Mi készül a téli: egy csodálatos recept sütőtök tojás majonézes

Minden életedben szilárdan meggyőződve arról, hogy az ételek, beleértve a majonézt összetételük, rövid életű? Itt az ideje, hogy félre az elavult sztereotípiákat. Az eredeti recept a sütőtök tojás majonézes segít felkészülni a téli nagyon finom snack. Ez eltér a vásárlás finomabb szerkezetű. Az íze majonéz „kisimítja” az élesség zöldségeket és a fokhagymát árnyékot ad neki pikantéria. Erre otthon munkadarab vehet minden cukkini (és cukkini), a lényeg, hogy nem nagyon régi. Ha úgy döntünk, hogy nem számít kalóriát és hozzá a majonézt étel, összhangban kell lenniük. Vegyük az egyik olajban gazdag, és még jobb mártással készült saját kezűleg.

Recept „Caviar csontvelő majonézzel” megtalálható számos szakácskönyvek, és minden alkalommal eltérések. Adhatunk az edénybe, és a sárgarépát, akkor lesz egy kis édes ízt. Régi szovjet folio határozottan ajánlja, hogy ne használja a paradicsompüré és a szósz „Krasnodar”. Ha még nem tudták, hogy ez akkor fogyasztanak tojást túlérett paradicsom, hozzátéve, bors (lehetőleg fekete), babérlevél, fokhagyma. Receptek változhat egymással és egyes részleteket előkészítése.

Az egyik szerint közülük, három kiló squash és öt izzók kell hámozni, és adja át a pépet egy húsdaráló. Hozzá egy pohár majonéz és paradicsompüré. Öntsön körülbelül százötven gramm növényi olaj, és tegye a tüzet, időnként megkeverve, egy órát. Ezt követően, ne vegye le a tűzről, adjunk hozzá egy fél csésze cukor, két evőkanál sót, egy csipet őrölt borsot és a babérlevelet. Forraljuk még egy órán át. Ezután a recept squash kaviár majonéz tanácsolja fogás babérlevél, és a tartalmát a serpenyő még forró expandált bankok (ami sterilizálni kell előre), majd roll. Fordítsa a tartályt fejjel lefelé, és borított egy takarót egy napra.

Főzés squash kaviár majonéz, az alábbi recept némileg eltérő technológia és alkatrészek. Például, valamint a paradicsompüré használják a almaszósz. Először miss cukkini, sárgarépa és a hagyma (arány 2: 1: 0,5) egy húsdaráló. Pour zöldség vagy negyed csésze cukor, egy kanál sót, és tegye a tüzet. Amikor a serpenyőben kelések, húzza fel a gáz egy minimális és főzzük két órán keresztül, keverés közben rendszeresen. Pour 200 g majonéz, paradicsompüré és almapüré, megszórjuk fűszerekkel. Meghintjük ecettel, ha a 6% -os, három kanál, ha 9% -os, majd kettő. Ezután szakács egy fél órát. Húzd fel az üvegekbe, és tárolja hűvös helyen.

De a alábbi recept squash kaviár majonéz törölje ajánlatok külön kilogramm íj az állam hígtrágya, és a cukkini (6 kg) őröltük egy keverőben, és hajtsa a szitán lefolyni a felesleges nedvességet. A kanna 200 ml öntsünk finomított napraforgó olaj és amikor melegszik, ott a hajó orr. Várjuk a megjelenése egy arany árnyalatú, és adjunk hozzá facsart kifáraszt cukkini. Két óra múlva a kioltás hozzá vízforraló félliteres majonéz, az azonos mennyiségű paradicsompüré, cukor, só, bors. Újabb 30 perc múlva öntsük az ecetet és lebontják a bankok. By the way, ez a recept sütőtök tojás majonézes lehetővé teszi, hogy élvezze a finom falat egyszerre. De ebben az esetben nem szükséges, hogy adjunk hozzá ecetet - csak hideg.