Hogyan kell tárolni alma téli: tippek

Alma - nem csak finom gyümölcs, hanem kiváló forrása a hatalmas mennyiségű vitamin és ásványi anyag szükséges a szervezet csak. Különösen szükség van rájuk a téli és kora tavasszal, amikor az immunrendszer legyengül, és a személy ki van téve mindenféle betegség. Igen, és a megjelenése alma - rózsás, illatos - egy vidám szem kellemes íze és felemelő.

Az alapvető szabályok a munkadarab

„Hogyan kell tárolni az alma a tél?” - ezt a kérdést tesz fel magának minden tulajdonos a termőföld, fenn akarják tartani a betakarított a gyümölcsfák. Így nem vész el, és az édes, finom gyümölcs kellemes meg akár a májusi, szükséges betartani néhány fontos szabályt.

• Tárolására téli és csak akkor veszi pozdnezimnie fajták vastag bőr és kemény húsú. Nyári erre a célra nem alkalmasak, gyorsan elveszítik lédússág és a rothadás. Ha beszélünk konkrét neveket, a nagy „élő”, amíg a tavaszi fajtákra „Richard”, „Semirenko”, „Jonathan”, „Gold”, „Starking” és mások.
• A második szabály, hogyan kell tárolni alma a téli - megfelelően, időben gyűjteni őket. Az ideális idő - a szeptember utolsó hetében - az első negyedévben októberben. Gyümölcsök már szerzett a kívánt érettségi fokot, de még egészséges, még nem kezdődött el a rothadás. És az időjárás nem a fagy, ami knock out gyümölcsöt.
• Nagyon fontos, és egy ilyen pillanat: vedd a gyümölcs az ágak szükséges együtt kezelni. Waxy plakk a bőrt nem mosott. Tedd a kanalak óvatosan, nem üti és károsítja az oldalán. Összegyűjtött szabadság a pincében 10 napon belül - a „otstoyku”, akkor megy keresztül.

Alapvető megőrzési szabályok

Most konkrétan arról, hogyan kell tárolni alma a tél. Számos módja van, amelyek mindegyike lehet tesztelni és alkalmazni.

• Alma szerint vannak sorolva, fajtájú és méretű. A foltok, véraláfutások kell azonnal feleségül. A többi ki kell terjeszteni a kartondobozok, fából készült dobozok vagy raklapok. Nem kell, hogy az egyes rekeszekbe túl sok sort, különösen akkor, ha nagy és lédús gyümölcsök. alma gyakran öntünk faforgács. Az biztos, hogy segít megőrizni a frissességet és juiciness a gyümölcs. De hosszan tartó érintkezés e szerezni egy kellemetlen szag. Ezért fontos feltétele , hogy hogyan tárolja az alma a tél ezen a módon is: tartsa őket a chip nem több, mint 2 hónap. Egy jó mosás használat előtt, és hagyjuk egy pár órát, úgy, hogy a gyümölcsök megtalálták a természetes ízét.
• Kényelmesebb módja - olajozott papír. Ez segít megőrizni a természetes nedvesség gyümölcs, ez nem teszi lehetővé számukra, hogy ráncossá és elsorvad. Burkolt stack gyümölcs dugványok felfelé. És azok a gyűjtése és tárolása kissé zöldes, dospeyut biztonságosan.
• A következő módszer, télen tartani alma - műanyag zacskók. Úgy 2 kg terheléssel, és a nyakkendő összecsukható dobozok. A film nem ad a levegő baktériumok elrontani a gyümölcs, és a szén-dioxid az általuk kibocsátott, kiváló játék, mint egy természetes tartósítószer.
• Jelenleg is azt tanácsolta, hogy hogyan kell helyesen tárolni alma: hűvös légkör, száraz szellőző levegő, a nedvesség hiánya. Ennek elkerülése érdekében zárja le a tartályt a gyümölcs tudunk tartályokat mész.