Sütemény lekvárral - szerves része az orosz gasztronómiai hagyományokkal

Tagadhatatlan, hogy a hagyományos orosz vendégszeretet alapul alapjait konyha, felszívja az összes elérte a különböző népek, egyszer össze szárnyai alá a kétfejű parlagi sas. De amellett, hogy multikulturális felvásárlások, megtanulta az orosz nép az évszázadok fennállása és saját tapasztalatai létrehozásának alapvető hagyományait az ünnepre, nem hiába ismerik a szomszédok egy része a szláv lélek.

Oroszok a régi sült kenyér megkelt élesztős tészta, miután elsajátította a technológia még mindig a korai XV században, jóval azelőtt, hogy elérhetővé vált a felvilágosult Európában. Ugyanakkor az orosz első elsajátította egy új technológia a maguk számára a termelés sütemény töltött hús, gomba, bogyós gyümölcsök és zöldségek termesztett mezőgazdasági termelés az idő.

Mivel ez a távoli időben származik a hagyomány sütés az ünnepekre, és minden nap különböző táplálékok szerepelnek ebben a listában, piték és lekvár, így széles körben és általánosan szeretett népünk. Azonban a lekvár, mint egy olyan hosszú távú tárolása az aratás a gyümölcsök és bogyók keverésével és az emésztés cukor, eredetileg Oroszország bevezetése óta cukortermelés mindhárom száz évvel ezelőtt. Mire a hazai főzés már elegendő tapasztalat a gyártás különböző sütőteszthez gabonából különböző faj és fajta.

Sütemény lekvárral váltak szinte az első Cukrászda mintát. De a technológia élelmiszerek hőkezelése is drámaian megváltozott, így az orosz lakoma menü dúsított nemcsak sütemények, de sütemények, vajban sült, párolt, és így tovább. Azonban, sütemény lekvárral kezdett sütni a legtöbb búzaliszt, kiváló minőségű, és ez volt a legnépszerűbb és leghasznosabb a cukrászati termékek, szakterülete a termelés édes termékeket. Az elején a múlt században, különösen népszerű a édesszájú nyerte sütemény lekvárral recept , amelyek egy teljes tésztát, amelyeket szokásosan a puff. Megjelenése köteles napfényes Itáliából, és ott volt a menü a mi cukrászok. Most, leveles tészta lekváros elválaszthatatlan része a gasztronómiai kultúra és élvezetére minden korosztály és mentalitás megérdemelte a szeretet, és a készítmény leveles tészta technológia, a szakácsok jöttek fel saját eredeti recept.

A hagyomány a mi emberek szeretete a kulináris művészetek, különösen, ha ez örömet és boldogságot az otthon kényelmét. Otthoni sütés az egyik szükséges képességek minden önérzetes háziasszony. Főzés édes piték jövő szakácsok kezdve az iskolai és a szórakozás lopakodott ez a szeretet az élet. Sőt, annak érdekében, hogy sütni egy házi készítésű torta nem igényel különleges képességeket - legyen elég türelmes.

Receptek is mindenféle sütemények tervezték, minden alkalommal a változatos élet, megtalálja sok, csak annyi, hogy ezt a kérdést egy ideig. A fő előnye, sütemények és édes egyáltalán különösen, hogy ezek egyszerű elkészítéséhez rendelkezésre állnak annak összetevőit, finom és tápláló az egész család számára. Sok orosz családok, teázás a kötelező hozzáadásával otthoni sütés, amelyek között lehetnek sütemény lekvárral, édes puding torták, különféle sütik és egyéb édességek, részét képezik a kötelező szabadidős, hogy öröm a gyermekek és felnőttek. Ez a fajta szórakozási lehetőséget minden réteg a mai orosz társadalom és hasznos minden évszakban.