Carp sütjük a sütőben három főzés recept

Ponty, sült egész - ez egy nagy tál, hogy lehet készíteni a vasárnapi ebédet. Számos lehetőség van a készítmény hal: burgonya, tejföl és a sajt. Kínálunk tanulni néhány receptet.

Carp süssük a sütőben, tejszínes burgonyával

Vásárlás Ponty horgászat lehetséges bármely boltban vagy piacon. Ez olcsó. Ez teszi ételeket belőle a lehető leginkább elérhetővé mindenki számára. összetevők:

• big ponty - 1 darab;
• Néhány a burgonyagumók (4-5) közepes méretű;
• hagyma;
• krém bármely zsírtartalma térfogata 200 ml;
• darab vajat (körülbelül 100 g);
• reszelt sajt tömege legalább 130 gramm.

Bake ponty (a sütőben): lépésről lépésre főzési technika

1 lépés

Tisztítsuk meg a halat. Vágjuk hosszában, és távolítsa el a belsőségek. Carcass alaposan öblítse le. Egy éles késsel, hogy egy határon átível a ponty. A köztük levő távolság legyen körülbelül fél centiméter. Ez lehetővé teszi a kis csontokat propechsya is.

2 lépés

Tisztítsuk meg a burgonyát és a hagymát. Vágjuk a zöldségeket a gyűrűt. Egy tálban, olvasztott vajat (tudunk a mikrohullámú sütő). Keverjük össze tejszínnel. Reszelő lereszeljük a sajtot.

3 lépés

Tedd a sütés hagyma „párna” rá - ponty rajta - hagyma réteget ismét töltse krémes tejföl keverékével. burgonya szeleteket szét az egész hal. Sütés ne felejtsük el, hogy kenje. Burgonya, megszórjuk sajttal.

4. lépés

Egy kemencében hőmérséklete körülbelül 200 fok. Ponty Süssük a sütőben 40 percig. Ezt követően, váltás kész hal a tányéron, helyezzük a szeleteket mellé sült burgonyát. Megszórjuk a tál zöld és tálaljuk.

Tükörpontyból, sült

Hal főtt ezt a receptet, akkor kap egy szaftos, édeskés és nagyon finom. Szükséged lesz:

• több (darab 2-3) kisebb tükörpontyból teljes tömegére 1,5 kg;
• egy pár kanál majonéz;
• fél citrom;
• paprika (keveréke) só.

Az előállítási technológiát

Kibelezett ponty, kitűnik a mérleg, vegye kopoltyúk és belek. Öblítse le vízzel. Távolítsuk el a felesleges nedvességet darabos. Salt hasított, megszórjuk borssal, citromlével öntsük (csináld kívül és belül). Most terjedt majonéz ponty. Fedjük le a pre-sütőpapír vagy zsír olajat. Melegítsük elő a sütőt 180 fok. Ponty Süssük a sütőben 40 percig. Van egy kis trükk: halak propeklas jól kívülről és belülről egyaránt, tedd rá a has több egyezés (nincs kén) vagy fogpiszkáló (tört ketté). Készételek szolgálnak az asztalra köretként a burgonya és a rizs. Ne felejtsük el, hogy díszítse az Ön ízlése szerint.

Ponty, sült fólia

Hozzávalók:

• ponty (egy vagy több) a teljes tömege 3 kg;
• hagyma - 4-5 fej;
• fokhagymát - 3 db;
• őrölt gyömbér - kanál fele (teáskanál);
• szerecsendió kanál fele (teáskanál);
• sót.

Az előállítási technológiát

Mossuk és kibelezve. Készítsen egy keveréke gyömbér, só és dió. Dörzsölje a tetemet a külső és belső. Spread fólia, tedd bele, és öntsük a halat vágjuk körbe hagymát és fokhagymát. Cover élek, és helyezzük egy tepsibe sütni. Forgassa a sütőt 180 fok, idő - 50 perc. A kész ételt szolgálnak fel körettel. Jó étvágyat!