Sertés sült

Ha azt szeretnénk, hogy sült sertés, de nem tudom, hogyan kell főzni, hogy megfelelő, akkor a következő recept kilátás. Akkor süssük burgonyával, aszalt szilva, ananász, káposzta, vagy a vizsgálatot. Minden attól függ, ízlése és az alkalom, amikor úgy dönt, hogy főzni. Egy egyszerű családi vacsora ruha sertéssült együtt burgonya, és az ünnepségre jobb választani hús ananász és aszalt szilva.

Sertés sült burgonyával

800 g sertés meghintjük sóval és borssal, forró zsírban megpirítjuk minden oldalán. Tedd a húst a serpenyőben, és öntsük a megmaradt zsírt. Megszórjuk köménymaggal. Gyűrűk vágott 2 fej vöröshagyma, és tegye a sertéshús. Öntsük a harmadik egy pohár vizet, és tegyük a sütőbe. Tiszta kilogramm burgonya, mosás, só és helyezzük a sütő is. Időszakonként öntözés hús és burgonya leve képződik. Ha szükséges, adjunk hozzá vizet. Süssük addig, amíg meg nem puhul. A húst vágjuk vékony szeletekre, és gondoskodik azok egy tálban a burgonyához. Tálaljuk savanyú káposzta.

Sertés sült aszalt szilva

Párolt 3 percig forrásban lévő vízben 200 g aszalt szilva. Drain, és tegyük félre. Kilogramm sertés karaj vágott hosszában, enyhén dorezav keresztül. Nyisd ki, dörzsölje sóval és borssal. Belül feküdt egy darab aszalt szilva, add sertés eredeti alakját. Mix 20 g mustár és 40 g majonéz. Ez a keverék kenetet a húst. Akkor csomagolja sertés több réteg fóliával. Sütés a sütőben. Fólia bővíteni és megsütjük húst a grill alá két oldalán (10 perc). Köretként illeszkedés hajdina vagy tészta.

Sertés sült ananász

Körülbelül 600 g sertés mosni és tisztítani a vénák és filmek. Vágva, 4 db. Meghintjük sót és a fűszereket. Olaj vegetatív állapotban, és tegye rá a sertéshús. Drain 4 csésze konzerv ananász és egyik egy darab húst. Alakja, hogy 18-20 percig a sütőben. Tedd fel a kanalat a majonézt. 5 perc múlva hozott egy szelet sajtot. 3 perc után, a sajt megolvadt, és az étel kész. Forraljuk a fehér bab, töltse ki vajjal. Azáltal etetőasztal hússal.

Sertés, sült káposzta

Mossuk 600g sertéshús száraz. Univerzális fűszerekkel keverjük 60 gramm növényi olaj és zsír a hús. 8 lap káposzta főtt forrásban lévő vízben 5 percig. Ezt követően, dobja egy tésztaszűrő, kissé lehűlni. Káposztalevél kiterítve az asztalon úgy, hogy átfedik egymást egy harmadik. A húst hozott levelek és burkolt őket kötni főzés zsineg. Az így kapott tekercs valósult meg a tűzálló formában, felöntjük növényi olaj és fedjük le fóliával. 40 percig sütjük a sütőben. Ezután távolítsa el fóliával, és tegyük sütőben további 20 percig. Roll elhelyezett lángon 15 percig, majd vágjuk szeletekre. Tálaljuk hasábburgonyával.

Sertés sült darab

Az apróra vágott petrezselyem, snidling és kapor. Add olívaolaj, só, apróra vágott 2 gerezd fokhagyma, leve fél citrom. A második felében a citrus szeletekre vágjuk. 2 kg sertéshús kabát a kapott elegyet, tegye citrom szelet. Fedjük le fóliával, és süssük a sütőben, amíg főtt. Tálaljuk burgonyapürével vagy párolt rizzsel.

Sertés sült tészta

Chop 2 gerezd fokhagyma. Mossuk és szárítsuk egy kiló hús, dörzsölje meg a fűszereket, sót, fokhagymát, és tegyük a hűtőbe egy napra. Keverjük össze a lisztet üveg 2 tojás, víz és só. A tésztát vékonyra roll out, és tegye a megállapított pergamen formában. Mosható és tiszta a 2 bura, amelyet ezután kockákra vágott, sült növényi olaj a serpenyőben együtt fűszereket. A tésztát tedd a hús és a sült hagyma, csomagolja az éleket minden oldalról, és kenjük be felvert tojással. Tedd a sütőbe egy fél órát. 20 percig, hogy csökkentsék a hőmérsékletet. Tálaljuk főtt burgonyával.