Hogyan kell sütni, vékony palacsintát? Tészta vékony palacsintát. Vékony Lacy palacsinta

Hogyan kell sütni , vékony palacsintát? Annak ellenére, hogy az egyszerűség e desszert, nem minden nő képes lesz, hogy válaszoljon a kérdésre. Ebben a tekintetben, úgy döntöttünk, hogy jelen van egy lépésről lépésre módszer, hogyan lehet egy finom és finom házi palacsinta. By the way, akkor főzzük őket alapján különböző összetevőket. Gondoljunk csak a legegyszerűbb és legolcsóbb módszer.

A legízletesebb és édes palacsinta: a recept fotókkal késztermékek

Felkészülés a desszert alapja a friss és a teljes tej. Miután pörkölés, házi palacsinta, nem csak lehet használni, mint egy teljes desszert, hanem használni őket előállítására töltött élelmiszer (hús, sajt, sajt, gyümölcsök, bogyók, stb).

Tehát szükségünk van:

• friss tej zsír - 600 ml;
• nagy tojás - 2 db.;
• jódozott só kis - ½ kanál;
• homok fény cukor - evőkanál (ízlés szerint adjunk hozzá);
• étkezési szóda - 1/3 kis kanál (eloltani ecet nem szükséges);
• hűtött forralt víz - mintegy 2/3 csésze;
• liszt rostált fény - add a személyes preferenciák (körülbelül 2 csésze);
• nem avas vaj olaj - 160 g (kenésére a sütőipari termékek);
• növényi olaj szagtalan - 4-7 nagy kanál (a sütéshez).

Keverés bázisok

Tészta vékony palacsintát kéne a leginkább likvid. Végtére is, az egyetlen módja annak, hogy el fog terjedni jól a serpenyőbe. Ez megköveteli öntsük friss zsírtartalmú tejet egy fém tálba, és egy kicsit a hőt a párt állam. Továbbá, a meleg ital kell hozzá cukrot, szódabikarbónát és a finom ételeket jódozott sót. Óvatosan összekeverjük a hozzávalókat, kívánatos, hogy elérjék a teljes feloldódást. Később ugyanabban étel közzétenni kívánt mixer felvert tojásokat és a lisztet szitáljuk fény.

Ennek eredményeként, akkor kap egy viszkózus, majdnem kemény tésztát. Annak érdekében, hogy több folyadék, alapján kell önteni egy kis mennyiségű hűtött forralt vízzel. Végén a tészta vékony palacsintát ajánlott, hogy hagyja szobahőmérsékleten körülbelül fél óra. Ezalatt az idő alatt, az alapítvány sima és maximálisan veszít csomók.

Sütés termékek pán

Miután a tészta el nem éri a megfelelő állagot, nyugodtan kezdeni sütéshez is. Sokkal jobb, hogy ha hagyományos öntöttvas serpenyőben vagy krepp különleges. Így a alapján kell leves merőkanál gombóc és öntsük egy körkörös mozdulatokkal az edényekbe, segítve azt, hogy egyenletesen oszlik az egész felületen. Ahhoz, hogy az első palacsinta nem volt darabos, az edényt előre kérjük a hő meleg egy pár kanál növényi olaj szagtalan.

Hogyan készítsen az asztalra?

Miután ízletes palacsinta tej pirított mindkét oldalon, és borított gyönyörű lyukak, akkor le kell tenni egy sima lemez és forró zsírban vajat. Ez a folyamat teszi a desszert finomabb és étvágygerjesztő.

Kész palacsintát ajánlott szolgálja a vendégek vagy a család tagjait, valamint kávé, tea vagy kakaó, valamint édességek, mint a méz, sűrített tej, lekvár, dzsem, és így tovább. D.

Hogyan kell sütni, vékony palacsinta kefir?

A legtöbb ember azt hiszi, hogy a joghurt állítható elő csak egy buja, vastag és puha palacsinta. De nem ez a helyzet. Miután megfelelően összegyúrt tésztát alapú tejtermékek ital, akkor képes lesz arra, hogy nem a legjobb palacsinta. Ehhez szükségünk van:

• nagy csirke tojás - 2 db. (Lehet használni, és 3);
• kefir sűrű maximális zsírtartalma - 800 ml;
• étkezési szóda - 2/3 kis kanál;
• fény búzaliszt - önteni az alapítvány, amíg sűrű;
• A lehűtött forralt vízzel - körülbelül az első csésze;
• só, finom tengeri - add ízlés;
• homok cukor - ízlés szerint;
• Finomított növényi olaj - 7 nagy kanál a főzéshez és 2 a tésztát;
• olvasztott vaj - Olajozáshoz kész palacsintát.

előkészítése a bázis

Mielőtt sütni palacsintát kefir kell jól összegyúrjuk a tésztát. Ehhez öntsünk egy vastag és zsírtartalmú joghurt egy zománcozott edényben, és egy kicsit is felmelegszik. Továbbá, a tejes italok köteles törleszteni evőkanál szódabikarbónát, hogy a folyadék habosított is. Ezután kefir kell hozzá cukrot és finom sót, és adjunk hozzá jól felvert tojásokat, egy pár kanál növényi olaj és a liszt rostált fény. Keverjük jól össze a hozzávalókat, van, hogy elég vastag és illatos tömeg. Úgy, hogy elvékonyodik, akkor legyen hozzá kell adni a lehűtött forralt vízzel. Miután homogenitás bázisok, célszerű hagyjuk szobahőmérsékleten körülbelül 20 percig. nyugodtan folytassa a sütni vékony termékek után egy meghatározott ideig.

A folyamat a pörkölés palacsinta

Meg kell jegyezni, hogy ellentétben a desszert tej, kefir palacsinta kiderülhet lágy és gyengéd, és egy kicsit savanyú, és a nedvesség hatására. Egyébként az ilyen termékek nem ajánlott töltelék. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a pályázati palacsinta gyorsan szakadás, ami minden benne lesz kívülről.

Tehát előállítására kefir desszert kell a maximálisan pan tűz, öntsük bele néhány kanál finomított olaj és melegítés forró. Ezután, a felszínen a vörösen izzó ware szükséges körforgalomban öntsük folyékony bázis mennyisége kis üst levesek. A tésztát egyenletesen oszlik el a serpenyőben, ajánlott, hogy gyorsan és intenzíven dönthető különböző irányokba. Miután az alsó része a cikk lesz arany, és a felső borítja több nyílást, egy palacsinta kell kapcsolni egy széles penge, és ismételje meg pirítás folyamat. A végén a kész forró desszert igényel bőséges krémes olvasztott vajjal zsírral.

Mellesleg, a sütés közben az ilyen termékek, kívánatos, hogy kenje a serpenyőben növényi zsír csak egyszer. Ellenkező esetben a palacsinta fog derülni túl zsíros és kissé ropogós.

helyes Serve

Vékony és finom palacsinta kefir, kívánatos, hogy bemutassa, hogy a táblázat forró, valamint édességek, például a méz vagy sűrített tej. Ezen kívül, ajánlott, hogy nyújtson be desszert erős tea, kávé vagy kakaó.

Főzés palacsinta a víz

Meglepő módon, a vékony palacsintát a víz kapunk a legfinomabb és gyengéd. Továbbá, ezek süthető formájában áttört szalvéták és legalább eredetileg jelen az asztalnál. Ehhez meg kell:

• friss tej maximális zsírtartalma - egy teljes pohár;
• A lehűtött forralt vízzel - körülbelül 3 ex csésze;
• nagy csirke tojás - 2 db.;
• finom fehér cukor - ízlés szerint adjunk hozzá;
• étkezési szóda - ½ kiskanállal;
• növényi olaj szagtalan - 3 nagy kanál a tészta és ugyanaz a sütéshez;
• só, finom tengeri - add ízlés;
• átszitált lisztet - körülbelül 1-3 pohár;
• nem avas vaj olaj - 90 g (desszert kenés).

A tészta elkészítése

Vékony palacsinták kiderülhet nagyon szép finom és ízletes. Mielőtt Hőkezelik alapján a víz, hogy legyen jó gyúr. Ez megköveteli, hogy összekapcsolják a tej és hűtött forralt vizet egy tartályba, majd adjunk hozzá egy evőkanál szódát, finom só, cukor, néhány evőkanál növényi olaj és rosszul felvert tojásokat. Alapos keverés után az azonos ételeket kell önteni a átszitált lisztet fény. Ennek eredményeként, akkor kap a folyadékot, és egységesen nélkül csomó.

Eredeti termékek pörkölés egy serpenyőben

Ahhoz, hogy a vékony csipkés palacsintát, meg kell venni a szokásos műanyag palack alól üdítőital vagy ásványvíz, majd alaposan mossuk meg, és egy lyuk a fedél átmérője 5-6 mm (nem több). Ezután öntsük a szükséges kapacitás a tésztát, és eljutni a sütés. Ehhez melegítsük a forró serpenyőben, kikent (növény), és öntsük az alapítvány formájában kaotikus áttört mintákat. A jövőben meg kell sütni palacsintát pontosan ugyanúgy, mint a hagyományos termékek tejjel vagy joghurttal.

Hogyan küldhetek egy eredeti desszert az asztalra?

Miután a vékony csipkés palacsintát pirított mindkét oldalon, akkor kell a forró zsírt vajjal, és azonnal alkalmazni kell az asztalra, kávé, tea, vagy bármilyen más ital. Így desszert ajánlott gyönyörű csomagolva egy tekercs vagy hajtogatva formájában háromszögek.

Mi együtt csinálni finom élesztő palacsinta

Vékony élesztő palacsintát kapunk sokkal jobb táplált összes korábbiak. De ezek előállítására, és ez megköveteli sokkal több időt.

Tehát, hogy ezt a finom desszert, fel kell készülni:

• zsírtartalmú friss tej - 850 ml;
• nagy csirke tojás - 2 db.;
• finom só - teáskanál;
• finom kristálycukor - 2 nagy kanál;
• száraz, granulált élesztő - desszert kanál;
• vanillin - 11,07 g;
• friss vaj olaj - 50 g;
• liszt rostált - körülbelül 500 g (hozzáadott belátása);
• finomított növényi olaj - 3 nagy kanál.

A folyamat előkészítése alapjait

Vékony palacsinták élesztő kell kezdeni, hogy köze van a készítmény a tészta. Ez megköveteli, hogy csatlakozni száraz granulált élesztőt a cukorral és egy csésze lisztet, majd fedjük őket meleg friss tej, és hagyjuk ezt az állapotot, 35-45 perc alatt. Ezt követően hozzá kell adni a sört finom só, felvert tojás, vanília, olvasztott vaj és liszt maradékot. Alaposan keverjük össze a hozzávalókat, akkor kell, hogy fedezze egy tiszta törülközőt, és hagyjuk meleg helyen egy órát.

Ezalatt az idő alatt az élesztő alapján a jó fog emelkedni savassá válik és aromás. Ha ennek eredményeként ezek a tevékenységek is kiderült, nagyon kemény tésztát, majd hagyjuk, hogy adjunk egy kis mennyiségű hűtött forralt vízzel. De aztán megint kívánatos állványt a hő egy negyed órát.

pörkölés

Felkészülés élesztő palacsinta egy serpenyőben pontosan ugyanúgy, mint az előző termék. Ugyanakkor vannak kiindulva vékony, nagy lyukakkal és egy kicsit savanyú. Miután az összes desszert sült meg kell helyezni egy lapos tányér és bőségesen kenjük a krémet olvasztott vajat.

Megfelelő táplálás ízletes desszert az asztalra

Használata révén élesztő desszert kiderül nagyon kiadós és tápláló. Ebben a tekintetben, hogy nem ajánlatos használni ezeket (különösen nagy mennyiségben), aki gondosan figyeli a szám. Etetés élesztő palacsinta az asztalra kívánatos forró édes kávé vagy tea, valamint olyan ízletes, mint lekvár, dzsem, cukrozott sűrített tej, illetve a méz. Jó étvágyat!

Összefoglalva

Most, hogy tudjuk, hogyan kell sütni, vékony palacsintát víz, tej, joghurt, és még a használata száraz élesztő. Meg kell jegyezni, hogy az összes termék elő ugyanazt az elvet. De annak a ténynek köszönhető, hogy különböző komponenseket tartalmazhatnak, íz, kalória tartalma és megjelenése is jelentősen változhat. Így, miután megpróbálta az összes termék és adja meg a legfinomabb, és könnyen elkészíthető egy lehetőség, akkor kérjük a barátok és rokonok egy kiadós desszert szinte minden nap.