Saláta csirke zúza: főzés oktatás

Saláta csirke zúza - egyszerű és nagyon finom étel. Akkor van szükség a minimális élelmiszer és az idő. Nos, mi most az a gyakorlati rész.

Saláta csirke zúza: recept koreai konyha

Szükséges összetevők:

• 1 órán át. L. cukor;
• szójaszósz (opcionális);
• 0,7 kg csirke zúza;
• 2 édes paprika;
• közepes sárgarépa;
• koriander - fele a sugár;
• egy kis ecetet;
• uborka - 2 db.;
• 3 gerezd fokhagyma;
• két közepes hagyma;
• fűszerek.

előállítás:

1. Kezdjük megtisztítja a köldök. Mossa le a víz a csapból. Távolítsuk el a belső plenochki. Mi váltás egy fazék vizet. Főzzük körülbelül 40 percig. Amikor navels főznek, hűvös, és csíkokra vágjuk.
2. Most kell, hogy savanyú zöldség. Paprika, sárgarépa és uborka mossuk, és foszlány (előnyösen csíkok). Távolítsa el a héj egy izzó, távolítsa el a második oldalon. A húst vágjuk fél gyűrű. Mindezen zöldségek kerülnek egy mély tálba. Megszórjuk a cukorral és öntsük ecetet. Mnemonic jó zöldséget, hogy kitűnjön juice. Akkor hagyjuk őket 15-20 percig. Ez idő alatt pácoljuk.
3. Vegyünk egy mély tálba. Kenjük meg zúzott navels és zöldségek. Pour szójaszósz. Keverjük. A kapott masszát összeszerelni dia. Top forgalomba fokhagyma, áthaladt egy speciális sajtó. De ez még nem minden.
4. Mi tisztítják a maradék hagymát és zúzott kockákra. Küldje el a serpenyőbe. Fry a vajat. Íz adjunk hozzá egy kevés pirospaprikát (föld). A tartalmát a serpenyőbe öntsük a fokhagymát. A saláta csirke zúza kész. Továbbra is csak a díszítjük apróra vágott koriander. Ecet, bors és só is megtehetjük, hogy a szeretet. Jó étvágyat!

Saláta zúza csirke hagymával

Termékek listája:

• Koreai sárgarépa 200 g;
• 2 citrom;
• 300 g csirke zúza;
• két közepes hagyma;
• kis majonéz (bármely zsírtartalommal).

Utasítások előállítására

Step 1-es szám köldök hozott egy kanna vizet. Akkor sózzuk. Mi főzzük puhára. Általában tart 2:00. Csirke navels puha és gyengéd a szájban.

Lépés száma 2. Vegye ki a pelyva a hagymákat. A húst vágjuk négyfelé. Összecsukható jar (0,5 liter). Ott is szorította a levét két citrom. Bezárja a tartály fedelét, majd alaposan összerázzuk tartalmát. Ezt meg kell ismételni többször hagyma szeleteket áztatott leve.

Lépés 3. számú felforralt és lehűtött navels csíkokra vágjuk. Elküldjük a salátástál. Ott is helyezheti a koreai sárgarépa. Meg lehet csinálni otthon vagy vásárolni a helyi szupermarketben.

Lépés száma 4. A pot megy ecetes hagymával. Mi szűrni azt a citromlevet. Hozzáadás a tálat, hogy a sárgarépa és a köldök. Öntsük a tetejére majonézzel. Egy jó mix. Saláta csirke zúza szolgálhat. Mint dekoráció illik gallyakból kapor vagy petrezselyem.

Összefoglalva

Saláta csirke zúza nem csak a finom és tápláló, de egészséges ételeket. Beszélünk a fő összetevője. Csirke navels tartalmaznak sok hasznos anyagok az emberi test számára - csoportok és E-vitamin, folsav, kálium, cink, vas és a foszfor. Ezek melléktermékek forrása a többszörösen telítetlen zsírsavak.