Rántott ponty. Kalória és előnyeit halak feldolgozása után

Minden valós horgász van egy ötlete, mely sült ponty. Kalóriatartalma hal friss formában is olyan kicsi, hogy lehet alkalmazni a különböző típusú kezelést.

következményei pörkölés

Régóta Oroszországban, még a gazdag emberek sok ritka tengeri példányok inkább folyami halak. A legnépszerűbb ponty és kárász. Ezek főtt, párolt, füstölt, grillezett és vyalili. Az évek során a tudósok is alátámasztották ezt a választást. Kifejtették, például a különbséget a főtt és sült ponty. Kalória hal a hőkezelés után forró zsír változik. Ez növeli éppen elég kalória, hányan olajban található. Akkor is alkalmazni egyszerű számtani műveleteket. Például, az energia értéke 100 gramm friss halat csak 87 kilokalória és egy olajat, ez a szám a 899. elegyítésből 1 kg ponty sütés körülbelül 50 ml növényi olaj. Ennek megfelelően szükség lesz tízszer kevesebb, mint száz gramm termékben. Miután néhány számítást világos, hogy mi fordul sült ponty. Kalóriatartalma a végtermék növeljük 132 egység.

feldolgozási jellemzők

De egy egyszerű hajtogatási értékek csak akkor érvényes, ha a főzési folyamat során csak két összetevő: a fő- és feldolgozásához használt zsír. A gyakorlatban ez a módszer csak ritkán használják. Alapvetően azt használják a férfiak horgászni. A nő a konyhában próbálva minden étkezés egy igazi mestermű, és el van látva kiegészítő termékeket. Például, kis Karasik lehet főzni finom tejföllel. Ehhez:

1. Készül hasított meghintjük sóval, és hagyjuk 20 percig.
2. Ekkor egy serpenyőben enyhén megpirítjuk a hagymát, majd add hozzá az előre felvert tojással.
3. Sózott hal már főtt dip első a tésztába, majd a névjegyzékbe zsemlemorzsa, majd megsütjük, 5 percig mindkét oldalán.
4. Ponty süllyeszteni a Fryer, és öntsük tejszínt pörkölt takarni alacsony lángon 20-25 percig.

Kiderült, nagyon finom rántott ponty, kalória tartalma sokkal magasabb. Mivel a további termékekre ez az étel lehetett körülbelül 190 kalóriát.

hal-melléktermékek

De nem csak a hal maga is figyelemre méltó. Nem kevésbé finom és egészséges minősülnek elérhető vele tartani. Vegyük például a tojás. Ez egy bizonyos időben az év van minden nőstény egerekben. Azt is tartalmaz nagy mennyiségű fehérjék és zsírok. De, ellentétben a halhús, ez áll a több és szénhidrátot. Fontos, hogy a teljes tápértékét a terméket. Ha figyelembe vesszük a folyami hal, meg kell jegyezni, hogy az egyik legfinomabb rántott ponty kaviár tartják. Kalória termék valamivel több, mint 204 kcal. Ez egy nagyon jelentős alakja. Nyilvánvaló, hogy ez az étel nem alkalmas az étrendben. De érdemes megjegyezni, hogy az eredeti kaviár tartalmaz rengeteg különböző ásványi anyagok és zsírban oldódó vitaminok, amelyek nem tűnnek el, amikor a pörkölés. Ezek, valamint a friss, erősíti a csontszövet, javítja a látást és az agyműködést, normalizálja a szív működését, pozitív hatással van a bőrre, és javítja az immunitást. A kalóriák számát könnyen szabályozható a hangerő, a fogyasztott termék.

ropogós ponty

Fry a halak és más lehet. Attól függ, hogy a termékek jelenléte és íz preferenciáit. Ha beszélünk a halak a folyó, néhány nagyszámú kis csontokat, hogy jobb felkészülni a legegyszerűbb breading. Liszt ebben az esetben elegendő lenne. Egy ilyen eljárás ismert az ókorban. Rántott ponty Oroszország mindig is szeretett. Mindössze annyit kell tennie annak érdekében:

1. Minden halat alaposan kiöblítjük, a belekben és ne felejtsük el, hogy távolítsa el a fekete fólia belsejében. Kis tetemek lehet főzött teljes, és a nagy jobb darabokra vágva vagy tegye kívül néhány szimmetrikus bevágások szélei mentén a csontokat.
2. Halat sóval, roll lisztet is, és hozott egy serpenyőben. Olaj kívánatos öntsük a madár jól pörkölt és a tűz jobb, hogy egy átlagos.
3. Ready Karas először meg kell, hogy feküdjön le egy szalvétát, hogy a felesleges zsírt is elment. Után, hogy lehet elterjedt egy tálban, és tálaljuk.

Kalorikus pörkölt ponty lisztet tartományok 125-136 egységeket. Ebben az esetben a termék a gabona feldolgozási befolyásolja az eredményt jelentősen.

Előnyök folyó ajándékok

Sok hasznos funkciók, amelyek sokkal fontosabbak, mint a kalória sült hal. Kárász családjába tartozik, és leginkább az folyóvíz, mocsaras alföldi tavak. Hatalmas mennyiségű zsírsavak, vitaminok, makro- és mikroelemek, hogy ez a termék ideális az emberi élet. Ez normalizálja a munka szinte minden szerv és ez a fő titka a hosszú élettartam. Ez nem meglepő, hogy az emberek, akik gyakran használják az étrendben a tenger gyümölcsei, hogy beteg kevesebb és hosszabb ideig élnek. A gyermekek - még a legkisebb korban - gyermekorvosok azt tanácsolják, hogy halat enni legalább egyszer egy héten. Azonban van egy negatív oldala. A sütés befejezése után a terméket kap az olaj össze egy további mennyiségű kalóriát is rákkeltő. Ezen kívül néhány vitaminok nem ellenállnak a magas hőmérsékletnek és lebomlanak, elveszítik tulajdonságait. Ebben az esetben, mindenkinek magának kell eldöntenie, hogy a maguk számára, hogy enni finom sült halat, vagy válasszon egy másik kezelési módszer.