Lépésről lépésre recept shaurma szósszal fokhagymát és tejtermékek

Recept szósz shawarma tudja, hogy minden szakács, aki valaha is főzött ízletes és kielégítő étel keletre. Érdemes megjegyezni, hogy ez illatos, olajos öntettel ad páratlan íz shawarma. Azok számára, akik nem rendelkeznek a legcsekélyebb ötlet, hogyan lehet létrehozni ezt a különleges mártással leírjuk lépésről lépésre módszer annak előállítására. By the way, ez a pác lehet használni nem csak a shawarma, hanem, hogy alkalmazza azt, hogy áztassa a hús összetevők, amelyeket aztán a tervek szerint süssük a sütőben vagy a grill.

A legfinomabb fokhagymás mártással: egy recept shawarma

Szükséges összetevők:

• sűrű krém (30% -os vagy 20%) - 4 nagy teáskanálnyi;
• savanyú joghurt 3% - 4 nagy kanál;
• vastag, magas zsírtartalmú majonéz (jobb, hogy a fürjtojás) - 4 nagy kanál;
• Nagy metélőhagyma - 7-8 db. (Attól függően, hogy a kívánt vizuális);
• frissen őrölt fekete bors, édes - add ízlés;
• őrölt pirospaprika - add ízlés;
• koriander és curry - használatáról itt akarata;
• szárított gyógynövények (koriander, petrezselyem és a kapor) - használni a fog.

Szósz recept a shawarma megkövetelik a nagy mennyiségű egyéb összetevőket. Azonban a fő összetevője ezeknek friss fokhagyma. Ez szükséges, hogy az összeg, amit személyesen tetszik. Végtére is, néhány inkább enni fűszeres keleti ételek, és valaki azt akarja, hogy vegye fel egy halvány illat nevű hatóanyagot tartalmaz. Tehát friss metélőhagyma kell tisztítani a pelyva, majd jól megmossuk és dörzsölje egy kis reszelő (akkor csak összetörni segítségével egy speciális eszköz segítségével).

Eljárás a készítmény tankolás

Illatos mártást shawarma recept , amely gondolkodunk ma is meglepően gyors és egyszerű. Hogy készítsen egy finom tölteléket szükséges feküdt aprított metélőhagyma egy mély fém tálban, majd tegye bele ugyanazt következő komponenseket teljesül: vastag tejföl, joghurt, majonéz, magas zsír-, fekete és piros bors, paprika, curry, koriander, valamint kedvenc szárított gyógynövények (különösen jól használható egy ilyen szósz petrezselyem, a koriander és kapor).

Szósz recept shawarma ajánlja alaposan keverjük össze az összes tartozékot, majd fedjük le őket egy fedővel, és hagyjuk a szobában 30-60 percig. Ez idő alatt egy kis öntet jól elnyeli a fűszerek és ételízesítők, lesz finom és gazdag. További fokhagymás szósszal lehet biztonságosan használni céljuk. Ha a főzés shawarma otthon, akkor dresszinggel ajánlott fel pita, vagy csak öntsünk nagylelkűen a fő összetevője.

hasznos információkat

Mint már említettük, a szósz recept shawarma lehet használni nem csak a felkészülés ezen keleti konyha. Az ilyen aromás tökéletes töltés, és, mint a pác a húskészítmények (sertés, marha, bárány, stb). Azonban ebben az esetben, tankolás, győződjön meg róla, hogy adjunk egy kis sót.