A legjobb receptek a levegő keksz

A mai napig több száz légi keksz recepteket. Azt fogja mondani, hogy a legjobb, felfedi titkait főzés ínycsiklandozó cookie-ropogós és próbálja inspirálja, hogy hozzon létre egy gasztronómiai remekmű otthon.

Az előnyök a házi sült sütiket előtt a megvásárolt

Mindannyian szeretjük, hogy egy csésze tea vagy kávé. És ez jó, hogy élvezze a legszelídebb levegő kekszek szádban olvad jobb! Úgy tűnik, különösen a finom sütiket készített saját kezűleg, mert be van ágyazva a lélek. A fő előnye az otthoni sütés a legtermészetesebb összetételét és teljes bizonyossággal, hogy nincsenek kémiai adalékanyagokat. Elvégre csak akkor ellenőrzik a teljes folyamatot, amely a cookie-t, és csak a legjobb termékeket.

Fontos előnye a házi sütiket az a lehetőség, ellenőrizni a kalória tartalma. Végtére is, még nézte a szám, még mindig néha szeretnék enni egy pár a cookie-kat. Ha úgy dönt, a cookie sütés otthon, ez a cikk az Ön számára.

levegő cookie-k

Recept cookie-k ropogós héja meglehetősen egyszerű, és nem követeli meg, hogy bármilyen kemény összetevőket. recept haszon egy viszonylag egyszerű és gyors elkészítését. Akkor sütjük, akkor is, ha a vendégek a küszöbön.

Sütni ezt a csodálatos levegő keksz mennyiségben számítva tizenkét személyre, előkészíteni:

• 8 tojásfehérje;
• 300 g porcukor;
• 300 g átszitált lisztet (búza);
• 2 teáskanál sütőpor.

Hideg, vert tojásfehérjét a porcukorral sűrű habot. Egy átlagos kapacitása a mixer, akkor kell legalább tíz percig. Ha a tojásokat egy ideig fog feküdni a meleg szobában, akkor nem lehet elérni ezt a hatást. A következő lépés az, hogy adjunk a sütőport. Alapos keverés után megkezdheti a lisztet. Nagyon fontos, hogy jól árnyékolt, mert oxigénben gazdag ételek - zálogjog levegő keksz.

Fokozatosan adjunk hozzá lisztet fehérje-cukor habot, amíg a tészta szerez egy vastag és ragadós konzisztencia. Míg a sütő felmelegszik 180 fokra, kezdjük alakítják cookie-kat. Erre előkészített serpenyőbe bélelt sütőpapírral vagy különleges pergament. Tészta golyók kis átmérőjű, esetenként nedvesítő kezében vízzel.

Ha nem szeretné, hogy a tészta ragadt a kezét, akkor használja a kanalat. Vagy adjunk hozzá kevés lisztet, kigurul a tészta és a penészgombák kivágták a cookie-kat. Miután az összes tésztát formázzuk, akkor lehetséges, hogy elindítsa a folyamatot sütés. Ez mindössze 15 perc alatt, a keksz propeklos amíg ropogós külső és belső magját legkíméletesebb. Akkor szórjuk a kész keksz levegő porcukor vagy kakaó, ha szükséges. Ezek a cookie-kat, hogy elég hosszú távú tárolás, ha betette az ón, és távolítsa el a hűvös, sötét helyen.

A leginkább finom süti recept légi fotó

Mert ez a recept lesz szükség egy kicsit több időt és összetevők. De hidd el, megéri! Sütés tíz adag finom sütik levegő lesz szüksége:

• 400 g átszitált lisztet (búza);
• 200 g keményítőt;
• 300 g vaj;
• 200 g cukrot;
• 2 tojás;
• 2 teáskanál citromhéj;
• 10 teáskanál kedvenc lekvárral.

Tehát a folyamat-, a dagasztás tésztát. Ehhez meg kell ostor a vajat fele jelzett adag cukrot. Megszakítása nélkül a dobogó, adjunk hozzá két tojás sárgáját, és a citrom héját. Egy külön tálban keverjük össze, amíg egyenletes liszt és a keményítő, és lassan öntsük olaj-tojás keveréket, anélkül, hogy megszakítaná a keverés.

Kialakulását a cipók volumene két teáskanál. Összecsukja minden labdát először a fennmaradó fehérek, majd a fel nem használt részét a cukor. Kész gyöngyök szétterítjük egy tepsibe, előre olajozott a parttól néhány centiméterre egymástól. Minden labdát pontosan hogy egy kis lyukat az ujjával - ez a képesség a kedvenc lekvárral vagy megőrzi. A hajó a munkadarabok sütés előmelegített sütőben sült tizenöt percig 180 fokos. A kész cookie-k Hagyjuk kihűlni, és töltse ki a lyukat dugó vagy lekvár.

Fényképes inspiráció

Ebben a részben, akkor emelje az étvágyat a levegővel keksz képeket. Csak nézd meg ezt aranybarna és szellős állaga cookie-kat! És azt akarom, hogy gyorsan próbálja ki!

Hasznos hozzávalókat a cookie-kat

Ha azt szeretnénk, hogy sütni nem csak ízletes, hanem hasznos levegő keksz, ez nagyon egyszerű. Egy kell csak hozzá az összetétele a kedvenc szárított gyümölcsök, kandírozott gyümölcsök vagy diófélék. Ily módon, ha nem csak az kap hasznos a cookie-kat, hanem jelentősen bővíteni a házi készítésű süteményeket. Mégis érdemes megjegyezni, hogy a cookie-k - elég magas kalóriatartalmú termék, amely nagy mennyiségű zsír és szénhidrát, ezért nem használják a túlzott mennyiségben.