Recept sovány Blinov

Oroszországban, sok tartsa a post. Az okok a böjt sok, egyes tisztán személyes, mint rendesen. De az a közös, hogy mindegyik, vajon hogyan lehet diverzifikálni nagyböjti menüben. Nem ritka, hogy hallja a kérdést, hogy hogyan kell főzni meatless palacsintát? Az orosz konyhában egy csomó különböző recepteket palacsinták, a köztük húsmentes. Korábban palacsintát sütöttek a tésztából készített az élesztő, felhasznált liszt különböző. Tól hajdina liszt sütőipari sovány, gazdag puding vagy hajdina palacsinta. Búzalisztet használnak palacsinta teljes nap, royal, piros palacsintát. Nem kevésbé népszerű zab, köles, árpa, borsó palacsintát. Ahhoz, hogy palacsinta finom, fontos, hogy egy illetékes recept nagyböjti palacsintát. Most megpróbáljuk rendezni, hogyan kell főzni a tésztát palacsinta finom húsmentes, mert minden recept meatless palacsinta az alapja egy sütés technológia, és a vizsgálat előkészítése más. Lean palacsintát sütni ajánlott növényi olaj egyenletesen obzharivaya őket mindkét oldalról.

Kezdeni, nem írják le az élesztő húsmentes recept palacsinta:

A következő összetevők szükségesek a tészta: víz, liszt, növényi olaj, cukor, szódabikarbóna és só. A vizet, oldjuk cukrot és sót, majd hozzáadjuk a átszitált lisztet, és keverjük össze, hogy ne hagyja csomók. A tészta legyen egységes. Hozzáadjuk a szódabikarbóna benne, ami először is meg kell oltani, öntsünk növényi olaj, majd alaposan összekeverjük a tészta. A kapott kész tésztát lehet sült palacsintát.

Most úgy vélik, hogyan kell főzni meatless palacsinta ugrásszerűen.

Dough kell a következőképpen állítjuk elő: a víz, élesztő, liszt, növényi olaj, cukor és só. A meleg víz fajta sót, cukrot, lisztet és hagyjuk tizenöt percig. Ez azért szükséges, hogy a tészta erős volt és sima, mint, hogy kidolgozza a glutént. Ez idő alatt, egy külön tálban fajta élesztőt langyos vízben egy kevés kristálycukrot és a tartalék mindaddig, amíg a hab. Zapenivshuyusya sört öntjük a tésztát, és óvatosan keverjük össze. Mi félre az edényt a tésztát újra és várjon addig, amíg a buborékok jelennek meg a felszínen. Később a tésztát buborékoltatunk öntsünk növényi olaj, keverjük, és kezdjük sütni palacsintát.

A változás kell jelentenie meatless recept palacsinta, elő hajdina liszt.

A következő összetevők szükségesek a teszt: hideg és meleg víz, hajdina liszt, élesztő, növényi olaj, cukor és só. Hajdina liszt nyerhető hajdina, finomra őröljük meg egy kávédaráló. Hideg víz a 1: 1 hígítjuk hajdina liszt. Ezután a kapott elegyet főzött forró vízzel (1: 2). Minden alaposan összekeverjük, egy kicsit lehűtjük. Ezután adja meg az élesztőt. Re-mix a tésztát, és így menet közben is. Miután a tészta jön, meg kell adnia a hajdina lisztet. Add hozzá a liszt olyan vastag, mint szeretnénk sütni palacsintát. Következetesség a vékony palacsintát kell több folyadékot, és a vastag - vastagabb. Egyidejűleg a lisztet adjunk hozzá ízlés szerint cukrot. Gyúrjuk és így megint. A végső fázisban - sütés.

Összefoglalva - búza palacsinta böjt.

Dough kell a következőképpen állítjuk elő: a víz, a búza, élesztő, búzaliszt / s, hajdina liszt, növényi olaj, cukor és só. Millet főzés előtt ajánlott, hogy mossa többször forró vízben, majd a tiszta gabonafélék adjunk hozzá vizet, és forraljuk nem vastag iszapot úgy, hogy forr köles jól, hűvös. Az elkészült lehűtjük zabkása hozzá búza liszt és élesztő, gyúrjuk, és amely megközelítés. További hozzátéve, hogy a tészta hajdina liszt, só és cukor. Az összes komponenst alaposan összekeverjük. A tésztát megint balra nem sokáig, ez így is volt ideje, hogy jöjjön. Hígítsuk gyakorlatilag késztésztához forró vízzel a kívánt konzisztenciát. Várjon, amíg a 15 percen át, és folytassa a sütést.

Jó étvágyat.