Kulináris titkok. Hogyan, hogy a tekercsek otthon?

Japán konyha tetszett az orosz ínyenceknek. Ma a sushi és a tekercs lehet rendelni a házban. Bevont vállalatok ilyen típusú üzleti, kap egy jó jövedelem. De érdemes fizetni valamit, ami könnyen elvégezhető otthon? Ahhoz, hogy határozott választ adni itt nem működik. Valaki sokkal kényelmesebb rendelni étel, de valakinek fontos a folyamat létrehozásának ételeket. Ma mesélni , hogyan lehet a hengerek otthon.

Kezdeni a boltba vásárolni a következő termékeket:

• Ábra (előnyösen kerek);
• szójaszósz;
• nori hínár ;
• gyömbér;
• szósz "Wasabi";
• halak (lazac vagy pisztráng fit).

Mivel a töltelék lehet használni rák botok, sajt, uborka és egyéb élelmiszerek, amit szeretsz. Nem lehet állni a halat? Ezért előkészítése tekercs csirke (füstölt) filé kaliforniai paprika, és uborka.

Kezdetben meg kell forralni a rizst, majd hűlni hagyjuk szobahőmérsékletre. Nos, ha kiderült omlós, mert így könnyebb lesz terjedni az algák. Töltelék (például uborka), és meg kell vágjuk hosszú, vékony pálca. Pontosan ugyanolyan alakú és csatolja egyéb termékek.

Egy előre asztalt mély csésze vízzel kell elkészíteni, savanyítjuk, citromlé. Meg kell öblíteni kézzel. Egy kérdésre válaszolva, hogyan lehet a hengerek otthon, szeretném megjegyezni, hogy az egész főzési folyamat lezajlik egy speciális bambusz betétet. Kezdetben lefektetett az algák, és már rájuk - tölteléket. Ezután a pálya rizst. Ahhoz, hogy a tekercsek nem túl vastag, akkor meg kell határozni elég szorosan. A legkülső végén az algák mentesnek kell lennie a rizs. Javasoljuk, hogy enyhén nedvesítsük meg vízzel, hogy jobb tömítést a henger. Elkezdjük lezárja a végén, amely közelebb áll hozzánk. A kész kolbász távolítsa el az oldalról a rizst alaposan átitatott, de ezúttal összegömbölyödik következő. Amellett, hogy a tekercs az asztalra szolgált gyömbér, szójaszósz, „Wasabi”. Ne felejtse el, hogy a pálca.

Most, hogy tudom, hogy a tekercsek otthon. Mint látható, nincs semmi bonyolult erről a folyamatról. Kínálunk Önnek egy érdekes recept.

Hot sushi

Szükséges összetevők:

• piros hal;
• morzsákat a költő;
• uborka;
• Nori hagy;
• kerek rizs;
• közepes sárgarépa;
• tojást.

előállítás:

Vegyünk egy nori lapot, és óvatosan távolítsa őket rizs, nyomja meg jól. Mi viszont, úgy, hogy ő volt az alján. Sárgarépa, uborka és a lazac vágjuk vékony csíkokkal. Mi elkezdi forgatni roll. Továbbra is mártsuk meg felvert tojással, majd zsemlemorzsával. Fry minden oldalon, amíg aranybarna. Eltávolítása a tekercs a serpenyőbe, vágjuk részeket darabokra. Volt egy finom sushit, amelyek tálalva szójaszósz. Jó étvágyat!

Reméljük, hogy kapsz egy teljes választ arra a kérdésre, hogy hogyan lehet a hengerek otthon. Valamennyi fent leírt alapanyagokból megtalálható minden szupermarketben. Például, gyömbér mártással és „Wasabi” részben található „fűszer”. A nagy orosz városokban megnyitott üzletek, hogy eladni mindent előállítására sushi és zsemlét.