Hogyan kell főzni a liba darab? Gus darab: lépésről lépésre recept

Hogy megtanulják , hogyan kell főzni a liba darabokra, tudom, nem minden nő, mert ez a madár nem hétköznapi termék, és a leggyakrabban azt használják, hogy hozzon létre a finom ételek csak ünnepnapokon.

Ma megmondja, hogyan kell elkészíteni egy libát szeleteket a sütőbe, tedd a tűzhelyre, és kapcsolja be a sült multivarka. Hidd el, az ilyen kiadós és ízletes ételek nem ad a háztartásban.

Lépésről lépésre recept liba szeletek a sütőben

Ez az étel lehet tenni nem csak az ünnepi asztalra, hanem arra is, hogy egy egyszerű vacsorát bármilyen körettel. Ehhez szükségünk van:

• madár liba kicsi - 1 db.;
• friss citrom - ½ a gyümölcs;
• Honey - hiányos gyermekkanál;
• finom só, őrölt szegfűbors, bazsalikom - belátása;
• gerezd fokhagyma - 2 db.;
• alacsony zsírtartalmú majonéz - 2 desszert kanál.

baromfifeldolgozó

Mielőtt főzni a liba darabokra, meg kell kezelni is. Ehhez, a hústermék kell teljesen megolvad, akkor azt kell mosni, hogy eltávolítsuk a nem kívánt elemeket, és vágjuk közepes méretű darabokra.

Felkészülés a szósz

Ahhoz, sült liba darab jól pirított a sütőbe, kiderült, puha és nagyon finom, kötelezővé kellene tenni, hogy kenje a speciálisan elkészített mártással. Számára, meg kell keverni hárs méz reszelt fokhagymát szeletekre, alacsony zsírtartalmú majonéz és friss citromlével. Szintén a mártást kell sózzuk, szárított bazsalikom és szegfűbors.

Alkotunk, és süssük a sütőben

Hogyan kell főzni a liba darab? Ebből a célból minden húskészítmény igényel zsír, hogy a saját szósszal, és tegye egy kulináris hüvely. Ezután a megtöltött zsákot kell nyakkendő, hozott egy tepsibe, és a tetején a többszöri szúrásra egy éles késsel. Mint ilyen, az edényt kell sült hőmérsékleten 210 fokos egy órán keresztül. Ez idő alatt, a liba teljesen főtt válik puha, tápláló és borított arany héja.

Szolgált az asztalra

Most már tudja, hogyan kell főzni liba darab. Miután zapechetsya húst a sütő, akkor el kell távolítani és elterjedése a lemezeken. Tálaljuk a asztalnál ajánlott együtt összegyűrt burgonya, hogy járulékosan fel lehet önteni illatos húslevest, hogy maradt a kulináris hüvely. Jó étvágyat!

Goose multivarka: recept egy finom sült

Mint már említettük, hogy készítsen egy madár eltérő lehet. Ebben a részben a cikk úgy döntöttünk, hogy megmondja, hogyan lehet egy finom liba sült. Ehhez szükségünk van:

• madár liba friss kis - ½ rész;
• kis burgonya - 5 db.;
• nagy sárgarépa - 2 db.;
• finom só, szegfűbors, őrölt, lombozat - belátása;
• gerezd fokhagyma - 2 db.;
• izzó hagyma - 2 db.;
• növényi olaj - 45 ml;
• ivóvíz - 170 ml.

komponensek előállításakor

Liba multivarka, a recept, amely gondolkodunk, kiderül, nagyon puha és ízletes. Ahhoz, hogy az étel tápláló, kínálunk egy további felhasználási zöldségek, mint a sárgarépa, burgonya és hagyma. Ezeknek tisztának kell lenniük, és vágjuk kockákra. Ami a baromfi, azt ki kell öblíteni, hogy távolítsa el az összes felesleges elemeket, majd vágjuk nagyobb darabokra.

Folyamata előállítására multivarka

Miután az összes komponens kész, öntse az olajat egy tartályba eszközt, majd feküdt ki darab madarak és kisütjük szakaszos üzemmódban, amíg enyhe pír. Továbbá a hústermék hozzá a sárgarépa, hagyma, és továbbra főzés körülbelül 10 percig.

Az összes adalékanyag megsütjük, és elveszti a nedvességet, úgy kell önteni a burgonyát, sót és a borsot, majd alaposan keverjük össze (egyenesen alul), és öntsünk egy kevés vizet. Ebben a készítményben, a termékeket úgy kell oltani az ugyanazon programot 50 percen át. Ez idő alatt a komponensek teljesen főtt, puha és nagyon finom.

A végső szakaszban

Miután multivarka teljes elnyomása a programra van szükség a ízét a tál reszelt fokhagymát és hagyjuk egy fűtési mód 5 percig. Következő hot kell elosztani lemezeken, megszórjuk zöld hagymát és a jelen, a háztartások tagjai együtt kenyeret és savanyúsággal. Emellett egy ilyen, az étel is lehet használni, hogy ízt hrenoderom vagy paradicsomszósz (ketchup). Jó étvágyat!

Pároljuk liba egy tányéron

Sok lehetőség van a készítmény előállítására baromfi, mint egy libát. Arról, hogy hogyan kell sütni, vagy megsütjük multivarka, mondtuk fentebb. Ha azt szeretnénk, hogy egy egyszerű és egészséges ebédet, akkor ajánljuk a következő receptet.

Párolt liba darab - ez egyszerű elkészíteni, de ugyanakkor nagyon finom és kielégítő étel. Annak érdekében, hogy kérjük az ő barátai és rokonai, szüksége lesz a következő összetevőkből áll:

• madár liba friss kis - ½ rész;
• nagy sárgarépa - 2 db.;
• finom só, szegfűbors, őrölt, lombozat - belátása;
• gerezd fokhagyma - 2 db.;
• izzó hagyma - 2 db.;
• paradicsompüré vagy mártással - körülbelül 3 nagy kanál;
• növényi olaj - 45 ml;
• ivóvíz - 170 ml.

Készítsünk ételek

Párolt liba szelet elkészítése egyszerű. Ebből a célból, a friss és teljesen felolvasztottuk baromfit kell mosni, hogy távolítsa el tőle az összes felesleges elemeket, majd vágjuk közepes méretű darabokra. Következő, meg kell tisztítani a zöldségek és vágja kockákra. Ami a fokhagymát, meg kell lereszeljük.

pörkölt étel

Felkészülés a madár, betette egy serpenyőben, adjuk hozzá a növényi olaj, hagyma és a sárgarépa, majd megsütjük egy kicsit. Miután az első szín alakul ki a terméket, meg kell fűszer íze, adjunk hozzá vizet, fedjük le és pároljuk alacsony lángon kb 46 percig. Ezúttal elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy biztosítsa a húskészítmény, hogy teljesen puha.

Ezt követően egy serpenyőbe egy edényt kell tenni paradicsompüré vagy mártással, majd folytatjuk a melegítést kezelést még ¼ óra. Miután megkapta egy finom tápláló és vastag gulyás arch friss fűszernövények, reszelt fokhagymát, 2 percig forraljuk, vegyük le a tűzről, és hagyjuk alatt egy szűk fedőt egy ideig. Ennek eredményeként ezeket a lépéseket, akkor kap egy nagyon illatos és kiadós gulyást.

Hogyan kell helyesen közölt vacsorára?

Párolt liba illatos mártással - egy sokoldalú étel, amely megjelenhet az asztal bármely körettel. Például kiderül, nagyon finom ebéd egy gyűrött burgonya áztatta gulyás. Is megengedett, hogy használja a főtt tészta, hajdina, rizs.

Serve Ez az étel az asztalra ajánlott, valamint házi pácok, valamint egy darab világos vagy sötét kenyér. Jó étvágyat!

Összefoglalva

Cook liba darab - egyszerű. Meg lehet sütni, felforraljuk, pörkölt, és még sütni. Mindenesetre, az edényt a madár nagyon kiadós, ízletes és finom. Ha azt szeretnénk, hogy ez a termék az ünnep asztalra, akkor jobb, ha főzni az egész űrlapot. Így kiderül, egészen eredeti vacsora formájában sült liba hasított előre csomagolt alma vagy körte érett. Mellesleg, hogy az integrál liba egyenletesen barnul a sütőben, akkor ajánlott, hogy kenje a bőr mézzel, egyenlő arányban kevert citromlevet.