Karfiol Rántott. recept

Hogyan sült karfiol Rántott? Ha nem tudja a választ erre a kérdésre kulináris fogjuk bemutatni az anyag ezt a cikket. Azt is megmondja, hogyan kell helyesen kezelni ezt a terméket, és főzzük a tűzhelyen.

általános információk

Mielőtt meséljek hogyan kell főzni a karfiol Rántott, meg kell mondani, hogy egyáltalán ez a termék.

Karfiol - nem csak finom, hanem hasznos zöldség. Ez tartalmaz egy hatalmas mennyiségű vitaminok, ásványi anyagok és rostok. Az ilyen termék jó használni azok számára, akik szenvednek a krónikus székrekedés, és hiány C-vitamin

Lehetetlen, hogy ne vegye figyelembe azt a tényt, hogy a karfiol kóstolhat nem csak nyáron, hanem a kora tavasszal, és még a téli hónapokban. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a termék hordoz olyan nagy fagy.

Lépésről lépésre recept: karfiol rántva

A felkészülés snack venni nem nagy ügy. A legfontosabb dolog -, hogy megfeleljen az összes követelményt a recept, és a legtöbb friss termékeket.

Tehát, milyen összetevőket kell megvásárolni, hogy kiderült, nagyon finom és lédús karfiol Rántott? A készítmény a snack, szükségünk van:

• karfiol friss (használhatja fagyasztott) - 1 közepes darab.;
• Tojás kicsik - 2 db.;
• zsemlemorzsa - körülbelül ½ csésze;
• növényi olaj nélkül ízű - rész 1 csésze;
• svezhiy- citrom ½ gyümölcs (lé csak szükség esetén);
• só - ízlés alkalmazni;
• frissen őrölt bors - ízlés szerint kell alkalmazni.

Process zöldségfeldolgozás

Mielőtt karfiol Rántott sült egy serpenyőben, úgy kell tekinteni óvatosan: egy jó mosás forró vízben, eltávolítja a felesleges elemeket. Szintén vágott zöldségeket a sérült helyeket és öblítse erős nyomás alatt. Ezt követően, a káposzta ossza szét rózsákra, és ügyel arra, hogy a szárak nem engedélyezte élőlények és a szennyeződéseket.

főzés zöldség

Karfiol rántott csak azt követően előre húslevest. Végtére is, az egyetlen módja, hogy a legtöbbet lédús, omlós előétel.

Tehát, a zöldségek, szükségünk van egy kis serpenyőben. Ez tele van vízzel, sóval és adjunk hozzá egy kevés citromlevet. Ebben a készítményben az ételek fel a tűzhelyre, és hozza a tartalmát gyorsan felforraljuk. Ezt követően, akkor felváltva mártott előzőleg kezelt virágzat.

Re-forralni a vizet, a fazék fedővel fedél zöldségek és forraljuk 11 percig. Tehát szükség van, hogy a termék vált a leginkább puha, de nem forr.

Végül főzzük a zöldségeket óvatosan eltávolítjuk a lemezekről, majd helyezzük a lapka törülközőt, és ügyel arra, hogy teljesen megfosztották minden nedvességet.

Készítsük el a tésztát

Készítsünk egy finom karfiol nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik az elején. Miután a növényi húslevest, és el fog veszni az összes nedvességet, kezdenek, hogy előkészítse a tésztát. Ehhez vegye két fogás: egy mély, a másik lapos. Az első törni a tojást, adjunk hozzá frissen őrölt borsot, és habverővel alaposan át keresztlengőkaros. Ami a második lemez, akkor az egyszerűen csak öntsük a zsemlemorzsa.

A folyamat a sütéshez

Elkészítéséhez karfiol finom, meg kell megfelelően megsütjük. Ehhez vegye egy serpenyőben a növényi olaj és egy jó meleg fel azt. Ezután virágzat káposzta mártott első felvert tojással, majd hengerelt a zsemlemorzsával. Mint ilyen, a növényi elterjedt egy fűtött serpenyőben, és megsütjük jól minden oldalról.

Miután a étvágygerjesztő pirított, óvatosan eltávolítottuk az olaj és helyezzük a papírtörlő. Erre azért van szükség annak érdekében, hogy maximálisan káposzta elvesztette minden zsír.

Hogyan kell bemutatni Előételként az asztalra?

Felkészülés karfiol fentebb leírt, akkor kap egy nagyon lédús belül és ropogós a külső pályán. Fry egy növényi olaj, az bekerül egy mély tálba, és azonnal táplálják az asztalra. Ha egy snack Ön előre elkészített, akkor hűtőszekrénybe helyezzük, és a vendégek már a hideg.

Amellett, hogy az étel tekinthető be kell nyújtania egy illatos fokhagymás szósszal. Ez tette nagyon könnyű és egyszerű. A majonéz hozzá finomra reszelt sajtot és az apróra vágott petrezselyem. Szintén mártással ízesített fűszerek és zúzott fokhagymát.

Összefoglalva

Most már tudjuk, hogy a készítmény a sült karfiol Rántott nem nagy ügy. Azonban meg kell jegyezni, hogy ez a táplálékot lehet tenni egy kicsit másképp. Például, ha nem rendelkezik a zsemlemorzsát, hogy könnyen helyettesíthető búzadara. Vele, az étel ki fog derülni nem kevesebb ropogós és ízletes.