Ételek és italok, Receptek
A legfinomabb burgonya gratin
Ma azt fogja mondani, hogyan finom burgonya gratin, néhány recept, amit felhívni a figyelmet. Nagyon könnyen elkészíthető étel nem fog sok időt, és a termékek nem kell tölteni egy csomó. Általában nézzük csak le az üzletet.
Burgonya rakott csirke tojás
5 alapján burgonya:
- három izzók
- százötven gramm friss tej,
- két tojás,
- só.
Burgonya tiszta, mossa folyó víz alatt. Karikákra vágott, és intézkedik a sütőlapra, olajozni. A tetején a burgonya, helyezze a vágott hagymával. Habverővel a tojásokat egy tálba, sózzuk, felöntjük tejjel. Elkészített keveréket öntsük burgonya. Süssük a rakott előmelegített sütőben körülbelül harminc percig.
Rakott burgonya almával
Soha nem kellett főzni a burgonyát almával? Akkor biztos, hogy próbálja meg, kiderül, nagyon finom.
Take 2 alma, 2 nagy burgonya, fél pohár tejszín, csipetnyi szerecsendió, só, fűszerek, cukor.
Az alma és a burgonya, tiszta, mosás. Burgonya vágva körökben, de az alma - szeletelt. Adjuk hozzá a tejszínt, a szerecsendió, cukor, só. Forraljuk fel, hagyjuk forrni egy kicsit.
Form, amelyet sült burgonya rakott alma, ecsettel olajjal (előnyösen vajjal). Tedd az első réteg a gyümölcs, akkor a burgonya. Mindez öntsük hozzá a forró tejszínt, öntsük a tetejére a kekszet. Fedjük le fóliával és süssük, amíg aranybarna.
Rakott burgonyával és gombával
Tovább ízletes módja annak, hogy sütni burgonya. Ehhez:
- ötszáz gramm burgonya,
- három izzók
- Ötven gramm tej,
- négyszáz gramm gomba,
- két tojás.
Tegye a gombát egy serpenyőben, és megsütjük. Az apróra vágott hagymát, és hozzá a gombát. Ahhoz, hogy lédús gombát, adjuk hozzá őket, miután a végén a főzés egy evőkanál tejföl. Ügyeljen arra, hogy gomba bors, só, add a kedvenc fűszerek.
A burgonyát meghámozzuk, és forraljuk, majd főzzük ki belőle burgonyapüré, adjunk hozzá tejet.
Kenje meg a forma növényi olaj és helye az alján az egyik burgonya, kisimítja alaposan, majd tegye a tölteléket, és - a többi a burgonya. Az utolsó réteg zsír felvert tojást. Tedd a rakott a kemencében és főzzük körülbelül húsz percig.
Burgonya rakott hússal
Erre rakott van szükség:
- fél kiló burgonya,
- egy tojás,
- Ötven gramm friss tej,
- majonéz,
- négyszáz gramm húst,
- három izzók.
Egy darab hús (sertés is jobb, hogy ez kövérebb) forrni enyhén sós vízben, hűvös és darálják. Finomra vágjuk a hagymát, akkor lehetséges, hogy darálják. Keverjük össze a húst, adjunk hozzá egy kevés darált kapor kapunk.
Készítsük el a krumplipürét. Ezután osszuk két részre. Ölteni mély élek és vastag alsó. Olaj a növény, teszünk egy fél burgonya, majd a töltelék tetejére - a maradék burgonyával. Finomkodik volt lágyabb, akkor terjedt majonézzel. Az utolsó réteg burgonya is kell terjeszteni majonézzel.
A legjobb hőmérséklet sütés - 150 ° C-on Ha ez a burgonya készül körülbelül harminc percig.
Sült burgonya - Főzési tippek
· Előkészítése során burgonyapüré, soha hozzá a burgonyát hideg tejjel. Szánj időt, hogy meleg is, mint ebben az esetben, akkor elkerülhető megváltoztatja a színét burgonya.
· Vegye csak a friss termékek (sajt, tej, tojás, majonéz), így nem rontja az ízét húsos.
· A rakott krumpli kiderült ízletesebb, akkor tegyük hozzá, hogy a fűszerek nem kizárólagosan sóval és borssal.
· És végül, nézd meg a sütési időt. Ellenkező esetben a sütésre is éget kicsit, és nem lesz olyan finom. Jó étvágyat, jó társaságban!
Similar articles
Trending Now