Barna rizs és jótékony tulajdonságokkal

Egy külön edénybe, vagy egyik összetevője a különböző élelmiszerek hazánkban, a rizs elég gyakori. Azonban a polcokon, már látjuk a feldolgozott változata. Lényegében ugyanazt a fehér rizs, de nem egészen a végén a tisztított, barna rizs. Használja van bezárva egy házba, amely során eltávolítjuk a csiszolás. Ez több, mint tizenöt ásványi anyagokat testünk. Ez fehérjeszerű vegyületek, vas, nátrium, nikotinsav, kálium és vitaminok csoport B.

Ha barna rizs folyamat, megkapjuk a szokásos minden fehér változata ez gabona, megfosztva a legtöbb jótékony tulajdonságait. Akkor miért kezelik? A válasz igen egyszerű. Ez a termék nagyon érzékeny az oxidációra, és van egy viszonylag alacsony eltartható. A fényezett rizs keményítő a fő összetevője, ezért lehet tárolni hosszú ideig. Ezen okok miatt, egyre hasznos nyers rizst, alaposan nézd meg a lejárati dátumot , és próbálja meg használni a lehető leghamarabb. Csak a fagyasztóban elég hosszú ideig, akkor tartsa a barna rizs.

Az előnyök már régóta ismert, hogy az orvosok. A középkorban, ez a szám már használt megelőzésére és kezelésére a betegség beriberi, amely miatt előfordul, hogy a vitamin hiánya B1. Dr. Christiaan Eijkman, foglalkozik ezzel a problémával, felhívta a figyelmet arra a tényre, hogy az alapja a diéta a lakosság fényezett rizs. Miután helyette egy barna betegek gyorsan ment javulóban.

Táplálkozási világszerte ajánlják betegek helyett csiszolt változatok barna rizs. Kalóriatartalmú ez szinte ugyanaz, de a jótékony tulajdonságait aránytalanul. Ez hozzájárul a csökkenéséhez vér koleszterin, és ezért csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek. Mivel a magas tartalma magnézium, ez a gabona erősíti a csontokat, a legjobb megelőző intézkedés ellen, a szívroham és a stroke, enyhíti az asztma tüneteit és segít a vérnyomás csökkentésére.

A közelmúltban, a tudósok úgy találták, hogy a barna rizs tartalmaz néhány nyomelem, amelyek hozzájárulnak a szintézis az új sejtek és cseréje sérült. Azaz, a fogyasztás segít stimulálni a folyamatok a DNS, és így képes arra, hogy megakadályozza a rákos megbetegedések kialakulásának lehetőségét. A barna rizs tartalmaz egy csomó fontos a szervezet számára a B-vitaminok, amelyek előnyösen befolyásolja a működését az idegrendszer, a bőr, a haj és a körmök. Ezen túlmenően, az alapja számos étrend tartalmazza a barna rizs. Kalória kicsi, és tisztító képessége csak finom.

Az egyetlen hátránya társított e termék fogyasztása is lehet nevezni egy meglehetősen hosszú utat a főzés. Ellentétben a fehér rizs, barna rizs kell áztatni nyolc órán keresztül, és ez jobb, ha minden este, a Bay a szükséges mennyiségű szűrt víz. Egy bizonyos idő után a rizs vízzel mossuk ismételten, és töltött így pörkölt.

Az ideális változata a termék előállítási - ez főzés két lépcsőben. Adunk rizst felforraljuk, és főzzön neki nem több, mint tíz perc. Vegyük le a hőt, engedje le a vizet és jól mossuk. Ezután újra megtelik vízzel, és főzzük a barna rizs másik tizenöt vagy húsz percig. Vegyük le a hőt, és csomagolva egy előre elkészített paplan. Ez batyut állam rizs jön készen magad. Ha követed ezt a receptet, akkor főzni nagyon finom és ropogós rizs, megtartva annak minden jótékony hatása van.

Ez gabona van különbözik az összes többi társa speciális diós íze. Ez ideális kombinált zöldséget, halat vagy csirkét, akkor különösen ajánlott azoknak, akik figyelnek az egészségükre és a szám.