Mit lehet tenni egy citrom: recepteket és tippeket

Annak ellenére, hogy citromot termesztenek országokban meleg trópusi éghajlat, régóta megszűnt egzotikus az emberek államunk. Ez a gyümölcs nagyon hasznos az emberi szervezet számára. Hanem azért, mert az erős kifejezést savanyú íz kevesen merik használni a tiszta formában. Belőle készítünk különféle lekvárok, italok, fagylalt és még süteményeket. A mai cikk tartalmazza a legérdekesebb és egyszerű receptek a citrom.

Általános ajánlások

Ez tengerentúli gyümölcs gyakran használják főzéshez. Segítségével könnyen át egy közönséges torta egy hihetetlenül finom csemege desszert, de a szokásos ásványvíz, hogy limonádét. Ha vásárol citrom, előnyben kell részesíteni példányok rugalmas, fényes és nem túl kemény bőrt. Az érettség fokát a gyümölcs könnyen meghatározható mennyiségben. Minél nehezebb a gyümölcsöt, így szaftosabb.

A felhasználatlan citrom lehet a hűtőben vagy a fagyasztóban polcon. Hogy feltámassza a kiszáradt gyümölcsöt, kívánatos, hogy tartsa a hideg vízben, a változó többször. Ezekkel az egyszerű manipulációk gyümölcs gyorsan elérni az elveszett frissességét.

Ha a recept előírja a használatát citromhéj, könnyen kap egy éles késsel vagy kis simítóval. Ha a készítmény az ételek elhaladó hőkezelés, részben a levét trópusi gyümölcs, kívánatos, hogy adjunk a végén a termelési ciklus. Ahhoz, hogy a házi készítésű süteményeket szerzett egy külön citrom íz, a tészta ajánlott, hogy a citrusfélék héját. Ami a lé, akkor lehet megtermékenyíteni a kész desszert. Azok, akik szeretnék megérteni, hogy mit lehet készíteni a cellulóz citrom, érdekes lesz, hogy belőle meglehetősen finom töltelékek édes pitét. A fennmaradó héja gyümölcsöt tisztítjuk következőképpen megszáradni. Ezt követően, akkor lehet használni, hogy hozzon létre tinktúrák.

citrom fagylalt

Ez a recept kiderül egy finom frissítő desszert, amely szerkezetben nem lesz semmilyen tartósítószert. Ez a lehetőség lenne egy igazi áldás azok számára, akik a nyári forróságban mérlegeli, hogy mit lehet tenni egy citromot. A készítmény a hideg édességeket, szüksége lesz:

• 300 gramm krém 30% zsírtartalmú.
• Sárgáját három tojást.
• 150 gramm cukor.
• Fél pohár tejet.
• Friss citrom.
• Vanilin.

Egy tálban keverjük össze az azonos hűtött forralt tej, cukor, vanília és a tojások sárgáját. Ott is küld friss leve egy citrom vagy héját. Minden alaposan összekeverjük, és helyezzük vízfürdőbe. A kapott masszát megjelenésű hasonlító sűrített tej, felvert és injektált pre-megvastagított krémet. Minden óvatosan keverjük. Ezután az egészet formákba öntjük, és elküldi a fagyasztóba. Az első két órában, azt kell keveredni, ne felejtsük el, hogy ezt minden harminc percig, majd hagyjuk megszilárdulni egy éjszakán át.

ízesített lekvár

Ez a lehetőség minden bizonnyal fellebbezni azoknak, akik, hogy lehet a citromsárga a téli hónapokban. Ahhoz, hogy létrehozza ezt a finom és nagyon hasznos nyalánkság van szüksége egyszerű és könnyen beszerezhető termékek, amelyeket értékesített minden boltban. Mielőtt jön a lemez, ellenőrizze, hogy van kéznél:

• 350 gramm citrom;
• 110 ml ivóvízzel
• 370 gramm cukor.

Citrusfélék megmossuk folyóvízzel, emlékezve, hogy gondosan kezeli a héjat egy kis kefével. Ezt követően, a gyümölcs szeletelt körülbelül azonos vastagsága nem több, mint 10 milliméter, egyidejűleg eltávolítjuk a csont és a fehérít őket körülbelül öt percig. Ezután meghintjük citromos szelet 200 gramm cukor, fűtött, óvatosan keverjük. Minden úgy pároljuk. Öt perc múlva a jövőben desszert küldi a cukrot és tovább főzzük. A negyed óra a szelet citrom mosogatószer távolítani. Sam szirup maradt a tűzhelyen forraljuk húsz percig. Ilyenkor visszatér gyümölcs szeleteket és felforraljuk, a kívánt cél elérésének sűrűsége. Kész jam tároljuk tiszta üvegekbe műanyag fedéllel.

Citrom likőr vodka

Miracle ital által készített után említett vényköteles, gyógyító tulajdonságai. Ez segít eltávolítani a méreganyagokat, így rugalmasságát hajók és védi a sejteket a káros szabad gyökök hatását. Javasoljuk, hogy használja a megfázás és közben a szezonális vitaminok hiánya. Ezért azok, akik nem tudják, mit lehet tenni egy citrom, célszerű figyelni, hogy ez a recept. A készítmény ezen likőr, szüksége lesz:

• 4 citrom.
• Egy liter vodka.
• Pár pohár cukrot.
• 200 ml vizet.

A gyümölcs héja eltávolítjuk és kötik össze a zúzott pépet. Mindez öntsünk vodka és infúzióban négy napon át. Az így kapott folyadékot leszűrjük, és összekeverjük cukorszirupot. Ez a citrom likőr vodka hőkezelve. Ezért nagy mennyiségű tápanyagot tárolni benne. De ne élj vissza ezt az italt. Egyébként helyett jó lesz kárt okoz a szervezetben.

pie tészta

Azok, akik még nem döntöttek, hogy mit lehet tenni egy citromot, akkor kell figyelni, hogy ez a recept. Főtt-desszert kiderül hihetetlenül finom és illatos. Sütni egy tortát-szerű, szükséges előre ellenőrizni, hogy van kéznél:

• 600 g liszt.
• 3 csirke tojás.
• 300 gramm vaj.
• Pár pohár cukrot.
• Másfél teáskanál sütőpor.
• Egy csipet sót.

Minden úgy lesz, hogy előkészítse a tésztát. Mint sok más citrom receptek, ez az opció használatát igényli további komponenseket. Ahhoz, hogy hozzon létre egy illatos, édes és savanyú töltelékkel, szükséged lesz:

• 1,5-2 csésze cukor;
• 3 érett citrom.

Az egyik tálba össze vaj, szobahőmérsékletre melegítjük, és a cukor. Minden intenzíven dörzsölés, amíg a fehér tömeget. Ezután hozzáadtunk a tojásokat, sót, lisztet és a sütőport. Majdnem kész omlós tésztát küldött egy pár órát a hűtőben. Ezután kinyújtjuk a kívánt méretet, a négy részre osztott, amelyek közül hármat kellene nagyjából azonos, az utóbbi - a legkisebb.

A kapott sütemény sütött amíg arany és még meleg kenésű citromsav töltelék készült aprított egy keverőben, és gyümölcs cukor. A legkisebb torta lett a morzsákat, és megszórjuk a kész süteményt.

Drink citrom és méz

Ez a recept annyira egyszerű, hogy még tapasztalatlan hostess gazdája minden különösebb probléma nélkül. Szerint ez kiderül, finom és egészséges ital, amely adható nem csak a felnőttek, hanem a gyermekek számára. Ehhez szüksége lesz:

• Érett citrom.
• 2 liter vizet.
• 3 evőkanál méz.

Mosott és vágott citrom öntött forró vizet, felmelegítjük 90 fok. Amikor egy kicsit hűvös meleg állapotban, adjunk hozzá mézet hozzá, és jól összekeverjük. Körülbelül fél óra illatos és hasznos ital citrom lesz teljesen kész.

tejsodó

Ez finom desszert különböző egyedi íz és illat. Van egy nagyon finom szövésű és készül a viszonylag egyszerű termékeket. És a technológia annyira egyszerű, hogy képes kezelni még a kezdő szakács. Kitalálni, mit tehet egy citrom, előre megy a bolt a szükséges összetevőket. Az Ön rendelkezésére kell:

• 3 citrom;
• 50 gramm vaj;
• 3 csirke tojás;
• 200 gramm cukor.

A folyamat leírása

Először távolítsa el a héját a citrom és csatlakoztassa a cukorral. Mindez habverővel turmixgép, megpróbálja elérni a maximális egységesség, és tisztítsa félre egy negyed órát. Ezt követően az aromás tömeg küldött a serpenyőbe. Van is hozzá a citromlevet és a nyers tojást.

Mindez felforraljuk, és forraljuk legalább lángon, amíg vastag. A legvégén egy krém a vajat, és bevezetni a tiszta serpenyőbe a kályha. Lehűlt egy élvezet lehet enni csak úgy, de leggyakrabban használt kenésére sütés.