Sült burgonya gombával fagyasztani: receptek

Ma megmutatjuk, hogyan kell elkészíteni a sült burgonya gombával fagyasztani. Ez egy egyszerű, ízletes és kielégítő étel. Van néhány recept. Nézzük meg őket.

Az első recept

Elkészítéséhez (három adag ez az étel) lesz szüksége:

- öt darab burgonya;

- 200 gramm fagyasztott gomba;

- fej három hagymát;

- növényi olaj és fűszerek ízlés.

Főzés sült burgonyával

1. Először is meg kell olvasztani sült gomba apróra vágott hagymát.
2. Egy hagyma gumó kell bízni a burgonyát, amelyet tisztítani, mosni, és vágjuk csíkokra. Fried napraforgóolajban elkülönítve a gombát együtt hagymát, vágjuk félgyűrűt.
3. Amikor a burgonya lesz teljesen kész, add hozzá a rántott gomba. Szintén ebben az időben fűszerek hozzáadásával - só és bors. Az összes komponenst alaposan összekeverjük, és par sült körülbelül öt percig. Ez minden sült burgonyával, gombával fagyasztott kész enni. Változatossá ez az étel az utolsó sütés, akkor add a zöldségeket, és várjon, amíg készek.

tippek

Minden recept sült burgonya és fagyasztott gombát egyedülálló. De annak ellenére, hogy pontosan mi lesz, akkor mindig fokozza az ízét egy tál segítségével az alábbi tippeket:

- Amikor a burgonya már kitisztult, meg hideg vizet öntünk úgy, hogy nem sötétednek. Csak tartsa sokáig is nem kívánatos, mert csökkenti a tápanyagok mennyisége.

- Ahhoz, hogy a burgonya fordult egy gyönyörű arany kéreg, majd mielőtt feküdt egy fűtött pan, akkor száraznak kell lennie.

- Ahhoz, hogy javítsa az aromája és íze, mint a só és fekete bors, lehetőség van, hogy különböző gyógynövények friss vagy szárított formában. Továbbá, szegfűbors, szerecsendió, majoránna.

A második recept

A finom étel lesz sült krumpli és vargányával fagyasztani. Még oly módon, hogy ne veszítsék az ízét.

Főzni egy tál, szüksége lesz:

- fél kiló fagyasztott fehér gombák;

- 8 burgonya;

- egy pár hagymát izzók, és lehet több - ez nem kötelező;

- 50 ml vizet, óvatosan forraljuk;

- 50 gramm tejföl;

- 30 gramm majonéz;

- napraforgó olaj a sütéshez;

- fűszerek.

Elkészítésének folyamatát burgonya

1. Főzés előtt kell felengedni gombát. Ezután meg kell öblítse le, és hagyjuk megszáradni egy kicsit. Ezután küld a korábban fűtött serpenyőben egy kis mennyiségű napraforgóolaj. Ha öntse az olajat egy csomó, a gombát végül túl zsíros.
2. Ha ezeket pirított, hozzá tejfölt nekik egy fél adag a receptet, és várakozás után kb 15 perc, viszont a hő le.
3. Minden hámozott burgonyát vágjuk hat részre. Ezután, sós vízzel, és hagyjuk egy fél órát. Ahhoz, hogy a folyadék nem volt nagyon sós, per liter víz A szívófej teáskanál só.
4. Egy külön előmelegített serpenyőben napraforgóolaj, hogy a burgonya. Azonnal add fűszerek és gyógynövények ízlés szerint. folyamatos keverés közben, megsütjük közepes lángon körülbelül 15 percig. Aztán tett a minimális tüzet.
5. A fennmaradó tejföl, majonéz és vizet keverünk össze homogén masszává. Opcionálisan felveheti a szósz még mindig zöld. Ha készen áll, akkor öntsük a sült krumpli.
6. De akkor minden opcionális. Meg lehet szolgált egy tányéron burgonyával és gombával közel. Csak ebben az esetben van szükség, hogy hagyja el a burgonyát egy pár percig, vegyük le a tűzről, így ő ragaszkodott.
7. Ha azt akarjuk, hogy összekapcsolják a két fő összetevő, majd pár perc múlva hozzáadjuk a mártást hozzáadjuk a gombát kész. Minden óvatosan keverjük össze, hogy tegye ki néhány percig, fedetlen, így egy kis sört.
8. Ez egy ilyen finom sült burgonyával, gombával fagyasztani.

A harmadik recept

Most tekintsünk egy másik lehetőség. Megmutatjuk, hogyan kell főzni a burgonyát és a fagyasztott gomba, rántott egy serpenyőben. Főzés lesz szükség:

- fél kiló fagyasztott gomba;

- egy kilogramm burgonya;

- 4 evőkanál tejföl;

- 2 kanál azonos majonéz;

- egy kis forralt vízzel;

- napraforgó olaj a sütéshez.

Főzni sült burgonya és fagyasztott gombát?

1. Ebben az esetben szükség van egy serpenyőben, ahol a falak elég vastagok. Meg kell tenni, hogy egy tányérra, öntsünk egy kis növényi olaj, de ne vigyük túlzásba. A fűtött serpenyőben, hogy a fagyasztott gombát, és azok fenntartása ott körülbelül 10 percig. Ebben az időben, akkor vágott burgonyát.
2. Amikor a pirított gombával egy kicsit hosszabb, de adjunk hozzá fél adag tejföl, a receptben megadott. Keverjük össze a hozzávalókat, és adja meg a gombát egy kicsit megbarnul.
3. Ezután vágjuk a burgonyát adunk hozzá. Ha azt szeretnénk, akkor öntsünk egy kevés növényi olaj.
4. Egy külön tiszta edényben a maradék tejszínt összekeverjük majonéz.
5. Amikor a burgonya puha, meg kell tetején, hogy a víz és a kapott mártást.
6. Tűz leáll, de a serpenyőt egy ideig még mindig ugyanazon a felületen.
7. Kiderült sült burgonyával, gombával fagyasztott finom.

A negyedik recept

Az ilyen étel lehet főzni egy másik recept. Nézzük meg.

A készítmény az igény:

- 0,8 kg burgonya;

- 0,45 kg fagyasztott gomba;

- 2 hagymafej átlagos mérete;

- napraforgóolaj, fűszereket, gyógynövényeket.

előállítási eljárás

Először is, a kész terméket.

1. A hagyma héja, és vágjuk négy részre, amelyeket meg kell apróra.
2. Gomba felolvasztjuk, és apró darabokra vágjuk is.
3. Hántolt és mosott burgonyát vágjuk közegben szeletekre.
4. Először sült hagymával. Amikor szerez egy arany színű, adjunk gombát hozzá. Azonban meg kell tüzet körülbelül 20 percig. Ezután öntjük burgonya, sült, időnként megkeverve, amíg nem válik rózsás.
5. Miután az utolsó alkotórészként adjuk, a fedelet eltávolítják a serpenyőben.
6. A sütés vége hozzá fűszereket. Meghintjük gyógynövények csak tálalás előtt.