Egészség, Egészséges táplálkozás
A megfelelő táplálkozás kell vizsgálni a glikémiás index élelmiszerek
Végén a XX században kifejlesztett egy rendszert a termékek minősítésére a vércukorszint idővel elfogyasztása után egy bizonyos élelmiszer. Ebből a célból, mi bevezette a „glikémiás index élelmiszerek.” Ez tükrözi a mennyisége növekszik a vércukorszint eszik a terméket. Mivel a standard a legtöbb gyakran glükóz, az index pedig 100.
Miután egy éles tüske glükóz szintje nem kisebb visszaesés, ami a hamis éhségérzetet. Ivás nagy mennyiségű termék, amelynek viszonylag magas a glikémiás indexe is okozhat nemcsak indokolatlan éhségérzetet, hanem serkenti típusú cukorbetegség, fejfájás, szédülés, magas vérnyomás, az elhízás és más betegségek.
A glikémiás index élelmiszerek változik mértékétől függően a feldolgozás élelmiszer. Például, a nyers zöldségek van a szám jóval alacsonyabb, mint a főtt (nyers sárgarépát - 35, főtt - 85). A gyümölcsök és zöldségek legjobban ettek a bőrrel - tartalmazza csak a szál, amely lassítja az áramlást a glükóz a vérben, csökkenti a teljes glikémiás index élelmiszerek vagy étkezés egészét.
A növekvő fokú termék őrlés növeli a glikémiás indexe: zsemle kiváló minőségű liszt - 95, fehér kenyér lisztből Első osztályú - 70, teljes kiőrlésű - 50, teljes kiőrlésű korpa - 35. Emiatt,
A legtöbb ember számára kívánatos termékek használatához alacsony glikémiás index. Miután a vétel lassú asszimiláció termékek és sima felemelkedése és bukása glükóz mennyiségét a vérben. Ez lehetővé teszi a kis- kalóriabevitel nem érzi az éhség, súlykontroll és felhalmozása zsíros lerakódások. Ennek figyelembevételével az opciót, akkor szüksége van egy táblázat. A glikémiás index általában három kategóriába sorolhatók:
- Alacsony - akár 40.
- Közepes - 41-70.
- Nagy - több mint 71.
Meg kell emlékezni: a több zsír, fehérje és rost, annál alacsonyabb a glikémiás szint termékeket. Protein termékek, a sav és a cellulóz lelassíthatja sok glükóz a vér áramlását, ami csökkenti a teljes glikémiás szint étkezés és így állítsa be a diétát.
Similar articles
Trending Now