Változatos lé recept

Lé jelentése leves hozzáadásával savanyúság vagy ecetes. Számos recept rasszolnyik - ez lé recept hozzáadásával gomba, hús vagy vegetáriánus lé. Szintén lé recept lehet árpagyöngy és a rizs. A leghíresebb - a lé recept Leningrád, ami nagyon egyszerű. Több lehetőség előállítására ez az étel.

1. Lé Leningrád recept: ehhez arra lenne szükség - 4 evőkanál árpagyöngyöt vagy rizs, 500 gramm húst csonttal, 2 liter vizet, 3 db burgonya, 1 hagyma, 200 g savanyúság, 2 sárgarépa, 2 evőkanál margarin vagy vaj, 2 babér levéldarabokat 8 bors, uborka sóoldattal, só, tejszín, gyógynövények, minden íze.

Mert Leningrád rasszolnyik jobb az árpagyöngy, így lesz ízletesebb. Felöntjük vízzel, sózzuk, és tegye a tűzre forrni - tegye a far, 10 perc után az apróra vágott burgonyát. Gabona gondosan elő kell készíteni, hogy elkerüljük a nyálkahártya húslevest és sötét színű húslevest. Ehhez meg kell, hogy menjen át a far és öblítővíz ugyanakkor változtatni egy párszor. Jobb lenne, ha az árpa főtt külön-külön. Ha ezt a helyet választották árpa rizs, a rizst főtt burgonyával. Ezután vágjuk az uborkát és kisütjük olajban vagy margarint. Grate sárgarépa, apróra vágott vöröshagymát, tedd el ezt a tömeget a serpenyőben körülbelül 10 percig, amikor a burgonya majdnem kész, tedd egy edénybe, az uborka és a párolt zöldség. Akkor is meg kell adni a borsot és a babérlevelet. 10 perc elteltével kapcsolja ki a gázt, megszórjuk gyógynövények és hagyjuk állni néhány percig. Lé tejföllel.

1. Következő lé leves recept az, hogy a főtt gombát. Meg kell - szárított vagy fagyasztott gomba 50 gramm - 100, savanyúság 2 darab, egy darab sárgarépa, hagyma és a petrezselyem. Kartoshka- 2 db, 2 evőkanál rizs, egy evőkanál paradicsompüré, növényi olaj és a liszt. Akkor adjunk hozzá 1 csésze uborka sós. Hozzáadjuk a fűszereket ízlés szerint. Ez lé recept nagyon népszerű az emberek, akik szeretik a gombát.

Szakács szárított gomba tápközegben, majd feszítse meg. Főtt gomba vágott, majd megsütjük egy serpenyőben vajat. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát a gombát, és pirítsuk pár percig. Burgonya és rizs főzzük külön, amíg készen. A levest, hogy a gombát, a hagymát és a finomra vágott uborkát. Adjuk hozzá a húslevest burgonya, a rizs, paradicsompüré és a lisztet. Szűrjük le a uborka uborka, és öntsük a levest. Főzzük néhány percig. Tálaláskor tejföllel.

1. Tovább lé recept lehet halból készült. Ez megköveteli - 20 uborkát sóoldattal 1 kg kis halak, szex csésze liszt, 5-10 uborka, 5 darab fekete bors, tejföl, babérlevél, petrezselyem.

Forraljuk húsleves halak, fűszerek és gyökerek. Mivel a hal akkor egy sügér vagy fogasponty, de általában lé hal vehet minden halat, hogy olyan, mint egy család. Szükség van a megfelelő forr hal. Majd szűrjük, és öntsük a húslevest az uborka uborka. Amikor a víz forr, szükséges, hogy a lisztet. Ezt megelőzően, a lisztet hideg vízzel hígítjuk, hogy ne csomók. Ezután híg levest és a törzs. Csak ezután öntsük a levesbe. Adjunk hozzá fél pohár tejföl, apróra vágott uborkát és a zöldek. Hogy minden egy forraljuk, és tálaljuk.

Vannak, akik nem hozzá uborka uborka egy uborkát. De az uborka uborka savanyú leves tudja adni, ez hasonló a citromlevet. Lé - a savanyú, de mértékkel, leves uborka. Állíthatók elő a savanyú gyöngy árpa és a rizs és a hajdina és az árpa. Aki szereti, amit far.