Kekszet. Recept Viktória királynő kedvenc desszert

Kevesen tudják, hogy a torta, a recept az, amely már ismert évszázadok, megvan a saját története. Az első említés nyúlik vissza, a XV. Rekordok a recept volt Naydenov hajónaplókban brit katona. Mielőtt a hossza az út a raktérben a hajó volt betöltve elég száraz kekszet. Az a tény, hogy nem tartalmaz vajat, hagyjuk tárolja sokáig. Keksz nagyon tápláló, és ugyanabban az időben, rendelkezett egy kis összeget. Ez teszi, hogy hasznos a legtöbb utazó.

De ez nem csak hasznos, hanem nagyon finom termék. És ez, ahogy sejteni lehet, nem hagyhatta figyelmen kívül az ínyencek. Úgy tűnik, az út során egyikük megpróbálta ez az étel, és arra a következtetésre jutott, hogy az ő helye a királyi palotába, és nem a konyhában. Így a keksz „újjászületett” a bíróság a Queen Victoria. De ez nem csak a száraz tésztát. Keksz vált friss sütemény lekvárral rétegeket.

Néhány évvel később, piskóta, a recept az, amely ment „az emberek” kezdett utazni a világot. „Viktoriánus” piskóta elterjedt Angliában, Franciaországban, és hamarosan a brit gyarmatok.

A mi korunkban, egy üdvözlő étkezés minden házban volt a keksz. A recept általában eltérő. Végül is, minden nő akar felvenni ezt az ételt a saját „ízét”.

Finom és könnyű desszert a mézeskalács. A recept az elkészítését egyszerű. Felvert tojásfehérjével hogy a desszert, a magas és tejföl impregnáló ad lédússág és érzékenység.

Amikor először készít keksz recept a legjobb írni (vagy nyomtatott betűkkel), és szorosan követte minden lépését. Meg kell ezeket az összetevőket, hogy egy méz szivacs:

• méz - 3 evőkanál.;
• Tojás - 4 db.;
• cukor - 1 evőkanál.;
• liszt - 1,5 Art.

Impregnálószerként:

• krém - 0,5 kg;
• Cukor - 4 evőkanál

előkészítés

• Osztozunk a fehérek és a sárgáját. A tálban helyezzük a korbácsolás fehérjéket. Javasoljuk, hogy hozzanak létre a mixer az alacsony forgalom. Beat, amíg a tömege fehér lágy hab.
• Következő adjunk hozzá cukrot fokozatosan megállás nélkül, tovább verték, amíg sűrű fehérje habot.
• Ebben a tömeges hozzá tojássárgája. Ismét egy jó felrázza. Hozzá kell adni a mézet. Ha ez vastag, meg kell olvadni előre. Beat. A kapott masszát hozzáadjuk a szükséges mennyiségű lisztet.
• Fátyolos forma pergamenre és zsír vajjal. Most el tudja helyezni a tésztát a formába. A sütő,-ra előmelegített 180 fok, sütjük a jövőben torta körülbelül 40 perc alatt.
• Ha megbarnul is, ez azt jelentené, hogy a sütemény kész. De jobb, hogy ellenőrizze annak elérhetőségét. Ezt legkönnyebben elvégezhető egy fogpiszkáló. Szükséges, hogy átszúrja a torta közepén, és húzza. Ha a bot száraz, akkor az étel kész. Ha a tészta tapad rá, meg kell adni azt a sört.
• Amikor a torta lehűlt, vágjuk három darab.
• Most jöjjön a készítmény a krémet. A tálat tegyük a tejszínt és a cukrot. Keverjük 2-3 percig. És mellette nincs tejföl vált vajat.
• Következő krémet keni az összes rész és össze egyetlen egésszé. 5-6 óra költenek majd az impregnáló élelmiszer.

A legkisebb költség mellett a termékek, és az idő kiderül, nagyon finom sütemény. Recept, persze, akkor adjunk hozzá egy kis móka, díszítsük apróra vágott gyümölcs desszert vagy reszelt csokoládéval.