellulóz öntse az azonos mennyiségű cukrot. A kevert tésztát kerül egy vastag falú edénybe, és helyezzük a sütőbe egy nagyon mérsékelt melegítés 6-7 órán át. A kapott püré, elterjedt, és gőz a lé nyomva további egy órán.

Hogyan Kalina szárnyalni multivarka?

Jelentősen csökkenti az idő a modern konyha segítőket. Nézzük meg részletesen, hogyan úszó Kalina, például a multivarka. Mivel a feldolgozás bogyók benne felesleges folyadékot nem megy el, ellentétben a hagyományos módszerek edzés, nem kell vizet adunk hozzá. Kalina Tedd egy tálba, és az „A hirtelen hűtés” üzemmód 1 óra. Ha nem éri el a nyomás, akkor lehet, hogy mossa a bogyókat újra. Miután lágyulási hozzáadjuk a cukrot tömeg (arányok szerint fentebb leírt bármelyik receptek), és továbbra főzés további 2 órán át. Ebben az esetben, ha a keverék megvastagszik miatt a nagy mennyiségű lé, tudja tartani a szelep nyitva van.

Bármelyik javasolt recepteket lehet használni nem csak a felkészülés a töltelék a pitét, hanem a megőrzése a tél. A kapott sűrű keverék lesz egy nagy élvezet vitamint, erősíti az immunrendszert miatt a hasznos anyagok a Kalina.