Hogyan verje a téli friss zöldségek?

Hogyan a fenébe, ő tudja, nem mindenki. Ez egy rendkívül erőteljes előétel orosz tél betakarítás, ami történik a jövőben az érlelés során a paradicsom. Meg kell jegyezni, hogy abban, hogy ez a friss mártás nem nagy ügy. Ezért végezze el az alábbi leírt recept szerint a hatalom még egy kezdő főzés.

Fűszeres paradicsom hrenovina: a recept a téli

Szükséges összetevők előállítására:

• piros paradicsom big - 1 kg;
• nagy friss fokhagyma - 100 g;
• torma gyökere fiatal - 200-300 g (attól függően, hogy a kívánt vizuális);
• finom só - ízlés szerint adjunk hozzá;
• Finomított napraforgóolaj - néhány nagy kanál.

Válogatás a fő termék

Mielőtt hogyan a fenébe, meg kell vásárolni az összes szükséges zöldségeket. Paradicsom a táplálékot is jobb, hogy a nagy, vörös és puha. De torma gyökere kell egy bizonyos merevséget és fehér. Ha egy ilyen éles mártással megvásárolni a terméket, laza és sárga, az indítómotor nem működik erőteljes, ezért gyorsan romlik a hűtőszekrényben.

zöldség-

Hogyan verje őt, hogy ízletes és lédús? Ehhez az összes vásárolt paradicsom jól kell mosni, tisztítani a szárak, majd szárazra papírtörlővel. Ezután meg kell öblíteni a gyökerek a torma, távolítsa el a bőrük, és vágva úgy, hogy jól halad át a nyakát a daráló. Ezt követően, mind a növényi kell őrölni, a konyhában említett eszköz, már bedobott, hogy egy műanyag zacskóba. Ez a trükk segít a fröccsenés elkerülésére, és könnyezést éles termék.

Ahhoz, hogy megértsük, hogyan lehet átkozott a téli, emlékeztetni kell arra, hogy az ilyen töltelék is reszelt metélőhagyma. Ez a funkció teszi a munkadarab több ízletes és finom. A szükséges helyezkedjenek el a zúzott paradicsom és a torma együtt finom asztali só, majd jól keverjük össze.

Process összeillesztési üres

Erőteljes szósz megmarad, amíg csak lehet a pincében vagy a hűtőtérben, szükséges, hogy töltse csak sterilizált üvegekbe. A töltés után az egész paradicsom kerül kiosztásra a üvegedénybe, arra van szükség, hogy fedezze egy réteg olaj (1 cm vastag), és lezárjuk a tekercs kiterjed. Következő hrenovinu kell helyezni, hűvös helyen, és tartsa 5-6 hónapig. Meg kell jegyezni, hogy az élénkebb a mártást áll a pincéjében vagy a hűtőtérben, annál inkább elveszti szélét. Ezért ne tárolja egy benzinkút túl sokáig.

Hogyan kell alkalmazni a téli munkadarabot az asztalra

Most, hogy tudjuk, hogyan kell felkészülni egy rohadt a téli otthon. Ez táplálékra máris fogyasztható főzés után. Általában az beadagolható az asztalra, mint a forró mártással ételek, mint a gombóc, gombóc, növényi, gabona vagy tészta köretek. Ezen kívül, a munkadarab elvégezhető függetlenül és különböző kiegészítő gulyás szósszal.