Limonella (hal) - előkészítése finomságok

Napi halételek elég unalmas és színvonalát. Kényeztesse család szeretne valami új. Próbálja változik a diéta, mint exotikus mint limonella.

Fish ilyen lakik a mélyben a Csendes-óceánon. Ebből táplálkozik a kis rákok és puhatestűek. A felnőtt egyedi hosszúsága 72 cm, és mérjük fel, hogy 1400 kg. Átlagos élete 17 év. Jelenik meg annak arcát könnyen meg lehet különböztetni a szokatlan limonellu kismedencei fin megnyújtott körül a has és a bolyhok, hogy a farok. Virágok kis pikkelyek enyhén barna.

Ez a termék ideális a főétel. A leves nem ajánlott, mert limonella - hal nem túl zsíros, gazdag húsleves nem fog működni. Köszönhetően az ingatlan, ideális azok számára, akik betartják a diétát, gyermekek, cukorbetegek, valamint egyszerű megfigyelésével az egészséges életmód.

Hal limonella: hasznos tulajdonságok

• A fehérjetartalma ez a hal az ugyanaz, mint a hús.
• 150 gramm limonelly borító humán napi szükséglet jód.
• Limonella - tengeri hal, nem tartalmaz többszörösen telítetlen zsírsavakat , amelyek rendelkeznek egy erős antioxidáns hatású.
• Rendszeres fogyasztása ez a termék - ez egy kiváló megelőzés a szívbetegség, az ízületek, valamint a malignus tumorai kialakulása szempontjából.

főzés jellemzők

Szóval, hogyan kell főzni hal limonellu? Ebben az esetben, van néhány titkot, amit tudnod kell, ha a fejlődő ételeket ezt a terméket. Emlékeztetni kell arra, hogy limonella tartalmaz sok folyadékot, hogy eladta fagyasztott formában, amely szintén ad a nedvességet. Kockáztatása nélkül sehova, így a halak lehet betáplálni burgonya gratin vagy mint a pite tölteléket.

Ha sütés hús ajánlatot limonelly gyakran tör és összeesik. De lehet elkerülni. Szükség van a korábban kiolvasztott úgy, hogy az üveg a túlzott nedvességet. Ez történhet gézen vagy tésztaszűrő. Tedd a halat egy tésztaszűrő, és hagyjuk szobahőmérsékleten felolvasztjuk, vagy lefagy a mosogató fölé a géz. Sütés előtt biztosan dobni egy sűrű tésztát.

Akkut limonelly

Szükséged lesz: 2 tojás, 3 evőkanál majonéz, 2 evőkanál liszt, só és bors ízlés szerint. Alaposan keverjük össze, hogy egy állam tejföl.

Készítsünk két tartály. Először is, öntsük a lisztet, a második is, verte a tojás. Felváltva kicsontozott hal először tojással, majd a lisztet. Egy sűrűbb tésztát műveletet többször is megismételhető.

A sör tészta lesz szüksége: egy pohár liszt, 3 evőkanál evőkanál sör, tojás, egy evőkanál tej, só, bors ízlés szerint. Minden alaposan össze kell keverni, hogy sűrű tésztát. Roll a halat, melegítse fel a serpenyőt, hogy a maximumot. Öntsük az olajat úgy, hogy a darabokat limonelly félig lefedve sütéshez.

Azután, hogy a halak szinte forró olajban. Fry kevesebb, mint egy perc alatt az egyik oldalon, a másik pillanatban. A legfontosabb dolog - ne vigyük, mint a hal érzékeny, gyorsan szárad, és kap „gumi” szerkezetet.

Rakott hal

Ehhez meg kell forralni rakott 4-5 közepes méretű burgonya, a cefre, egy kevés sót. Half fel az alján a penész, előre olajozott vajjal. Akkor feküdt ki a tölteléket.

A töltelékhez lesz szüksége 500 gramm. limonelly, 1 hagyma (sült növényi olaj). Keverjük össze a hal és a hagymát, adjunk hozzá sót, borsot (lehetőleg fehér). Fedél a szószt, hogy marad, majd szórjuk meg kemény sajt. Azt hogy süsse előmelegített 180 fokos sütőben húsz percig. Ha hozza az asztalhoz, szórjuk meg gyógynövényekkel.

Hal Hebrew

Szükséged lesz: 2 db. hagyma, paprika 2, 3-4 friss paradicsomot, 500-600 g. limonelly.

Vágjuk a hagymát fél gyűrű, paprika csíkok, szeletelt paradicsom, hal, kis kockákra. Egy sütőedénybe terjedését fele a réteg zöldséget, a következő sorrendben: hagyma, paradicsom, paprika, majd a halakat. Só, bors (lehetőleg fehér bors). A fennmaradó zöldségek terjedt el a hal a ugyanabban a sorrendben: hagyma, paradicsom, paprika. Szükség esetén mindig csak sóval és borssal. Ragu megszórjuk olívaolajjal. Tedd egy kemencében 160 ° C-fél órát. Tálaláskor meghintjük kaporral.

Receptek párolt limonelly

1. Az első megoldás.

800 gr. limonelly kis darabokra vágva 3-4 cm. A hagymát apróra vágjuk. Halivadékok és a hagymát egy kevés olajat, adjunk hozzá egy csésze 15% tejszín, só, koriander, fehér bors. Főzzük, fedett tizenöt percig. Ha hozza az asztalhoz, szórjuk meg gyógynövényekkel. Köretként alkalmas rizs vagy főtt burgonyával.

2. A második kiviteli alakban.

800 gr. hal limonelly vágott ugyanúgy, mint az előző recept, kis kockákra. Melenko hagymát aprít, lereszeljük egy sárgarépa. Pirított a zöldségeket, hozzáadjuk a halat, és készre főzöm. Pour egy csésze paradicsom és lassú tűzön főzzük mint, fedett 10 percig. Ezután nyitott fedéllel 5 percig, hogy elpárologjon a felesleges folyadékot. Az étel kész. Díszítsük tökéletes főtt rizs vagy burgonyapürével.

következtetés

Ezek látszólag egzotikus limonella - a halak igen egyszerűen elkészíthető. Egy kis fantázia és vágy, akkor lehet, hogy az étkezés az irigység minden. Most már tudjuk, hogy limonella - hal, receptek, amelyhez a kérelmet már a fent leírt, finom, és ez lehet sütni, és pörkölt, és főzzük. Ételek nagyon finom és nem túl zsíros.