Melyik C-vitamint tartalmaz - alapvető termékek az egészséges étrend

Ha a C-vitamin eltűnik a szervezetből, a forradalom nem fordul elő, és hiánytünetek először veszik észre. Azonban a felszín alatt, elkezdik a pusztító munkáját. Ha eszünk elég tartalmazó élelmiszerek C-vitamin, az első helyen van egy általános fáradtság érzése, ízületi fájdalom és az étvágytalanság. Csak akkor van duzzanat és vérző a fogíny és a nyálkahártyákat. Szélsőséges esetekben ez már a súlyos hiányosság, skorbut jelentkezik. Jelentősen csökkent sebgyógyulási arány, az emberi test kevésbé ellenálló a különböző típusú fertőzések. Ha tudjuk, mely C-vitamint tartalmaz, és megtanulják, hogyan kell használni a diéta, akkor jelentősen javítja az immunrendszert, a toleranciát, időtartamának csökkentése megfázás. Átlagos napi igény erre a dolgot a baba 40-75 mg, és a felnőttek - 75-100 mg. Ha szenved hiányt, akkor nincs más választása, kérjen segítséget a farmakológia és kezdi el használni a multivitamin, vagy aszkorbinsav a tiszta formájában, amely a C-vitamin dob mennyiségben (maximum 1000 mg).

Azonban ható elve „jobb megelőzni, mint gyógyítani”, írja a diéta gazdag élelmiszerek ezt az anyagot. Megmutatjuk, mi a legtöbb C-vitamin, mely termékeket kell használnia kell.

Egy kimeríthetetlen forrása a természetes vitamin a csípő. Ez a növény nem véletlen, hogy a szimbólum a fiatalok. A tudósok szerint, ez leginkább a C-vitamin - a leghasznosabb fajták tartalmazhat ez 15 -szor nagyobb, mint a fekete ribizli és a petrezselyem, és 100-szor, mint a cellulóz a narancs, citrom és a grapefruit. Csak 1/4 csésze gyümölcslé (kivonat) friss csipkebogyó a gyermekek és a felnőttek számára 1/2 csésze teljes mértékben biztosítja az anyag a napi étrendet.

Gyümölcsök homoktövis és borbolya is nagyon értékes - ők egy másik természetes forrása, amely a C-vitamin nagy mennyiségben. Gazdag ez az elem, és a gyümölcsök és bogyók, különösen vörös áfonya és a Viburnum. A gyümölcsök az utolsó tárolható hosszú ideig a betakarítás után. Egy kiváló forrása, amely a C-vitamin mennyisége 35-45 mg 100 g, a hegyi kőris, amely szintén gazdag nátrium, magnézium és réz, szerves savak, tanninok és a pektin. A népi gyógyászatban, azt használják betegségek a tüdő, a vese és a máj.

Régóta ismert, hogy a fő termékek elérhetővé számunkra, amely a C-vitamin, friss és megfelelően feldolgozott gyümölcsök, különösen a citrusfélék. Ennek ellenére meg kell enni mértékkel, mert erős allergének. Ezen túlmenően, a trópusi gyümölcsök, mielőtt a polcokra üzletünkbe, leküzdeni a hosszú utat. Fertőtlenítő használt anyagok gyümölcsök és zöldségfélék konzerválására, elpusztítani C-vitamin A ugyanezeket az eredményeket és a hosszú távú tárolás, szobahőmérsékleten - a koncentráció a hasznos anyagok csökken mintegy 15% havonta. Kivi, szőlő, ananász, málna, eper - mindezek gyümölcsök is nagyon hasznos.

Háromszor több C-vitamint, mint a citrom, foglalt fekete ribizli. Akkor fagyasztható, és használja azt később zselék és lekvárok. Az alma is értékes gyümölcs, amely felhalmozódik a bőr alá C-vitamin A leghasznosabb ebben a tekintetben, hogy fokozatú - Antonovka. A zöldségfélék közül kiváló forrása, ami C-vitamint tartalmaz, minden fajta káposzta. És ez nem esik össze és káposztával, így ne hanyagolja ezt a terméket, különösen télen.

De legfőképpen a C-vitamin az édes paprika. A benne lévő és a burgonya, a bőr alá, így érdemes főzni a burgonyát „egységes”. Nem elhanyagolása és zöldek: petrezselyem (178 mg A-vitamin), kapor (75 mg), metélőhagyma (60 mg), spenót (64 mg).