Kiadós és ízletes lencse

Ma meg lehet vásárolni a lencsét, barna, zöld és piros. Minden fajtának megvan a maga sajátosságai. Kiválasztása zöld vagy barna, tudatában kell lennie , hogy az ilyen lencse jellemzi diós íze, és hogy közben megtartja az alakját a hőkezelés. Meg lehet főtt köretként sertés vagy szalonnát, valamint kiderül az főzelékek és a curry. Vörös lencse fűszeres ízű és gyorsan szétesik, így a legjobb használják levesek, és egy ilyen tál lencse, mint a krumplipüré.

Annak érdekében, hogy előkészítsék a lencsét, hogy a hőkezelés, nem kell áztatni, de a mell is megéri, hogy távolítsa el a kövek és egyéb szemetet. Lencse elnyelik a sok vizet, így ha főzés ételek mindig figyeli a víz mennyisége egy serpenyőben.

Edények lencse saláta

Zöld lencse (330 g) forraljuk a csirke húslevest, ugyanakkor dobott egy pot fokhagyma pár foggal 4 toll zöld hagyma (vágott), egy darab vaj. Pour húsleves, amennyire szükség ahhoz, hogy teljesen befedje a far. Miután nevelkedett készségét lencse, engedje le a vizet (ha marad), és a hűtőszekrényben. Töltsük bab vörösbor ecetet (szoba kanál), olívaolaj (2 evőkanál), és keverjük sült borssal apróra vágott és morzsolt sajt vagy néhány feta sajttal. Ez az étel tálaljuk rakéta saláta, vagy bármilyen más saláta.

Edények lencse leves

Vörös lencse (300 g) öntjük csirke húsleves arányban 1: 3. Szintén leeresztve egy serpenyőben apróra vágott hagymát és a fokhagymát fogat. Hoz forrásig, lencse Chop egy keverőben, és visszatér a bankot. Add, hogy a leves püré egy kis sült szalonna, egy kanál tejfölt, és csak egy kis apróra vágott csípős paprikát chili. Sóval. Hozd ismét forraljuk fel, vegyük le a tűzről, és alapul szolgálhat a levest az asztalra, fűszeres, friss fűszernövények.

Meleg ételek lencse

1. kolbász lencse. Kolbász (6 db) és csík szalonna (4 db) mély serpenyőben megsütjük, amíg barnás színű. Add hozzá a lencsét a serpenyőbe, jar konzerv marhahúsleves és keverjük össze. Forralás után, szakács az étel még körülbelül 30 percig, vagyis amíg főtt gabonafélék. A sütés vége, tedd a lencsét az ebédlőben kanál tejszínt, és annyi ribizli lekvárt. A díszítéshez elküldheti burgonyapürével.

2. Párolt sonka lencse. Leg (1,5 kg) megtelnek vízzel, és Forraljuk fel. Víz csatorna, öntsünk egy új, és hozd vissza a felforraljuk. Ezután a hús főzzük még egy fél órát, majd hozzáadjuk a serpenyőbe lencse (300 g), apróra vágott sárgarépa (2 db), apróra vágott zeller (2 rúd) lavrushku, kakukkfű (egy ág), mogyoróhagyma (8 izzók). Dish főzzük körülbelül egy óra, és a végén hozzáadjuk a evőkanál tejföl, só és bors.

3. Cod lencse. Zöld lencse (225 g) forraljuk egy csirke húsleves (450 ml) kiegészített lavrushki egy fél órát, azaz amíg lágy hüvelyesek. Adjuk hozzá a készített étel a finomra vágott petrezselymet. A sütő sütjük tőkehal filé (4 szelet) 20 percig 200 fok. Lencse intézkedik lemezeken, tetején a hal és meghintjük keverékével olívaolaj és citromlé.

Vegetarinskoe tál lencse: lencse gombával

Mossuk ki a far (1 csésze), tedd egy serpenyőbe, és fedjük be vízzel (3 csésze). Forraljuk fel, csökkenti a hő minimális, sózzuk, és főzzük további 20-25 percig, amíg a bab ajánlatot. Rendszeresen távolítsa el a hab képződik. Egy pár izzók és egy pár fokhagyma fogak vágott sárgarépa (2 db), dörzsölje egy reszelő. Gombák (300 g) adtunk finomra vágjuk lemezekre. A serpenyőben megsütjük hagyma olaj, fokhagyma pár percig, majd a sárgarépát, majd további 3 percig, adjuk hozzá a gombát. Miután 8-10 percig, amikor a gomba elé kerül készségét, öntsük a serpenyőbe lencse és az apróra vágott friss fűszernövények. Pepper, keverjük össze mindent alaposan, és akkor távolítsa el a hőt.

Remélhetőleg, most már nem lesz probléma azzal a ténnyel, hogy meg lehet főzni lencse, és ezek nagyon tápláló hüvelyesek hogy maradjon hely a napi étrendben.