Hogyan kell főzni egy tortát, „Brownie” a multivarka?

Csokoládé „Brownie” multivarka sütemény megsült körülbelül 40-60 percig (attól függően, hogy a hatalom és köre a konyhai eszközök). Meg kell jegyezni, hogy ilyen szokatlan desszert jött hazánkba Észak-Amerikában. És ma, ez a csodálatos és finom torta is nagyon népszerű, akik nélkül nem lehet élni a csokoládé és a házi készítésű süteményeket. Úgyhogy érthető, mégis, hogyan kell főzni keksz „Brownie” a multivarka neki, hogy a legtöbb lágy és gyengéd.

By the way, azok az emberek, akik nem rendelkeznek az ilyen konyhai eszközök is lehet sütni desszert mutatni. Ehhez szükséges a szokásos osztott formák és kemencében. A többi Eljárás egy csokoládé termék ugyanaz marad.

Cake "Brownie" a multivarka "Panasonic": a lépésről lépésre recept

Ahhoz, hogy készítsen ilyen finom és kényes édességeket kell beszerezni:

• étcsokoládé nélkül zárványok - 200 g a standard csempe vagy 2;
• friss vaj - 170 g;
• fehér átszitált lisztet - 100 g (add opcionális),
• finom homok cukor - 200 g;
• Soda szoba (oltani csupán 6% -án almaecetet) - desszert kanál;
• Tengeri só finom - kicsi schepotochka;
• nagy tojás - 3 db.;
• dióval, mandulával, - 110 g;
• finomított növényi olaj - 15 ml (kenési forma).

A folyamat a keverési bázisok

Mielőtt süteményt sütni „Brownie” a multivarka kell jól összegyúrjuk csokoiádéalap. Így a tészta nem ajánlott túl vastag. Meg kell viszonylag folyékony és viszkózus (a „torta”). Ha figyelmen kívül hagyjuk ezt a Tanács és öntsük egy csomó lisztet, a desszert kapott kemény és íztelen. Így előállítására az alapokat meg kell szakítani a sötét csokoládét, tedd egy tálba, friss vajjal és folyamatosan keverjük olvadni a vízfürdőben. Ennek eredményeként, akkor kap egy homogén tömeg, amely nem lehet kissé kihűlni.

Míg a csokoládé olajos keverék lehűl, meg kell csinálni feldolgozása dió. A megszerzett terméket jól mossuk, szárítjuk egy mikrohullámú vagy serpenyőben, majd egy nagy font morzsát. További dió kell helyezni a lehűtött csokoládé masszát cukorral, hidratált szóda étkező, felvert tojás és a sekély tengeri só. Legalábbis az alapítvány meg kell adni egy kis lisztet. Valamennyi hozzávalót szükséges mix hogy a tészta volt a legegységesebb, és anélkül, csomók.

A folyamat alkotó ételek

Mint már említettük, keksz csokoládé „brownie” a multivarka sült nem túl hosszú. De mielőtt főzni egy desszert, meg kell tenni, közvetlenül a készülék jutott. Ehhez kapacitást kell kenni napraforgó finomított olaj (beleértve a fedélzeten), majd öntsük az egész gyúrt alapon. Ha félsz, hogy a torta fog ragaszkodni a tálba, majd ahelyett, hogy a növényi olaj lehet borított pergamenre.

Hőkezelés desszert

Miután a tészta lefektetett kapacitása az eszköz, akkor le kell állítani, és tegye a program „sütni” 60 percig. Cake „Brownie” a multivarka tekintik teljesen készen egy fogpiszkáló ragadt a szivacs száraz és mentes építmény nyers bázist kapunk. Egyébként desszert főzési idő növelhető még 10 percig.

Ready torta kell távolítani Multivarki, elhelyezve egy sík lap, vagy vágódeszkát, és teljesen hűvös. Ugyanakkor, akkor készítsen finom töltelékek vagy csokoládé ganache.

Szükséges hozzávalókat a tejszín

Keksz csokoládé „brownie” a multivarka lehet díszített krémet. Sőt, akkor ajánlott, hogy alkalmazni csak felülről, hanem vágott a süteményt vékony sütemények.

Szóval, mi kell készíteni a ganache:

• Zsíros krém - 200 ml;
• porcukor - ½ csésze;
• vaj - 75 g;
• étcsokoládé - '90

Elkészítésének folyamatát puding

Cake „Brownie” a multivarka lesz finom és szép, ha sütött süteményt emellett töltsön magának elkészített csokoládé ganache. Ehhez, öntsünk 150 ml tejszín egy fém tálba, adjunk hozzá, hogy a cukor és a forgalomba alacsony hő, felfőzzük. Ezután a kapott masszát, vegyük le a tűzről, és azonnal hozzá egy törött cserép étcsokoládé, és friss vajat. Amikor az összes összetevőt megolvasztunk, hogy sűrű aromás keveréket elindíthatja díszítő ételeket. Ebből a célból a kész tortát kell helyezni egy nagy tortnitsu és díszítse a széleit a kész csokoládé golyók reggeli „Nesquik”. Ez az eljárás szükséges számunkra, hogy ne csak azért, hogy a torta kiderült szép, hanem a csokoládé ganache nem folyt az ételeket, akkor fáj ez az édes gáton. Így a krémet kell lehűtjük teljesen öntjük a felületre a keksz, majd vékony sugárban a maradék tejszínt, hogy ez kaotikus mintát.

Hogyan, hogy bemutassa a tortán, hogy az asztalra?

Miután a csokoládé desszert „Brownie” (in multivarka „Redmond” készíti hasonló módon) jön létre, és díszített, meg kell helyezni a hűtőkamra és fenntartásához legalább egy órán át azt. Ezután akarja vágni a süteményt részek, és a közölt vendégek egy forró erős tea. Jó étvágyat!