Roses leveles tészta almával: lépésről lépésre recept fotók

Desszert leveles tészta nagyon népszerű és szeretett háziasszonyok. Különösen jól buja leveles tészta, illatos alma. Ma szeretnénk meghívni Önt, hogy főzni leveles tészta almával emelkedett. Ez desszert vezet a vendégek, hogy a leírhatatlan öröm, és kapsz egy csomó dicséretet és kedvező értékeléseket a kulináris képességek.

Rózsák alma leveles tészta recept , amely úgy döntöttünk, hogy Önnek ma is meglepően könnyen elkészíthető étel, annak ellenére, hogy a gyönyörű és szokatlan megjelenése. Szükséged lesz egy minimális termékeket, amelyek biztos, hogy talál semmilyen hűtő és olcsók.

A választás a vizsgálati és a töltési

Természetesen a leveles tészta, hogy készítsen egy kicsit nehezebb, és fáradságos, mint általában - az élesztőt. Kiválasztás: vásárolni kész leveles tészta és főzzük magad - csináld magad. Általános szabály, hogy a boltokban eladott egy jó tészta, fagyasztott, most már teljes mértékben alkalmas konyhai használatra. Ha úgy dönt, hogy főzni egy rózsa leveles tészta almával (egy lépésről lépésre recept fotók lesz egy kicsit később), és szeretné menteni időt főzés, ez határozottan jobb, ha vásárolni kész tésztát. Ha a vágy, hogy dobja és az időt, és akkor lehet, hogy a saját kezében van.

Ami a tölteléket. Az alma vesszük alapul. Milyen, szín és méret - bármi. Főzés az a tény, hogy van a házban. Emellett alma, szükségük van a cukorra. Egyes háziasszonyok, ha így leveles tészta almával rózsa, még jobban hozzá vanília vagy fahéj. Gazdag aroma is használhatja citromlevet vagy lényegét.

A szükséges előírt összetevők

• Leveles tészta - 400 gramm.
• Három nagy alma.
• Három evőkanál cukor.
• 300 ml vizet.
• Három vagy négy evőkanál lekvárt (alma, barack, szilva - a választás).
• Két teáskanál őrölt fahéj.
• Porcukor, majd díszíteni leveles tészta almával emelkedett.

Felkészülés a tésztát

Nagyon fontos, hogy a tészta, ahonnan majd főzzük sütemények, helyesen felkészült a munka. Ha vásárolni kész fagyasztott, ajánlott előre, hogy ki a fagyasztóból. A tészta függetlenül szobahőmérsékleten felolvasztottuk. Az ilyen konyha asszisztens, mint a mikrohullámú sütő, szigorúan tilos.

Készítsünk tölteléket

Abban az időben, amíg a tészta felolvasztjuk, akkor elkezdeni a felkészülést a tölteléket, azaz alma. Ezeket úgy kell mossuk és szárítjuk. Ezután vágja az almát négyfelé, távolítsa el a központi része, ossza fel több vékony szeletekre. Tedd szelet vékony legyen, hogy azok szinte áttetsző. Így nem törik, és gyorsan főzzük.

Nagyon gyakran a háziasszonyok, akik nem sok tapasztalattal sütés, van egy jogos kérdés: „Ne Távolítsuk irha alma főzés előtt desszertek?” Itt szakemberek megfelelnek egyértelműen - nem. Mivel a héj egy szelet almát azok tartósabbak, nem esik szét a főzés során. A rózsák lesz sokkal szebb, ha a „szirmok” keretbe piros kerettel.

Ami a választás az alma. Adott esetben csak a piros. Tudod, hogy egy eredeti fényes „csokor”, figyelembe véve a vörös, zöld és sárga alma. Elfogadom, ezek a rózsák leveles tészta almával különböző színű fog kinézni sokkal látványosabb. Próbálja ki kell választania az alma édes és savanyú fajták lédús. Juicier, mint ők, az ízletesebb get desszert.

Ahhoz, hogy az alma szeleteket nem szürkén és sötét, tanácsot meghintjük citromlével. Mellesleg, ez a technika is bemegy egy plusz, ha azt szeretné, hogy az eredeti desszert savanyú-édes ízű. Citromlé ad szokatlan savanyú étel, hogy fellebbez a sok eszi.

Ismerkedés az ételek elkészítéséhez

Most már készen áll főzni. A napirenden - a leveles tészta almával emelkedett. Lépésről lépésre recept fotókkal segít megérteni, hogyan vékonyan szeleteljük az almákat kell, és hogyan kell elkészíteni a tésztát. Miután felolvasztjuk, meg kell kigurul meglehetősen vékony réteg (2-3 mm). Plast vágott hosszú szalagok, minden szalag hossza legyen körülbelül 25 centiméter. A szélesség a szalag - körülbelül öt centiméter.

Természetesen ezek a méretek hozzávetőleges. Itt minden attól függ, a mérete alma szeleteket, hogy használja a főzés. Ha alma kicsi, akkor nem érdemes túl széles tesztcsíkok. Szeletek egyszerűen „megfullad” benne, és már nem lesz egy rózsát, a „mimóza”.

Előkészített csík tészta pihe lekvárral. Ezáltal sokkal kényelmesebb egy speciális cukrászati ecset szilikon. Ne kenje is bőségesen. Jam nem folyik ki a rózsák főzés során.

kialakulását rózsák

Ahhoz, hogy az előkészített, fűszerezett lekvár tesztcsíkok kezdenek terjedni egy egyenletes réteget az alma tiszta szelet. Fontos, hogy a széle a szeleteket egy fényes bőr egy kicsit peeping kívülről a tesztcsík. Az alsó éle a szalag is szinte mentes a töltőanyag. Tudod csak megszórjuk fahéjjal alma és a porcukorral, és még akkor is, miután a kialakulását rozetták.

Most indul göndör. Burkolt rózsa legyen nagyon óvatos, hogy ne zavarja a rétegek alma szeleteket. Ennek eredményeként, akkor kell egy fajta alma roll.

A választott forma sütés

Bármilyen háziasszony tudja, hogy milyen nehéz néha választani a kiváló minőségű és kényelmes forma a sütéshez. Mert ez a recept azt tanácsolják, hogy válasszon egy szilikon öntőforma, hiszen minél több kényelmes és sütni az ételt a főzés után egy kevésbé problémás. De ha van kéznél, nem olyan formában, akkor egy fém (csak a pre-bélés azt pergamen vagy zsírt növényi olaj).

A nagyobb szilárdságú, sok rózsa rögzítve egy fogpiszkáló. De ha a forma helyes megválasztásával, akkor ezen a ponton könnyen hagyni. A kényelmes forma egy fogpiszkálóval nem lesz szükség a megfelelő méretet.

süt

A főzés során, és néha van egy másik sürgető kérdés. Hol és hogyan kell főzni? Már van egy lista a szükséges termékeket, a fő gondolata a főzés - leveles tészta almával rózsa, recept fotó lépésről lépésre. A sütőben vagy serpenyőben főzni? Ez az utolsó kérdés, amit meg kell érteni ma.

Tapasztalt hostess, akik gyakran belemerül saját készítésű sütemények, mint általában, nyugodtan büszkélkedhet egy jó sütő. Ha - egy törekvő szakács, és a sütőt a konyhában szegény, akkor jobban teszi, leveles tészta almával emelkedett egy serpenyőben.

Ha a sütő ideális süt desszertek, akkor melegítsük 180 fokra, tedd az előkészített sütés rózsák és várjon körülbelül 45 percig.
A fontos pont. Ha a tészta még nem kész (teszteltem egy fogpiszkáló vagy mérkőzés), és az alma szirmok már megkezdte vörösödés vagy elégetni, azt javasoljuk, hogy használja a fólia. Fedjük rózsa a tetején, és főzzük a többi idő óta. A fólia próbára gyorsabb propechsya és alma szirmok nem ég.

etetés ételek

Végül beszéljünk az élelmiszer-ellátás. Miután a rózsa leveles tészta kész, meg kell kijutni a forma és a rá egy tál vagy vágódeszkát. Top mindegyik rózsa javasoljuk megszórjuk egy kis porcukorral. Ha szeretne egy édes desszert, majd meghintjük bőségesen. De ne feledd, ebben az esetben, Rose nem lesz olyan látványos. És ha egy kicsit por, amelyet a hó patina, hogy néz ki az eredeti a piros szirmok.