Milyen finom főzni zöldségeket? Receptek főzelékek. Grillezett zöldségek

Táplálkozási javasoljuk eszik több zöldséget. Ezek tartalmazzák a sok vitamin és ásványi anyag, amelyek segítenek támogatják az immunrendszert jó állapotban. Emberek, akik rendszeresen fogyasztanak zöldséget, kevésbé hajlamosak a mindenféle betegségeket. Sokan nem tudják, hogyan kell főzni finom zöldség, és a megszokott ételeket hosszú fáradt. Ebben a cikkben szeretnénk hozni jó recept, amely segít változatossá a kezdők háziasszonyok ételeket.

Sárgarépa saláta sütőtökkel

Számos recept nyers zöldségek. Hogy a nyers ételek a fő forrása az ásványi elemek és vitaminok. Néha ismerős zöldség is főtt nagyon finom és eredeti saláták. Szeretnénk ajánlani egy egyszerű növényi receptek, amelyek előállításához nem kell sok idő.

Saláta a sárgarépa és a sütőtök szilvát, így szokatlan íz érzés. A következő termékek lesz szükség, hogy készítsen két részletben:

1. Száz gramm sárgarépát.
2. Száz gramm sütőtök.
3. Egy evőkanál citromlevet vagy almaecetet.
4. Maroknyi aszalt szilva.
5. Egy teáskanál mézet.

Tök kell tisztítani a magok és a héj, majd őrölni egy durva reszelő. Ez nem azonos a sárgarépát. Aszalt szilva érdemes előre leforrázott forró vízzel, és hagyjuk állni egy darabig. Javasoljuk, hogy aszalt szilva. Amint megpuhult, engedje le a vizet, és öblítsük le. További szilvát lehet őrölt bármilyen módon. Add, hogy a sárgarépa és a sütőtök, majd keverjük össze a tartalmát a csészébe, töltse meg citromlével. A salátát lehet hozzá mézet. Saláta kell enni azonnal főzés után. Ezek gyors és egyszerű receptek a zöldségek jók, mert készülnek a legtöbb hétköznapi termékeket, és nem igényel jelentős befektetést.

friss zöldségek

Káposzta, uborka, paradicsom - az első zöldségek jelennek meg a tavasszal. Tegyük fel, hogy ezek az üvegházakban termesztett és még nem olyan hasznos, mint a nyáron, de senki nem fogja feladni a finom saláta friss zöldségek hosszú tél után.

Elkészítéséhez hogy a következő termékek:

1. Uborka.
2. Paradicsom.
3. Egy szelet citrommal.
4. ¼ kis fej káposzta.
5. Növényi olaj.
6. Só, kapor.

Vékonyra szeletelt káposztát, meghintjük citromlével, sóval, majd Mnemonic jó kezekben van. Uborka dörzsölje vékony köröket vagy vágjuk. Grind édeskömény, paradicsom és szeletelt. Egy saláta tálban keverjük össze az összes hozzávalót, adjunk hozzá egy kevés sót (ha szükséges) és kikészített olajjal. Minden recept készítünk zöldségek meglehetősen gyorsan, így friss saláták nem szükséges a betakarítás későbbi felhasználás céljából tárolja a hűtőszekrényben. Ők így veszíteni nem csak a tápanyagok, hanem jellegzetes ízével. Ezért mindig szükséges, hogy csak frissen készített saláta zöldség.

Saláta uborka, sárgarépa

Sárgarépa és uborka - univerzális termék a jobb tavaszi saláta, amely örömet és a színek és töltse ki a szervezetet vitaminokkal. Alapján csak két zöldséget lehet főzni különböző ételeket.

Elkészítéséhez venni:

1. Friss uborka.
2. Kevés sárgarépát.
3. Sóval és borssal.
4. Dill és hagyma.
5. Egy teáskanál almaecetet.
6. Evőkanál növényi olaj.

Ez a saláta nagyon finom, ha ez szolgált egy fehér mártással készült napraforgómag. Készíteni, szükségünk van egy pohár tisztított nucleolusok, amelyek szükségesek a grind egy turmixgép, a citromlé (1-2 evőkanál), akkor is adjunk hozzá vizet. Sós szósszal ízesítjük. Hogy van egy finom íze, áll egy turmixgépben hozzá egy gerezd fokhagymát. Density szósz mennyisége szabályozza a víz folyik bele. Ha teszi, vastag, akkor lehet használni, mint a kenyér tészta.

Saláta alkalmazásával állíthatók elő a reszelő a koreai sárgarépa. Rub a zöldségfélék (répa és az uborka) rajta, vágjuk a hagymát és a kapor, keverjük össze az összes hozzávalókat, hozzá az ecetet, olaj, só és bors. Itt a mi étel kész.

Saláta „Fitness”

lenyűgöző „Fitness” lehet főtt saláta uborka és sárgarépa. Ehhez szükségünk van:

1. Két sárgarépát.
2. Egy vagy két uborkát.
3. Fekete bors.
4. Kernel napraforgó - '25
5. Pepper chili.
6. Evőkanál szójaszósz.
7. Evőkanál citromlé.

Azoknak háziasszonyok, akik tudni, hogyan kell főzni finom zöldség, saláta „Fitness” kitölti a kincstár az egészséges ételeket. Ez tartalmaz sok rost és tápanyagokat, amelyek nélkülözhetetlenek a normális élet a szervezet.

Tálalva paprika-alapú mártás keveréket, az olívaolaj és a fokhagyma. Ez a töltés ad fűszeres ízű zöldséget. A napraforgó mag teszi az étel különleges. Mielőtt elkezdené a főzés a magokat meg kell szárítani a serpenyőben.

Kitöltése elkészítése elég egyszerű. Ehhez keverjük össze a szójaszószt, a citromlevet és az olívaolajat, adjuk hozzá a vörös és fekete bors, egy kevés cukrot és a fokhagymát, áthalad a sajtó. Sárgarépa és uborka vágjuk vékony csíkokra, adjuk hozzá a pirított magvakkal és kikészített mártással. Finom saláta készen áll a használatra.

Káposztasaláta és sárgarépa

Finom káposzta - a legjobb alapja minden salátát. Ez lényeges bármikor az évben. Elkészítéséhez az étel, amire szükség van egy kicsit az idő, és az eredmény egy csodálatos és egészséges saláta.

összetevők:

1. ½ kis káposzta.
2. Apple.
3. Sárgarépát.
4. Fele a hagymákat.
5. ¼ citrom.
6. 3 evőkanál. l. növényi olaj.
7. Sugar hegyén egy kanál.

Káposzta finoman shinkuem és tedd egy mély edénybe, úgy, hogy később könnyebb volt keverjük. Ezután a hagymát nagyon vékony karikákra, ő egy saláta szinte nem éreztem, de ez ad egy különleges ízt. Dörzsöljük sárgarépát és küldjön a salátástál. Sózzuk, és eltolódott az összes hozzávalót a salátát több lédús. Ezután apróra vágjuk az almát, és küldje el a többi zöldséget. Most a saláta lehet egy kevés sót, és adjunk hozzá egy kevés cukrot. Zöldséges kell hozzá citromlevet, hogy az alma nem elsötétült. Saláta kikészített növényi olaj. akkor adjunk hozzá néhány friss fűszernövények, ha szükséges.

Főzés zöldséget a grill

Zöldség a grill - kiváló alternatívát a sült ételek. Főzés lehet a szabadban, és otthon. A tartalma hasznos anyagok ilyen termékek nem rosszabb, mint a friss. Zöldség lehet főzni a grill, lereszeljük, és nyárs.

Camping lehet egy csodálatos saláta szakács a grill. Nyári piknikek soha nem főzés nélkül tűz fölött. Leggyakrabban, az emberek megpróbálják megsütjük húst és zöldségeket lehet egy nagyszerű köret neki.

összetevők:

1. Egy squash vagy cukkini.
2. Két paprika (édes).
3. Szál koktélparadicsommal.
4. Két padlizsán.
5. Hagyma.

szükség van a pác:

1. Egy evőkanál cukrot.
2. Liter vízben.
3. Sóval és borssal.
4. Egy evőkanál mézet.

A máz:

1. Olívaolaj - 5 evőkanál. l.
2. Sót.
3. Egy evőkanál mézet.
4. Bors.

A töltelékhez:

1. Olívaolaj - 2 evőkanál. l.
2. Egy teáskanál mézet.
3. Greens.
4. Teáskanál balzsamecettel.

Pepper megtisztított magokat és vágjuk lemezekre. Cukkini és padlizsán mosási és vágjuk szeletekre (vagy lemezek). Zöldség, öntsük a pác fél órán.

Melegítsük elő a grill serpenyőben, öntsünk olajat és elterjedése termékeket. Kisütjük néhány perc alatt mindkét oldalon. Pepper hozott egy zsák, és hagyjuk tíz percig, majd távolítsa el a héj. Ezután vágjuk a gyógynövények és hagyma felét gyűrű. Most megteheti tankolás. Keverjük össze az olajat, az ecetet és a mézet. Az összes zöldséget összekeverjük a medencében, kikészített főtt keveréket és adjuk hozzá a hagymát és gyógynövények. Itt és kész arra, grillezett zöldségekkel.

Főzés zöldséget a grill

Milyen finom főzni zöldségeket? Ez egy különleges íz készült ételeket a grill. Sült zöldség lehet, hogy egy finom saláta.

A készítmény lesz szüksége:

1. Sütött grill paradicsom, cukkini, paprika.
2. Mozzarella - 50 g
3. Cirbolymagok - 50 g
4. Két evőkanál ecetet.
5. Sót.
6. Evőkanál ecetet.

Egy saláta tálban keverjük össze a zöldségeket dióval és mozzarellával. Dish kikészített keverékével olaj, só és harapás. Semmi sem könnyebb, mint főzni zöldségeket a grill. Receptek használatán alapul a sütött termék, nagyon finom, hiszen egy különleges ízt. Ezeket egészítik ki mindenféle mártások, öntetek.

Burgonya, sült sajttal

Sült burgonyát szenek, lehet egy nagy köretként a hús. Az ilyen termékek előállításához szükséges:

1. Bacon - 6 szelet.
2. Sajt - 70 g
3. Fokhagyma - 2 gerezd.
4. Burgonya - 7 db.
5. Sót.
6. Kakukkfű.

Saját burgonyát és vágja két részre, az egyik, hogy egy darab sajtot és egy vékony szelet fokhagymát. Azt hogy a tetején a másik felét, és csomagolja be egy szelet szalonna, adjunk hozzá egy szál kakukkfű. Minden burgonya fóliába csomagoljuk, és küldje el a grill serpenyőben. Süssük étel negyven percig.

Burgonya nyársra

Új burgonya lehet sült szalonna nyárson. A készítmény lesz szüksége:

1. Salo - 150 g
2. Burgonya - 0,5 kg.
3. Fokhagyma - 4 db.
4. Olívaolaj.
5. Szójaszósz - 2 evőkanál. l.
6. Babérlevél.

Főzés előtt nyárs kell áztatni a vízben. Saját burgonyára és a szárított, lyukak benne egy késsel. Keverjük össze egy bankot a szójaszósz és az olaj csepp oldatba burgonya, hagyva azt fél órán keresztül. 30 perc múlva a gumókat lehet kapni, és száraz törlőkendők.

Bacon vágjuk vékony szeletekre. Aztán felfűzve burgonya nyárson, váltakozó darab szalonnát és a fokhagymát. Az edényt hozott készségét a grill.

pirított zöldségek

Nem kevésbé ízletes étel az sült zöldségek. Az arzenál minden háziasszony legyen zöldség receptek minden alkalomra. Kitűnő nyári étel válhat sejt előállítására, amely illeszkedik szinte bármilyen zöldséget, hogy rendelkezésre állnak a hűtőben. Cell lehet kemencében sült vagy egy serpenyőben. A fő jellemzője ételek, párolt zöldségekkel a saját levét, és ugyanakkor megtartja az összes előnyös tulajdonságait.

összetevők:

1. Cukkini.
2. Cukkini.
3. Pirospaprika.
4. Egy csipetnyi oregánó.
5. Sót.
6. ½ teáskanál fokhagyma por.
7. Teáskanál hagyma por.

Minden az én zöldségek és száraz törölközővel. Cukkini és cukkini vágjuk vékony gyűrűk, és a paprika szeleteket, eltávolítása után a magokat. Egy fűtött serpenyőben olívaolajjal Tedd a zöldségeket, hozzáadjuk a fokhagymát és a hagymát por, só, fedelet fedéllel és főzzük át nagyon kis lángon hét percig. Készételek szolgálnak az asztalra meleg. Ha szükséges, a tetején lehet díszíteni a növényzet.

Cukkini szezám

Cukkini lehet főzni csodálatos köret, hogy lesz egy nagy mellett a hús és a hal.

összetevők:

1. Cukkini - 2 db.
2. Sesame - 150 g
3. Egy tojást.
4. Növényi olaj.
5. Sót.
6. Szójaszósz - 2 evőkanál. l.
7. Keményítő - 4 evőkanál. l.

Saját cukkini, száraz törülközővel, majd karikákra vágott. Az edényt öntsük szójaszósz, és keverjük össze a keményítő, adjunk hozzá tojást. Minden alkatrész a habverővel egy villával simára. Mi shift egy tálba, és keverjük a cukkini. Melegítsük fel a serpenyőben közepes hő-és adjunk hozzá növényi olaj. Ezután egyenként vesszük ki a serpenyőbe cukkini szeleteket, paniruem őket szezám, és hozott egy serpenyőben. Fry minden darab mindkét oldalán, amíg könnyű Browning.

Burgonya Padlizsán

Vezető egy beszélgetés arról, hogyan kell főzni finom zöldséget, érdemes megjegyezni, ez az étel, mint a burgonya padlizsán. A készítmény van szükségünk:

1. Padlizsán - 2 db.
2. Hagyma - 2 db.
3. Burgonya - 5-6 db.
4. Sárgarépa - 1-2 db.
5. Fűszerek és só.

Burgonya tiszta és csíkokra vágjuk, majd küldje el egy serpenyőben növényi olaj. Majd vágjuk félkörök padlizsán, sárgarépa és dörzsölje (és lehet szeletekre vágva).

A középső főzés sárgarépa szállítani burgonyát, és egy kicsit később adjuk hozzá a padlizsánt. Sóval ízesítjük a zöldségeket, időnként megkeverve. Tíz perccel később a zöldségek is adjuk hozzá a hagymát. Az edényt hozott készségét, akkor adja meg a sört. Öt perccel később, akkor, hogy az asztalra. Ez a változat a zöldségek sokkal érdekesebb, mint a szokásos krumpli.

helyett egy epilógus

Ebben a cikkben adtam csak néhány ételek zöldség. Főzés receptek meglehetősen egyszerű, és nem igényel jelentős beruházást. Zöldség a fő forrása az élelmiszer és vitaminok. Közülük is főzni finom saláták, előételek, köretek. Ez nem tud nélkülük, és a felkészülés az első ételeket. Zöldség annyira sokoldalú, hogy használja őket, akkor kap a különböző ételeket kombinálásával hozzávalókat, és bedugta a különböző mártások és fűszerek. A napi étrend kell mutatnia a szükséges számú őket. Ezért a park minden család kell mutatnia egy jó kínálat zöldség receptek minden alkalomra.