Ételek és italok, Levesek
Levest zöldbab
A szeretet sok honfitársunk jó étel nem titok. Néhány tetszik húsételek, míg mások inkább az édes, míg mások nélkül nem lehet élni leves. De kivétel nélkül, nem tudja elhagyni a lemezeket illatos leves zöldbab. A titok az elkészítését, fogunk beszélni ebben a cikkben.
Bab ismert lakói a Föld bolygó ősidők óta. 5000 évvel ezelőtt is használták őseink által a konyhában, és ez bizonyítja a dokumentumot. Mintegy különleges íze és vitathatatlan előnyei ismertek Amerikában, valamint az ókori Kínában, Róma és Egyiptom.
Kezdetben a babot használják dekoratív kerti dísz, mert ez tényleg nagyon szép virágok (ez különösen vonatkozik a kúszónövényen). Aztán elkezdett a gabonafélék ételeket. Csak az olaszok megpróbálja kitalálni az ízét fiatal zöld hüvely, várakozás nélkül teljes érés.
Zöldbab különösen puha és ízletes, ezért gyakran használják a kulináris alkotások. Különös tekintettel az ínyencek körében számos országban élvezett leves, bab bab, amely a fő összetevője. Először is, ez egy nagyon finom étel. És másodszor, ez nagyon hasznos és ugyanakkor alacsony kalóriatartalmú.
Vitaminok zöldbab bőven - van A-, C-, E, folsav, karotin, de nagyon kevés fehérjét. Ez magában foglalja számos ásványi anyagok - a kalcium, magnézium, kálium, cink, vas. Csakúgy, mint a cukor, zsírok, szénhidrátok és rostok. Ez a gazdag készítmény telíti a test összes alapvető tápanyagok, amelyek segítenek az egészség megőrzéséhez, és véd a szabad gyökök pusztításától. Bab nagyon világos, lédús és csak elolvad a szájban. De a kalória benne semmi -, és nem éri el a 20, így akik fogyni szükséges ízlés szerint.
Leves zöldbab, vagy bármely más tál használata, hordoz egy csomó hasznos funkcióval. Először is, érdemes megjegyezni a javulás az emésztőrendszer, valamint felgyorsítja a helyreállítási után bélrendszeri fertőző betegségek. És másodszor, zöldbab segít enyhíteni bőrbetegségek, reuma és a hörghurut.
Leves zöldbab is ajánlott cukorbetegek, mert köszönhetően a fő összetevői a bab - arginin, ez segít csökkenteni a vércukorszintet.
Most meg kell vizsgálni több leves recept zöldbab. Ez a recept lesz képes elsajátítani nemcsak a gyakorlott szakács, hanem a legtöbb ostoba.
összetevők:
- zöldbab - 400 gramm;
- Sárgarépa - 1 db;
- Bow - egy darab;
- zeller;
- petrezselyem;
- liszt - 30 gramm;
- víz - 1,5 liter;
- tej - 1 csésze;
- krém - 100 g;
- tojássárgája - 3 db;
- sót.
Először meg kell, hogy alaposan mossuk ki a sárgarépa, hagyma, zeller és a petrezselyem, majd húzza és puhára főzzük. Bab, előtisztított a vénák, szükség van csíkokra vágjuk 1-2 cm hosszúságú, majd főtt sós vízben. Zöldségleves kell lefolyó, és csak akkor lehet csatlakozni babbal.
A következő lépés - a lisztet kell hígítani tejjel, töltse a keveréket és forraljuk a levest. Ezután hozzáadjuk a tojások sárgáját, tejfölös leves felmelegedni újra, csak ezúttal nem hozza a felforraljuk úgy, hogy a sárgája nem hajlott.
Soup elő a zöldbab. Tálaljuk jobb meleg és frissen készített.
Ez a legegyszerűbb és legnépszerűbb recept leves zöldbab. Tény, hogy sok fajta, úgyhogy először meg kell, hogy vezérelje a saját kulináris preferenciái. Szerelem tészta? Tudod, hogy levest zöldbab tészta. A recept az elkészítését gyakorlatilag nem különbözik az első kiviteli alaktól, csak hozzá kell adnia a cérnametélttel.
Ugyanez vonatkozik a cukkini, paradicsom, rizs, és így tovább. Zöldbab tökéletesen együtt számos termék, így bátran kísérletezni.
Leves zöldbab - ez ízletes és könnyen étel az egész család számára.
Jó étvágyat!
Similar articles
Trending Now