Palacsinták finom vékony: részletezett recept

Áttört palacsinta tej kapott nem csak nagyon szép, hanem finom. Azt is meg kell jegyezni, hogy az előállításukhoz egy szabványos termékek (ez az étel), de szokatlan arányokat.

Áttört palacsinta recept főzés ízletes és gyönyörű desszert

Szükséges összetevők:

• Friss tejet (előnyösen rusztikus) - 3 teljes csészét;
• nagy tojás - 6 db.;
• Cukor - 3 nagy kanál;
• szódabikarbóna - csipet;
• búzaliszt - 6 nagy kanál „csúszik”;
• napraforgóolaj - 20 ml;
• só - schepotochka;
• vaj - 100 g (palacsinta kenés).

Process tészta

Palacsinta kapunk nagyon finom szép, mert a folyamat előkészítése az alapja számos tojást adunk hozzá. Ezeket meg kell törni, elválasztják a fehérjét sárgáját, tedd a különböző ételeket. Ahhoz, hogy a tojások sárgáját szükséges Pour 3 nagy kanál cukor, majd alaposan áttörjük egy villával. Ezután szitáljuk búzaliszt, és keverjük össze a sót és a szódabikarbónát. Ezt követően, az alapítvány kell önteni a friss tejet és egy kevés növényi olaj. Most meg kell keverni a hozzávalókat, fokozatosan öntsük az előkészített étel.

Annak érdekében, hogy teljes mértékben megfeleljen a palacsintát tarkított nevüket, ők is arra ösztönzik, hogy hozzá fehérjét. De előtte, akkor gondosan meg kell habverővel egy mixer és turmixgép egy habverővel. Ezt követően, a habos masszát igényel óvatosan öntsük a tésztát, majd keverjük össze, és félre néhány percig.

Palacsinta és finom a készítési folyamat

A sütéshez ilyen szép desszert, használjon egy serpenyőben, amely kell melegíteni át a magas hő. Ahhoz, hogy az első kísérlet arra, hogy a tökéletes, az ételek ajánlott hozzá egy-két evőkanál napraforgóolaj és várjon, amíg forrni kezd. Következő, szükségünk van egy üst gombóc a légi bázis és körkörös mozdulatokkal öntsük a serpenyőbe. Ahhoz, hogy a palacsinta tarkított fordult vékony és lyukakkal, a tésztát kell gyorsan elterjedt a felület felett az edényt. Miután a tűz lehet kis mértékben csökkent.

Amikor az alsó része a vékony palacsintát pirított, meg kell fordulni a lapátot. Ready desszert ajánlott feküdt egy halom, de azt megelőzően a két fél gondosan vajjal kikent. Ennek eredményeként ezek a tevékenységek akkor tényleg kap egy szép finom palacsintát, ahonnan nem tagadhatja még az az ember, aki nézi alakját.

helyes Serve

Pirított és olajozott palacsinta ajánlott csak azokra az asztalra meleg. Továbbá, egy ilyen finom desszert, a vendégek kötelesek bemutatni egy forró tea, friss méz, sűrített tej, lekvár, dzsem vagy más édességet.

egészséges tanácsadás

Ha problémás elég zsír palacsintát vajjal egy villa segítségével, akkor ajánlott enyhén olvad a tűzhelyen étolaj, majd egy speciális ecsettel. Ugyancsak a folyamat az olvadó ebben a termékben, akkor adjunk hozzá egy kevés mézet.