Recept zsemle, dús és illatos - senki marad közömbös.

Annak ellenére, hogy a különböző sütemények, amely megtalálható a polcokon az üzletek és a szupermarketek, sok háziasszonyok is inkább sütni pékáruk magukat. Miután sült zsemle szerelem sokkal ízletesebb és egészségesebb, mint a boltban. És milyen kellemes és étvágygerjesztő illatok, majd a konyhában - a szaga a gyermekkor, meleget és a kényelmet.

A rengeteg feltét használt korunkban, hogy egy zsemle és népszerű kedvenc sok. Végtére is, annak ellenére, hogy a kulináris beállítottság, akkor választhat egy recept muffin, amely alkalmas az Ön számára. Természetesen a töltelék hús, hal, sajt, zöldség van joga létezni. De sok, a „bun” társított édes töltelékek: sajt, lekvár, cseresznye, vagy ez csak egy muffin mákkal, mazsola, aszalt sárgabarack, fahéj. Ez az otthoni sütés lesz egy csodálatos mellett a kedvenc bögre tea vagy kávé.

Sok háziasszony megvan a zsemle recept SULT tesztelés az évek során, de kívánatos lenne, hogy változik a korral, és új dolgokat kipróbálni. Ebben az esetben jön a támogatás buja zsemle recept, ami le van írva a cikkben.

Egy buja, finom és illatos zsemle van szükségünk: Élesztő (30g vagy 1 csomag száraz), egy pohár meleg tejet, cukrot (3-4 evőkanál.), Tojás (2 db.), Liszt (350-450 gramm) evőkanál vaj, só. Azt is hozzá fahéj zsemlét, mazsola, mák, kandírozott vagy aszalt sárgabarack.

Zsemle recept, ha előbb az italt. Elkészítéséhez hevített tejjel, hogy legyen meleg, de nem forró, az élesztő nem veszíthetik el tulajdonságaikat. A meleg tejet morzsolódik az élesztőt, adjunk hozzá egy kanál cukorral és néhány evőkanál lisztet. Minden gondosan keverjük. Az így kapott masszát tegye az óra meleg helyen ahhoz, hogy tetszett.

Miután a tészta jött, akkor add hozzá a többi hozzávalót: tojás, cukor, olvasztott vajat és a lisztet. Mindez azt sóval. Ha szükséges, tegye bele a tésztába mazsolát vagy aszalt sárgabarack. Gyúrjuk a tésztát. A következetesség azt kell puha, nem kemény, egyenletes és sima. Ahhoz, hogy a kívánt konzisztencia eléréséhez lehet hozzáadásával vagy mennyiségének csökkentésére felhasznált liszt. Egyik titka a jó élesztő tészta ugyanezen a hőmérsékleten a szükséges termékeket az előállítására.

Gyúrt tésztát fedél gézzel vagy egy palacsinta konyharuhával és tedd meleg helyre anélkül, hogy huzat, hogy illeszkedjenek. Körülbelül 40-60 perc alatt, ez a kétszeresére kell növelni, és ez lesz a jele, hogy az a tény, hogy a tészta kész a további manipuláció. Következő, Osszuk a tésztát adagokban (egy adagban - egy zsemle), amelyek a gyöngyöket, mint szükséges méret. Ebben a formában, adunk, hogy állni 10-15 percig, és folytassa a képződését tekercs. Ők lehet, hogy csak kerek, meghintjük mákkal. Akkor lehet, hogy azok spirális, csavarva hengerelt kolbász tésztát egy kört (mint egy csigaház), és meghintjük a kristálycukor. Vagy formájában csomók - árukapcsolás 20 cm hosszú kolbász tészta szép köteg. Miután a cikkek vannak kialakítva, és lefektetett egy sütés keni őket cukorral felvert tojássárgája. Ez ad extra fényt és étvágygerjesztő megjelenés.

Melegítsük elő a sütőt 190 fok, és betette a termékeinket. Sütés muffin kerül kb 25 perc alatt, minden attól függ, mekkora. Ha a kéreg pirított és lett egy aranybarna - ez annak a jele, hogy mit lehet távolítani. A késztermékeket is meghintjük porcukorral.

Zsemle recept önmagában nem bonyolult, és nem igényel semmilyen különleges hozzávalókat, de abban az időben ez nagyon drága, mert a tészta kell megközelíteni többször. Ezért úgy döntött, hogy nem sütés tekercs, ki kell választania, hogy körülbelül 5 óra szabad időt, és mindig jó hangulatban, majd kapcsolja sütemény buja, finom és illatos.