Recept görögdinnye jam - emlékeztetett a nyár

Az év második felében a nyár, van egy kiváló lehetőséget, hogy élvezze a csodálatos ízét gyümölcs - görögdinnye. A meleg időjárás, hogy oltja a szomjat, sikeresen javítja a hangulatot, segít a fogyásban. Köszönhetően a szokatlan tulajdonságokkal, görögdinnye képes levezetni a szervezet só, tisztítja a májat. És a téli méltó helyettesítője desszert annak alapján. Bár vannak szkeptikusok, és ezek az egzotikus görögdinnye lekvár, receptje amit szeretnék felhívni a figyelmet, nem veszik figyelembe a lekvárt. De ha egyszer is elég, hogy megpróbálja e finomság, és a kilátás akkor örökre megváltozik. Ő csodálatos íz és szokatlan megjelenésű, több elhagyta senki közömbös.

Recept görögdinnye lekvár

Ahhoz, hogy ezt a finom kezeli kell fele kilogramm görögdinnye cellulóz, 1 kg cukor, citrom és 1 csésze vizet. Görögdinnye a legjobb választani a kemény húsú, és lehetőleg kis mennyiségű vetőmag, de nélkülük. Berry kell mosni, szárazra papírtörlővel, vágja, és távolítsa el az ehető rész. Meg kell apróra vágott, tedd bele az előkészített serpenyőbe és öntsük a meleg vizet. Ahhoz, hogy hozzá a tartalmát a cukrot és főzzük alacsony lángon, amíg a bogyók nem lesz lágyabb. További tisztán mossuk citromhéj őrölni (elérhető a présen). Miután a kapott masszát öntjük serpenyőben görögdinnye cellulóz. Recept görögdinnye lekvár, azt javasolta, hogy a figyelmet, egy klasszikus.

Az edények, amely előkészíti jam, felöntjük vízzel, és öntsünk egy második része, a cukor. Melegítsük fel a szirupot, és adjunk hozzá az előzőleg elkészített görögdinnye. Cook, amíg sűrű. A késztermék öntjük sterilizált üvegekbe, parafa. Ez desszert meglepően gazdag rózsaszín. Lemon ad egy finom fűszer. A recept görögdinnye lekvár nem nyújt semmilyen további kiegészítéseket. De opcionálisan hozzá a gyömbért, amelyek a termék még finom.

Recept elakadást görögdinnye héjat

Ebben a figyelemreméltó bogyó nemcsak ehető rostanyag. A hegek is előállíthatók nem kevésbé ízletes csemege. A recept nagyon egyszerű. Jam kiderül illatos, illata friss. Ha hozzáadjuk a narancs vagy citrom, akkor lehet elérni egy szebb ízét. Felkészülés a desszert egyszer, akkor tetszik, és ez lesz az asztalon téli gyakori látogatója. A lekvárt görögdinnye héjat kell 700 g cukor per 1 kg hegek. Az első lépés az, hogy csökkentsék a merev sötétzöld kabátot. További kéreg morzsolódik apró darabokra (1 cm), cukor szórni a tetejére. 8 óra múlva indul ki a levét, és elkezdhetjük a főzés. Nem túl magas lángon, időnként megkeverve felforraljuk jam körülbelül 2 óra (esedékes UVAR kétszer). Ez a bölcsesség. A lekvár kész. Ha azt tervezi, hogy enni a télen, meg kell dobni a sterilizált üvegekbe, ha enni lesz most lehet elrejteni csak hideg.

Szokatlan bogyók főtt sok csodálatos ételeket, de a vezető még lekvár szelíd illata és finom íze. Ez a csodálatos recept görögdinnye lekvár segít főzni egy élvezet, amely senkit nem hagy hidegen, hideg téli estéken, akkor tetszik, emlékeztetve a nyáron.