Hogyan kell főzni egy egres bor otthon. Univerzális

Annak érdekében, hogy kezelje a rokonok és látogatók valami szokatlan egy ünnepi lakoma, megtanulják, hogyan kell elkészíteni a bor egres otthon. A recept nagyon egyszerű. Azonban ezt az italt mindig okoz igazi keverjük. Ez az otthon alkohol együttes tökéletesen szinte bármilyen ételt. egyszerű Gyümölcs és bogyós aroma enthralls minden szerelmeseinek édes borokat. Ezen túlmenően, az alkoholos italt készített kizárólag természetes alapanyagokból. Ezért az íze sok tekintetben felülmúlja még a legdrágább bort vásárolt. Lásd az adatokat a recept.

Hogyan készítsünk bort egres? Nem kell nagy számú termék. Valamennyi hozzávalót könnyen megvásárolható bármelyik szupermarketben. Biztos vagyok benne, sokan, hogy van egy kis kert, vagy tájház, ahol egres termesztik. Használhatja bármilyen Számos ilyen eredeti ízét bogyók. Ez attól függ, a színe a kapott alkoholt és az édesség.

Előállítása egres bor nem igényel nagy tapasztalattal és szakértelemmel. Ez jól ki tudják még a kezdő szeretője, aki nem szokott hozzá sok szabad időt tölteni a konyhában. Próbálja választani cég bogyók. Túl puha, vagy túlérett árthat az ital íze. hogy Cook bor, hogy körülbelül 4 kg bogyók egres, 2-szer kevesebb cukrot, brandy vagy bit Roma (125 ml elég lesz), és 1 liter tiszta víz. Mint látható, a költségek a végtermék viszont nagyon szerény. De a minősége meglepően magas. A legfontosabb dolog -, hogy kövesse a szabályokat a vényköteles és a türelem.

Egres bor otthon, a receptje, amelyet az alábbiakban ismertetjük, készül nagyon egyszerű. Kezdeni, óvatosan szerelje bogyók. Kényeztesse e szakma, amelynek speciális feladata. Végtére is, az íze a bor minőségétől függ egres. Alaposan öblítse bogyók, távolítsa el az összes levél, szár és egyéb felesleges elemekkel. Egres az elkényeztetett rohadt fél jobban félre.

Bogyók törje össze a legnagyobb homogén masszát egy fából készült mozsártörő (ideális esetben). Ön is használja a speciális sajtó. Egres kell főzni, hűvös helyen 4 éjszakára. Lé, ami állt ki, mint eredményeként a bogyókat, megvédte. Bor egres otthon, a receptje, amit úgy ebben az esetben is elő csak jelenlétében szabad idő árrés. Ezért részt bennük előre, ha azt tervezi, hogy időben adott ünnepségek.

Állás közben képződött lé cellulóz (cellulóz, magvak, gyümölcshéj). Ebben meg kell adni a víz. A kapott masszát ismét megnyomja. Így kap egy további része a gyümölcslé. Advance obzavedites kis fahordóban. A bor különösen finom, öblítsük ki a tartály falai alkohol (rum vagy konyak). Töltsük a hordó a két rész a kapott levet, és adjunk hozzá a cukrot. Ez volt az a képesség, és ajánlatos, hogy előkészítse a bor egres otthon. A recept nem határoz meg helyette.

Tartsd szemmel az erjedési folyamatot. Körülbelül 4 hónappal a bor lehet tekinteni gyakorlatilag kész. Ez idő alatt, 3-4 naponként kell hozzáadunk körülbelül 100 ml jeges vizet. Ezután csukja be a zár hordó vízzel, és hagyjuk érlelni liquor újabb 9 hónap. Ezt követően a bort öntenek palackjai.