Részletek, hogyan lehet a „szikra” a paradicsom, a fokhagyma és torma

Hogyan készítsünk egy „szikra” a paradicsom, ezért megfordult és savanyú, édes és csípős ugyanabban az időben? Ahhoz, hogy erre a kérdésre válaszolni, az szükséges, hogy szigorúan kövesse ajánlások előállítására alábbiakban egy illatos mártást a tél.

Lépésről lépésre recept „Spark” paradicsommal és egyéb összetevők

Alkatrészek a munkadarabot:

• só kis nátrium - 2 nagy kanál;
• húsos érett piros paradicsom - 3 kg;
• fiatal torma gyökere - 1 kis darab.;
• almaecet 9% - ½ csésze;
• Cukor - ½ csésze;
• friss fokhagyma big - 1 pohár hámozott gerezd
• chili red - 1 desszert kanál.

A helyes választás a legfontosabb növényi

Tanulás, hogyan kell egy „szikra” a paradicsom, meg kell vásárolni a nagy, húsos paradicsom. Ha veszünk egy szaftos zöldség, az előformázott lesz túl híg, ami nem nagyon alkalmas a számunkra egy ilyen szósszal. Ezen túlmenően, a beszerzés paradicsom jobb azoknak, akik nő saját használata nélkül mindenféle nitrát műtrágyák.

Felkészülés zöldségek

Hogy előkészítse a „szikra” a paradicsom a téli, azt szeretnénk, hogy gondosan kezelni az egyes beszerzés zöldség. Ehhez mossa a paradicsom is, megfosztja őket a szárak és teljesen megszáradni. Ezután tisztítsa meg a kis darab torma friss metélőhagyma. Legutóbbi összetevők, így a mártás egy különleges ízt és megfelelő élességet.

zöldség-

Ahhoz, hogy megértsük, hogyan lehet egy „Spark” paradicsom, meg kell emlékezni, hogy ezt a mártást mindig egyenletes, abban a formában a növényi kifáraszt. Annak érdekében, hogy ez a következetesség, az szükséges, hogy egy közönséges köszörű és hagyja az egészet az előkészített paradicsom, torma gyökere és fokhagymát. Továbbá hozzá kell adni a zöldségek csípős paprika, cukor, finom asztali só, 9% és almaecetet. Ezek az összetevők nem csak, hogy a szósz egy különleges ízt és aromát, hanem lehetővé teszi neki, hogy friss maradjon, amíg csak lehetséges.

Sterilizáló tégelyek egy dupla kazán

Hogyan készítsünk egy „Spark” paradicsom, tudod, balra, hogy kitaláljuk, hogyan dugja a munkadarabot úgy, hogy változatlan maradt az egész téli szezonban. Ez megköveteli, hogy több 750 grammos kannák, mossa őket jól, és sterilizáljuk egy dupla kazán 10-15 percig. Ugyanez a teendő, és a fedél szósz továbbra is megy alá.

Formation és az összekötésre előforma

Miután egy éles táplálékra kész, és az összes sterilizált üvegekbe, azonnal meg kell kezdeni alkotó munkadarabot. Ez megköveteli öntsük „Spark” az edényeken és dobni fel sapkák, egy speciális eszközt. Ezután a munkadarab van szükség, hogy a hűvösebb, és tartsa akár 3-5 hónap.

Hogyan kell alkalmazni a szósz az asztalra

„Spark” A paradicsom, a fokhagyma és torma szolgált az asztalnál csak hűtött állapotban. Ez éles édes táplálékot ajánlott bemutatni együtt az edényeket, és használja azt főzés közben illatos mártást vagy pörkölt. Jó étvágyat!