Hogyan tartsuk a sütőtök a lakásban? gyakorlati tanácsokat

Tárolás sütőtök - ez nem zavaró, de ahhoz, hogy a termék megőrzi a hasznos összetevők, ismernie kell az alapvető fortélyait. Érdemes megjegyezni, hogy nem minden fajta hosszú hazugság. A legjobb állapotban fennmaradt nagy gyümölcsű fajta. Mielőtt kitalálni , hogyan kell tartani a sütőtök a lakásban, meg kell tudni, hogy mikor a szüret, és hogyan kell elkészíteni a termék.

Ha tiszta a sütőtök a kertben?

Ha a körülmények engedik, akkor jobb, ha a növény a területen, ameddig csak lehetséges. Gyűjtse tök száraz, napos időjárás. Tépd csak miután elérte a kívánt érettség: ostor kiszáradt, kemény és szúrós szár, és még a szín és a telítettség.

Ha az aratás szükséges felhős időjárás, a sütőtök, tizenöt napig száradni a szobában. Amikor süt a nap, akkor hozza ki őket az utcára. Erre azért van szükség annak érdekében, hogy nem jelenik meg rothadás.

Ha fagy várható, majd este meg kell terjednie termés film vagy egyéb anyag, amely képes megvédeni a hideg ellen. Késlelteti a termés nem éri meg, mert fagyott zöldséget fog feküdni sokáig. Az érintett területeken, akkor elkezd rohadni, és romlik. Egy ilyen termék csak feldolgozásra kell használni, vagy tartósításra.

Felkészülés tök tárolásra, akkor ellenőrizni kell, hogy a felülete sima és egyenes, repedések nélkül károkat. Nagyon óvatosan kell kezelni a szár, hogy ne törni. Mi lesz az egész tök, annál jobban fog folytatni.

Hogyan válasszuk ki a tök?

Az egyik leghasznosabb termékek a sütőtök. Tárolás otthon nem okoz túl nagy nehézséget, hogy tudja az alapvető árnyalatok elég. Úgy véljük, hogy a legfinomabb sütőtök az is, hogy van egy kör alakú, és közepes méretű. Növényi amelynek tömeghatárokkal 3-5 kg, kevésbé lesz rostos és több édes.

A pépet minőségű termék sűrű és rugalmas. A színe legyen világos és telített. Fontos, hogy a tök jól dospela, különben ez lesz íztelen. Mértékének meghatározására érése lófarok is: meg kell otgnit a szülő szár és száraz és sötét.

Hogyan kell elkészíteni egy zöldség?

Mielőtt tárolja a vágott sütőtök, akkor kell, hogy megfelelően kezelni. Az első lépés az, hogy alaposan öblítse le. Sokkal jobb, hogy nem folyó víz alatt. Miután egy éles késsel levágta a hegy, és alján egy tök és a felére csökken. Magok kell távolítani egy kanállal. Függetlenül attól, hogy a termék teljes tárolható, akár nem, meg kell tisztítani a bőrt.

mélyhűtés

Téli fajták tök tartják sokkal jobb, mint nyáron. De a hűtőben nem kellene tenni. Zöldségek kell helyezni, hűvös, sötét helyen, ahol magas a páratartalom, hogy nem szaporodnak gomba. Ez lehet egy konyha, tároló helyiség, pince vagy szigetelt erkély. A terméket hűtőszekrényben körülbelül három napig.

Ha a szoba polcok, akkor kell bélelt szalmával. Tök kell határozni fel a szárat úgy, hogy a zöldségeket ne érjenek egymáshoz.

sütőtök tárolási lesznek, mint a közel szobahőmérsékletre de a teljesítmény lehet csökkenteni 5 fok. Ha a padló hideg, meg kell határozni a szalma vagy széna. Amint a felerősített fagy réteg növelhető. Zöldség rendszeresen ellenőrizni kell. Amikor ezek az első tünetek a bomlás, a termék jobb helyzetben szélén.

fagyasztó

Végiggondolva, hogyan kell tartani a sütőtök a lakásban, sok háziasszonyok választja a legegyszerűbb és bevált módja - fagyasztás. Pre-termék lehet darabokra vágjuk, szeletekre vagy csíkokra, majd csomagoljuk műanyag csomagolást vagy fold egy lezárt tartályban. Sérült darabokat kell tenni a szélén, és használja először.

A legegyszerűbb válasz arra a kérdésre, hogyan kell tárolni a vágott sütőtök - lefagyasztja. De aztán, a felolvasztás után, meg kell főzni az egészet, újra jegesedés eredményezi az értékes elemek és romlása ízét.

Tárolás a pincében

Sok otthonban van egy pince, így az emberek inkább hagyják a zöldségeket a télen. De ahhoz, hogy megteremtse a termék is, a pincében legyen száraz és fertőtleníteni kell. Az egyszerűség kedvéért, akkor felszerelni, hogy állványok. Gondolkodtam, hogy hogyan kell helyesen tárolni a sütőtök, emlékeznünk kell arra, hogy a zöldségek ne érjenek egymáshoz, és annak szükségességét, hogy szigetelje a rack.

Tárolhatom a sütőtök az utcán?

A vidéki területeken, az emberek gyakran tesz egy zöldség szénakazalban. A tetején van borítva fóliával, hogy megakadályozzák a nedvesség romlást.

Ha a tél hideg stabil, folyamatosan a sütőtök lehet az utcán a lombkorona alatt. A fagyasztott formában, hogy megtartja az összes íz és előnyös tulajdonságokkal. De ebben az esetben azt kell félni enyhülést, mert a termék fog megrohadni. Ez tök használják az állatok etetésére.

Tárolás a lakásban

Míg keresve a választ arra a kérdésre: „Hogyan tartsuk a tök a lakásban,” ne feledkezzünk meg a Lodge és raktárhelyiségek. Zöldség bővíthető a padlón, de nem közel egymáshoz, vagy fog rohadni, hogy gyorsan érint minden a sütőtök. Amennyiben a szoba hideg, akkor fedezi őket meleg anyag.

pácolás

A gondolkodás, hogyan kell tartani a sütőtök a lakásban, sok háziasszonyok eredményeként inkább savanyítás. A gyümölcsök először elkészíteni: meghámozzuk, és távolítsuk el a magvakat. Kis darab kell helyezni sterilizált üvegekbe, és öntsük hideg vízzel, míg bevonattal. Top megszórjuk bőségesen sóval. Banks kell szorosan fedjük le és tároljuk egy sötét helyen.