Hogyan kell főzni egy tortát otthon: néhány egyszerű receptek

A muffinok mindig jön a mentő a háziasszony. Végtére is, hogy etetni gyermekeiket, és megfeleljen a vendégek. De ami a legfontosabb, ezek könnyen elkészíthető, és az összetevők van szüksége a legtöbb elérhető. Hogyan kell főzni egy tortát otthon? Lássuk melyik recepteket, amit tehetünk.

Recept egy klasszikus, otthon

Szükséges összetevők:

• búzaliszt / s - 200 g;
• cukor - üveg;
• Tojás - 4 db;
• mazsola - 100 g;
• olaj (leeresztő.) - 200 g;
• szóda, sütőpor - 10 g

Hogyan kell főzni egy tortát otthon?

1. Olaj tompítsa és őrölni a cukorral, amíg azt teljesen fel nem oldódik.
2. Tojás nyers kihűlni, majd egy felvert hab hozzáadásával egy csipet sót.
3. Keverjük össze a vajat és a tojást, tovább verték.
4. Mazsola áztatás, majd öblítse és száraz. Add, hogy a kapott masszát szódával.
5. Szitál a liszt és fokozatosan vezetjük be a keveréket, összhang „krém”. Hagyta, hogy a tésztát 20 percig állni.
6. Formák kikent olajjal, megszórjuk az alján a búzadara. Öntsük a tésztát, hogy ne színültig. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és küldje vissza az űrlapot. Kivonat 40. percében. Tálaláskor megszórjuk a cukorral.

Recept torta dió

Szükséges összetevők:

• búzaliszt (legmagasabb fokozat) - 600 g;
• olajleeresztő. - 300 g;
• Cukor - 400 g;
• szóda - 5 g;
• bármely földimogyoró -100 g

Hogyan kell főzni egy tortát otthon: egy leírást a recept

1. Cukor van osztva 2 részből áll. A mix olajjal, és dörzsölje be a fehér massza. Egy másik részét az ostort a sárgáját.
2. Összevesd kapott tömeget, és keverjük addig, amíg homogén szerkezetű.
3. Most adjuk hozzá a szóda, dió, liszt és keverjük össze mindent újra. Ezután adjuk hozzá a fehérek, és keverjük még egyszer utoljára. Gyúrjuk és gyorsan meg kell kérni egy habszerkezeiei a vizsgálatot.
4. Az előkészített serpenyőbe öntsük a tésztát, és küldje el a sütőben 1 órán keresztül. Kemencében 200 fok.
5. Távolítsuk el a muffin formák kell csak azt követően, hogy teljesen lehűlt. Mivel a szerkezet nem zavarja.

Hogyan kell főzni egy tortát otthon: torta dekoráció

Díszíteni a szükségességét jegesedés, amely az ilyen módon előállított:

1. Verte 1 fehérje sűrű a konzisztenciájuk.
2. Adjuk hozzá a cukrot, habverővel.
3. Kész cupcakes obleyte jegesedés és hagyjuk, amíg ő „nem fogott”. A tetejét a süteményt lehet díszített apróra vágott dió.

Főzni muffin: recept citromos sütemény

Szükséges összetevők:

• liszt rostált in / s - 600 g;
• fehérjék - 4 db;
• olvasztott vaj - 300 g;
• tojássárgája - 5 db;
• cukor - 400 g;
• citromhéj;
• dió - 100 g;
• szódabikarbóna - 5 g

A máz: fehérje, cukor.

A készítmény leírása folyamat:

1. Cukor van két részre osztjuk. Egy-forró dörzsölje olajjal, a másik - a sárgáját. A kapott masszát kombinálni, és keverjük újra.
2. Most adjuk hozzá a diót, a szóda és az apróra vágott citromhéj, keverjük össze mindent. A benne levő liszt súlyára és öntsünk öntsünk felvert hab alakú fehérjék. Ismét keverjük addig, amíg sima textúra. Ostorozó gyors lesz, hogy kap egy krémes állagú teszt.
3. Készítsünk formákat. Lay az alsó pergamen főzési és megszórjuk zsemlemorzsával. Öntsük a tésztát, és küldje a sütőben egy órán át 180 fokos.

Get muffin forma alakul ki, amikor lehűl. Tálalás előtt öntsük a máz, ügyelve arra, hogy ne terjedjen szét a széle a tortán.

Főzni egy normális süteményt? Ez nem nehéz. A lényeg az, hogy az alábbi néhány alapvető szabályokat. Tartalék nincs cukor, vaj. Habverő a tésztát egyenletesen és gyorsan, amellyel a krémes állagú. Díszítő csak máz és az apróra vágott diót. Mások levonja összpontosítani magad.