A zöld paradicsomból készült saláta nemcsak ízletes, hanem hasznos is

A zöld paradicsom, annak ellenére, hogy ez a termék előítéletes hozzáállása , összetételében egyedülálló. Számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. Sőt, a saláta a zöld paradicsom lesz kitűnő kiegészítése az ünnepi asztal, mint egy snack. Számos ilyen receptet mutatunk be a figyelmükbe.

A zöld paradicsom friss saláta elkészítéséhez egy kilogramm zöldséget, egy pohár édes paprikát és fokhagymát és százötven milliliter ecetet kell venni. Mindezen tömegre 7 evőkanál só szükséges.

A zöld paradicsom saláta a következőképpen készül. Csavarja a fokhagymát és az édes paprikát a húsdarálóban. Ezután vágja el a paradicsomot akár félgyűrűkkel, akár gyűrűkkel körülbelül fél centiméter vastagsággal. Most keverje össze az összes összetevőt, és hagyja el a salátát a hűtőben néhány napig. Ezt követően azonnal meg lehet enni.

A zöld paradicsom saláta, melynek receptje éppen be lett vezetve, minden alkalomra alkalmas. Ráadásul ez az opció kényelmes, mert amikor otthon érkezik, ne rohanjon a konyhába, és próbáljon valamit tenni vacsorázni. A hűtőszekrényben egy tápláló étel lesz, amely ezen túlmenően nem fog kárt szenvedni.

A zöld paradicsom ideális a megőrzésre. By the way, van egy csomó ilyen receptek. És itt van az egyik. Vegyünk három kilogramm éretlen paradicsomot, másfél kilogramm sárgarépát és annyi hagymát, négy fokhagymát és háromszáz gramm növényi olajat. Ezenkívül tároljon száz gramm sót, valamint cukrot és kilenc százalék ecetet (mindössze háromszáz gramm).

A zöld paradicsom saláta elkészítéséhez mindegyik étel félgömbölyödjön, kivéve a fokhagymát. Csak összetört. Hajtsa mindent egy serpenyőben, adj hozzá ecetet, olajat, cukrot és sót hozzá. Pároljuk le a fedél alatt egy alacsony hőtől harminc percig. Ezután tegye át a salátát előre elkészített edényekbe, amelyeket először sterilizálni kell. Hajtsa fel őket, és csomagolja be őket a takaró alá, amíg teljesen le nem hűl.

És itt egy másik lehetőség az élesek kedvelői számára. Ebben az esetben öt kilogramm zöld paradicsomra van szükség, amelyet körkörösen vágni kell, majd fűszerezés után liszt nélkül kell szezonozni őket. Ebben az esetben rakja le a serpenyők körét egy serpenyőben egyetlen rétegben.

Ezután háromszáz gramm fokhagymát és édes paprikát, százötvenkét - kétszáz gramm keserű paprikát (az Ön preferenciáitól függően), és csavarja meg mindezt egy húsdarálóban.

A sterilizált edényekben az összes réteget, azaz a zöld paradicsom sült gyűrűit a gördülő zöldségek tömege helyettesíti. Fektesse le a rétegeket ecettel, ami kb. Fél literet igényel e termékek számához. A bankok feltekernek.

A következő recept elpusztítja a teremtett sztereotípiákat a zöld paradicsomon. A saláta elkészítéséhez természetesen magának kell egy paradicsomot (egy kilogrammot), két hagymát, két édes paprikát, száz gramm cukrot és harminc gramm sót, három milligramm étkezési ecetet, nyolc borsot fekete és édes paprikával. Van még egy összetevő, amit nem szoktunk látni ilyen salátán. Ez egy átlagos fehér káposzta egy kilogramm mennyiségben.

A saláta készítésének elve egyszerű. Minden összetevőt összetörni, kivéve a káposztát. Fel kell vágni. Keverjük össze a zöldségeket és a sót, majd nyomás alá helyezzük a zománcozott edényeket, és hagyjuk nyolc-tizenkét órát.

Ezután öntsük le a gyümölcslevet, szezonban fűszerekkel, ecettel és cukorral, forraljuk fel, és tíz percig főzzük. Keverjük össze a keveréket forró formában palackokba és sterilizáljuk forrásban lévő vízben. Tíz-tizenkét perc elég egy fél literes dobozhoz.

Itt van olyan csodálatos saláta a zöld paradicsomból, amelyet főzni lehet magának és az egész családnak. Egyetértek azzal, hogy jó hideg téli éjszakát kapunk a házimunkákból, amelyeket szerető kéz és lélek készített. Egy ilyen bolt nem vásárolható meg!