Nagyböjti pite: a finom és eredeti recept

Nagyböjti piték lehet teljesen bármilyen töltelék: káposzta, burgonya, hajdina, sárgarépa, alma, lekvár, bogyók vagy sütőtök. A tésztát kapunk egy egyszerű, ám az arány az alkatrészek, akkor lehet, hogy érdekes, eredeti és nagyon finom étel.

Tehát kezdjük egy leírást az egyik legegyszerűbb és legnépszerűbb receptek sovány köztes terméket. Először összegyúrjuk a főzet két csésze liszt, fél liter vizet, és harminc gramm élesztő. Amint emelkedik, szükség van hozzá egy kevés cukrot, sót, három nagy evőkanál növényi olaj, fél kiló lisztet. Első összegyúrjuk a tésztát, hogy a pontra, hogy már nem tartják be a kezét. Ezután küldjük az azonos tálba, ahol tésztát, és adja megint. Félkész termék készen áll a használatra, akkor kezd főzni meatless pite káposzta.

Kezdeni, hogy a tölteléket. Szakács négy tojást. Chop egy hagymát, megsütjük egy kicsit, és adjunk hozzá, hogy perezharke apróra vágott káposzta (250 gramm). Miután a zöldségeket és teljesen hideg, adjunk hozzá tojást kockákra. Keverjük össze a hozzávalókat, és tegye a tölteléket apróra vágott zöldhagymát nyilak. Osszuk a tésztát kis darabokat alkotnak meatless pogácsa, hagyjuk őket próbanyomat húsz percig. Ezután kenjük meg a felületét felvert tojássárgájával, és süssük előmelegített sütőben.

Segítségével a javasolt vizsgálatot recept lehet főtt hús nélküli édes pitét. Javasoljuk, hogy adjunk a tésztához több cukrot. Félkész roll egy kör alakú formáció, a vastagsága nem több, mint öt centiméter. Tedd egy kikent formában, hogy a nagy táblák. Mark kétszázötven gramm bármilyen lekvárt, vagy hagyja font friss bogyós és a cukor (arány 1: 1) egy húsdaráló. Keverjük édes tölteléket három nagy teáskanálnyi keményítő és bővíteni, hogy a felület a torta. Süssük torta negyven percen hőmérsékleten nem több mint kétszáz fok. De biztos, hogy az alján a sütőtérre vízzel az étel nem ég.

Nagyböjti piték tehető alapján egy másik recept. Ehhez egy csomag margarin és három és fél csésze liszt grind a morzsákat, gyúr egy pohár meleg vízben, vagy kuvasz. A folyadék ajánlott hozzá egy csipetnyi szódát, vagy fél csomag száraz élesztő. A tésztát, feküdjön le, hűvös helyen egy órára vagy annál több. Meg kell szem előtt tartani, hogy az élesztő verzió nagyban növeli a hangerőt, így az ételek akkor ki kell választania a megfelelő, magas. Tésztát kinyújtjuk ki egy réteg, a vastagsága nem volt kevesebb, mint két centiméter, de nem több, mint tíz.

Ebből a félkész termék lehet egyszerűen lenyűgöző húsmentes almás pite. Erre a gyümölcs hámozott, távolítsa el a magot, és szeletekre vágjuk. Időbe fog telni, hat közepes savanykás édes alma. Következő helyezzük el őket egy serpenyőben tapadásmentes bevonattal, hogy adjunk hozzá egy kis kanál citromsavat vagy gyümölcslével egy citrom. Ez biztosítja, hogy a szelet almát nem sötétednek. Töltsük fel a csésze cukor, kapcsolja be a gázt, és annak biztosítása érdekében, hogy a gyümölcsök zakaramelizirovalis. Tedd a tésztát sütés réteg bevont pergamenre. Ügyeljen arra, hogy a nagy táblák. Távolabb hűtve almát, megszórjuk két nagy teáskanálnyi keményítő és sütjük fél órán egy fűtött kemencében. A hőmérséklet nem lehet több, mint kétszáz fok.

A félkész termék, a második recept, lehet kapni kiváló nagyböjti pitét. Töltelék előkészítésének legjobb sós: káposzta, hús vagy hal. Tedd kis kerek pogácsákat és kisütjük forró olajban.

Jó étvágyat!